花れの絶品オマカセコースを堪能しよう！ 東京の味が味わえる本格的な寿司体験 コスタメサの隠れた名店
花れの絶品オマカセコースを堪能しよう！ 東京の味が味わえる本格的な寿司体験 コスタメサの隠れた名店
スターター：新鮮な季節の魚と海産物の一品
花れでは、新鮮な季節の魚や海産物を使用した前菜が楽しめます。素材の旬を活かした一品は、鮮度と味わいの両立を実現しています。新しい味覚の発見にぴったりです。
メイン：贅沢なオマカセコース
シェフ山元敦史が厳選した旬の食材をふんだんに使ったオマカセコースは、海鮮と野菜を絶妙に組み合わせた料理の数々。米とソースの絶妙な味付けで、五感を満たす至福の時間を提供します。特別な日のディナーや記念日に最適です。
デザート：季節のフルーツと和風スイーツ
最後に楽しむのは、季節のフルーツを使った和風デザートや、抹茶を用いたスイーツ。甘さ控えめで上品な味わいは、食事の締めくくりにぴったりです。心温まるひとときをお楽しみください。
ドリンク：厳選された日本酒と地元の酒
花れでは、日本酒や地元の酒を中心に、多彩なドリンクメニューを取り揃えています。料理とともに楽しむのに最適な一杯を見つけてください。特に、旬の素材に合う日本酒は格別です。
スペシャル：シェフのおすすめ
特別な日やお祝いにぴったりのシェフおすすめのスペシャルメニュー。旬の食材を贅沢に使った料理の数々は、記憶に残る素敵なひとときを演出します。
