グリーンコーナー レストランのメニュー
スターター
新鮮なグルメな前菜が揃うスターターセクション。中でも、「ババガナッシュ」や「タブーリ・サラダ」などの伝統的な中東料理は、香ばしい味わいとフレッシュなハーブの香りが楽しめます。
- フムス：ひよこ豆のペーストにガーリックとレモンの風味を効かせたクラシックな前菜。 ギリシャサラダ：新鮮な野菜とフェタチーズの絶妙なハーモニー。 ファラフェル：クランチーなひよこ豆のコロッケ。ピタパンと一緒にどうぞ。
メインコース
多彩なアラビックグリルとシェフの特製料理が楽しめるメインセクション。ラム肉やビーフ、鶏肉を用いた本格的なシャワルマやケバブは、肉の旨味とスパイスの香りが絶品です。
- チキンシャワルマ：スパイスに漬け込んだ鶏肉のグリル。 ラムシャク：柔らかく煮込んだラムシャンク。 ギロプラッタ：スライスしたギロ肉と新鮮なサラダの盛り合わせ。
デザート
食後の甘いひとときには、伝統のバクラバやフルーティなハニーシロップのデザートがおすすめです。
- バクラバ：ナッツ入りのパイ生地に蜂蜜シロップをたっぷり染み込ませた伝統的なスイーツ。
ドリンク
お食事と相性抜群のドリンクも充実。伝統的なミントティーや、爽やかなレモネード、エキゾチックなスパイス入りドリンクなど、多彩なラインナップでお待ちしています。
スペシャル
シェフのこだわりの一品や季節のおすすめ料理もお楽しみください。異なるスパイスと香りのハーモニーが、あなたの食体験を特別なものにします。
