ダンビのメニュー
スターター
絶品のスカロップパンケーキは、絶妙な食感のパンケーキ生地に新鮮なスカロップとメンタイコソースを組み合わせた前菜。海の幸の旨味とピリッとしたソースが絶妙に調和した一品です。
メインディッシュ
ダンビでは、和牛ザブトンと呼ばれる高級和牛を使ったステーキが自慢です。焼き上げた和牛と甘みのあるグリルした玉ねぎの組み合わせは、贅沢な味わいを楽しめます。さらに、ヘルシー志向の方には、モダンなアレンジを加えたビビンバもおすすめです。
デザート
バナナミルククラウドは、滑らかなバナナミルクとメレンゲ、クレーム・オングレーズの絶妙な組み合わせが楽しめるデザートです。もう一つのおすすめは、玄米プリンにロースト大豆粉とマグワートクリームを添えたモットハラ。どちらも優しい甘さと風味豊かな味わいが魅力です。
