Sababa メニュー概要

サンフランシスコのレストランSababaでは、現代的な日本料理を提供しています。日本の伝統的な味を大切にしつつ、創造的なアプローチで新しい料理を生み出しています。地元の新鮮な食材を使用し、季節ごとのメニューを展開することで、訪れるたびに新しい発見があります。

シグネチャーディッシュ

• 寿司盛り合わせ: 新鮮な魚介類を使用した、職人技が光る寿司の盛り合わせ。
• 天ぷら: サクサクの衣で揚げた季節の野菜や海老。
• ラーメン: 濃厚なスープと自家製の麺が特徴のラーメン。
• 和風ステーキ: 特製のタレでマリネした牛肉をグリルした一品。

飲み物とペアリング

• 日本酒: 料理に合わせた厳選された日本酒を提供。
• 抹茶ラテ: 濃厚な抹茶を使ったクリーミーなラテ。
• 焼酎カクテル: 焼酎をベースにしたオリジナルカクテル。

食事オプション

• ベジタリアン: 野菜をふんだんに使ったメニューを用意。
• ヴィーガン: 植物性の食材のみを使用した料理。
• グルテンフリー: グルテンを含まない選択肢も豊富。
• アレルゲン対応: 食材のアレルギーに配慮したメニュー。

シェフのおすすめ

• 季節の特別メニュー: 季節ごとに変わる特別料理を楽しめます。
• スタッフのピック: シェフが特におすすめする料理を紹介。

Sababa でメニューを体験する

サンフランシスコのSababaでは、現代的な日本料理を楽しむことができます。新鮮な食材を使用した多彩なメニューが揃い、特別なひとときを提供します。ぜひお越しください。