アナクシューの絶品グルメメニュー
前菜
クリスタルダンプリングは、透き通るような美しい見た目とともに、絶品の味わいを楽しめる一品です。ムーシュポークラップスは、ジューシーな豚肉とシャキシャキの野菜が絶妙にマッチした前菜です。
主菜
炭火焼きステーキや新鮮なアラスカ産シーフードをお楽しみください。特に、ハリバットサンドイッチやスノークラブオムレツは、地元の素材をふんだんに使った逸品です。また、ベジタリアン向けの野菜ピザやグルテンフリーピザも充実しています。
デザート
お食事の締めくくりには、スティッキーバンズやピーカン入りのスティッキーバンズがおすすめです。どちらも甘くてふわふわのパン生地とキャラメル状のシロップが絶品です。
ドリンク
フレッシュなアラスカのシーフードを使ったカクテルや、地元産のリンゴサイダー、ノンアルコールのラテやミモザなど、多彩なドリンクメニューが揃っています。
スペシャル
特別メニューの詳細は公式ウェブサイトでご確認ください。シェフおすすめの季節限定料理やイベントに合わせた特別コースもご用意しています。






