マキシモ：メキシコシティの洗練されたグルメ体験
メキシコのクアウテモクに位置するマキシモは、革新的な料理と洗練された雰囲気を兼ね備えたレストランです。シティの中心にありながら、独特の落ち着いた空間で、地元の人々や旅行者に愛されています。
SELECTED RESTAURANT
Cuauhtémoc, Mexico
マキシモ・ビストロの歴史と進化を辿る旅'}]} ,{
メキシコのクアウテモクに位置するマキシモ・ビストロは、2011年に誕生し、その革新的な料理スタイルで注目を浴びてきました。フランス料理の技法と地元の新鮮な食材を融合させ、独自の味わいを創り出すこのレストランは、グルメ愛好家の間ですぐに評判となりました。'}]} ,{
創業者のエドゥアルド・ガルシアシェフとガブリエラ・ロペスが2011年にトナラ通りのコロニア・ローマにオープンしたマキシモ・ビストロは、地元の食材にこだわりながらも、フランスの調理技術を巧みに取り入れることで、独自の料理を提供してきました。'}]} ,{
2020年には、より広々とした空間へと移転し、アルバロ・オブレゴン通りのローマ・ノルテに新たな拠点を構えました。この移転により、より多くの顧客に洗練された料理体験を提供できるようになりました。'}]} ,{
そして、2025年にはメキシコ版ミシュランガイドで星を獲得し、その評価と名声は国内外で高まっています。これは、革新的な料理とサービスへの卓越した取り組みの証です。'}]}]} }]}]],
マキシモ：メキシコの中心地で楽しむ革新的な料理体験
マキシモ：メキシコの味を楽しむ絶品レストランの体験記
閉じている - 開店 1:00 PM
月曜日
13:00–22:00
火曜日
13:00–22:00
水曜日
13:00–22:00
木曜日
13:00–22:00
金曜日
13:00–22:00
土曜日
13:00–23:00
日曜日
Closed
総合評価 8.8
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コメント
This is a hotspot I Mexico City with superb food. Great ambiance and vibe, top notch food and drinks and fun place to people watch. Make a reservation though!
