TENOCHレストランメニューの魅力を探る場所：メキシコのラパスでの美食体験を満喫するためのガイド.
スターターのセレクション：新鮮な味わいを堪能する
TENOCHは、新鮮な地元の素材を使用した前菜を提供しています。まずは、色鮮やかなシーフードや旬の野菜を使った一品から始めましょう。
メインコース：革新的なメキシカンと日本の融合料理
メインディッシュには、ハリウッドの新鮮なカンパチと地元の有機鶏肉を使用した料理が並びます。カンパチはハバネロコショウのマヨネーズとグリルしたアボカドとともに提供され、ピリッとスパイシーな味わいが楽しめます。一方、オーガニックファームの鶏肉は空気乾燥され、ローストやハビチグリルで調理され、香ばしい味わいが魅力です。
デザートとドリンク：伝統的な味わいと革新的な味の融合
デザートには、地元のフルーツを使ったフレッシュなデザートや、革新的な味付けのデザートをお楽しみください。ドリンクメニューには、伝統的なメキシカンシェリーや、日本のクラフトビールなど、多彩な選択肢が揃っています。
スペシャルメニュー：火を使った料理の技術を堪能
TENOCHでは、火を使った調理技術に特化した料理をお楽しみいただけます。炭火焼きやハビチグリルを駆使し、料理に深い味わいと香りをもたらします。
- 火を使った調理を駆使した料理をお楽しみください。炭火焼きやハビチグリルを取り入れた料理は香り高く、深い味わいが特徴です。
