Chotto Matte メニュー概要
Chotto Matteは、サンフランシスコのユニオンスクエア近くに位置するレストランで、ペルー料理と南米料理を融合させたユニークなメニューを提供しています。創造的な料理とリラックスした雰囲気、そして細やかなサービスが特徴で、訪れる人々に特別な体験を提供します。特に、屋上テラスでの食事は、素晴らしい景色と共に楽しむことができ、食事の楽しさを一層引き立てます。
シグネチャーディッシュ
- ワギュウスライダー: ジューシーなビーフパティとクリスピーな野菜が特徴のスライダー。
- スモーキー・ブレックファスト・ブリトー: ボリューム満点で満足感のあるブリトー。
- ドラゴンロール: 美しい盛り付けと豊かな味わいの寿司ロール。
- パッションフルーツ・クレームブリュレ: デザートの締めくくりにぴったりの甘さ。
- トマホークステーキ: インパクトのある35オンスの豪華なステーキ。
飲み物とペアリング
Chotto Matteでは、創造的なカクテルや厳選されたワインリストが用意されています。特に「ストーリー・オブ・ジェイド」というカクテルは、訪れる人々に強く印象を残します。また、ペルーのビール「クスケーニャ・ペルビアン・ゴールデン・ラガー」は、屋上でのブランチにぴったりです。
食事の選択肢
Chotto Matteは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションを提供しており、アレルギーに対する配慮も行っています。特に、スタッフはお客様の特別な食事ニーズに応じて柔軟に対応してくれます。
シェフのおすすめ
季節ごとの特別メニューや、スタッフのおすすめ料理が用意されています。特に、旬の食材を使用した料理は、訪れるたびに新しい発見があります。シグネチャーディッシュの他にも、シェフが自信を持って提供する料理が多数あります。
Chotto Matteでメニューを体験する
Chotto Matteでは、ペルー料理と南米料理の魅力を存分に楽しむことができます。ユニークな料理と素晴らしい飲み物、そして心地よい雰囲気の中で、特別な食事体験をお楽しみください。サンフランシスコを訪れた際には、ぜひChotto Matteでの食事をお試しください。







