レ・クリフの魅力的な料理メニュー
メキシコのプエルトバジャルタに位置するレ・クリフは、絶景とともに絶品の料理を楽しめる場所です。海の幸と山の幸を融合させた多彩なメニューは、地元の新鮮な素材をふんだんに使い、訪れる人々を魅了します。
スターター
- シーフードタパス：新鮮なシーフードの盛り合わせを楽しむ一品
- ミートタパス：多彩な肉の盛り合わせ
- レッドベリーサラダ：ブルーベリーと柑橘の泡、バニラビネグレット添え
- マンゴーサラダ：有機レタスとマンゴーのビネグレット、ローストしたチャヨテ、アボカド、カカオプラリネ、マンゴー＆プルケのシャーベット
メインコース
- リブアイステーキ：ジューシーなリブアイをシンプルに味わう
- フィッシュ：新鮮な魚のフィレをシンプルに調理
- シュリンプ：プリプリのエビを使った料理
デザート
レ・クリフでは、多彩なデザートも見逃せません。濃厚なチョコレートケーキや、季節の果物を使ったフレッシュなフルーツタルトなど、甘い物好きにはたまらないラインナップを誇ります。
ドリンク
各種カクテルやワイン、ソフトドリンクまで、多彩なドリンクメニューも充実しています。地元の素材を活かしたカクテルは、特別な夜にぴったりです。
スペシャル
季節ごとの特別メニューやシェフのおすすめ料理もお楽しみいただけます。特に、海辺の絶景を眺めながらの食事は格別です。
