J & H Grocery メニュー概要
J & H Groceryは、サンフランシスコのハイドストリートに位置するレストランで、日本の伝統的な料理を提供しています。新鮮な食材を使用し、和の文化を尊重した料理哲学が特徴です。地元の食材を活かし、季節感を大切にしたメニューを展開しています。
シグネチャーディッシュ
- 寿司:新鮮な魚介を使用した多彩な寿司の盛り合わせ。
- 天ぷら:サクサクの衣で揚げた季節の野菜と海老の天ぷら。
- ラーメン:自家製のスープと手打ちの麺を使用した本格的なラーメン。
- お好み焼き:キャベツと豚肉を使った、ふわふわの生地のお好み焼き。
飲み物とペアリング
- 日本酒:料理に合わせた厳選された日本酒を取り揃えています。
- 緑茶:食事と相性の良い、香り高い緑茶を提供。
- ビール:日本のクラフトビールや地元のビールも楽しめます。
食事オプション
- ベジタリアン:野菜をふんだんに使ったメニューを用意。
- ヴィーガン:動物性食材を使用しない料理もあります。
- グルテンフリー:グルテンフリーの選択肢を提供。
- アレルゲン対応:アレルギーに配慮したメニューを用意しています。
シェフのおすすめ
- 季節の特選料理:旬の食材を使用した特別メニューが定期的に登場。
- スタッフのピック:スタッフが自信を持っておすすめする料理を紹介。
J & H Groceryでメニューを体験
J & H Groceryでは、和の食文化を楽しむことができます。新鮮な食材を使った料理と、厳選された飲み物のペアリングをお楽しみください。サンフランシスコでの特別な食体験をぜひお試しください。







