ホーム

ダウンロード

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

追加

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

利点

Wing Lei, located at 3131 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV, plays a pivotal role in the local community. As the first Chinese restaurant in the United States to earn a Michelin star, it has established itself as a culinary landmark. The restaurant not only serves exquisite high-end Chinese cuisine but also engages with the local culture, making it a significant part of the Las Vegas dining scene.

The restaurant's commitment to excellence extends beyond its menu, as it actively participates in local initiatives and collaborates with various organizations to enhance the community's cultural landscape.

Wing Lei is not just a dining destination; it's a gathering place for locals and visitors alike, fostering connections through food and shared experiences.

This commitment to community involvement makes Wing Lei a vital part of Las Vegas's vibrant culinary scene.

The restaurant's elegant ambiance and exceptional service further enhance its role as a community hub.

Collaboration with local farms for fresh ingredients.

Partnerships with local artists for decor and events.

Engagement with local charities for community support.

Wing Lei hosts a variety of events that celebrate both Chinese culture and the local community. From traditional Chinese New Year festivities to wine pairing dinners, these events foster a sense of belonging and cultural appreciation.

The restaurant also collaborates with local musicians and artists to create a vibrant atmosphere, making each visit a unique experience.

Wing Lei is committed to sustainability, sourcing ingredients from local farms and ensuring that their practices are environmentally friendly. The restaurant emphasizes reducing waste and supporting local economies, making it a responsible choice for diners.

"Wing Lei is my favorite Chinese restaurant in Las Vegas. Everything was perfect, from the decor to the food!" - Lucy

"An absolute 5-star experience. The food was wonderful, especially the Peking duck!" - Stephen

Join Wing Lei for an unforgettable dining experience in Las Vegas. Whether you're celebrating a special occasion or simply indulging in fine Chinese cuisine, the restaurant invites you to make a reservation and discover the flavors that have captivated the community.

Established in 2005 at the luxurious Wynn Las Vegas, Wing Lei holds a pioneering place in culinary history. Not only is it renowned for its exquisite Chinese cuisine, but it also made a groundbreaking achievement in 2018 as the first Chinese restaurant in North America to earn a Michelin star, setting a benchmark for Asian fine dining.

The restaurant's commitment to excellence continued to garner prestigious accolades, culminating in its receipt of the Forbes Travel Guide Five-Star award in 2022, reaffirming its position as a leader in luxury Chinese cuisine.

2005: The opening of Wing Lei at Wynn Las Vegas marked the beginning of a new era in Chinese haute cuisine, bringing authentic flavors to the heart of the entertainment capital.

2018: Wing Lei earned the distinction of being the first Chinese restaurant in North America to receive a Michelin star, a recognition of its culinary artistry and dedication to quality.

2022: The accolade of the Forbes Travel Guide Five-Star award was bestowed upon Wing Lei, cementing its reputation as a pinnacle of luxury Chinese dining in Las Vegas.

Located at 3131 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV, Wing Lei is a Michelin-starred Chinese restaurant that offers a luxurious dining experience. Known for its high-end dishes, including the acclaimed Imperial Peking Duck, this establishment combines exquisite cuisine with an elegant atmosphere.

Signature dishes like Imperial Peking Duck

Wing Lei is perfect for special occasions, romantic dinners, and business meetings. Its upscale environment and exquisite menu make it a top choice for those looking to impress.

Reservations are recommended, especially on weekends. The restaurant has a dress code, so plan accordingly. Valet parking is available for convenience.

Wing Lei offers a unique dining experience that combines fine Chinese cuisine with a luxurious setting. While it may come with a higher price tag, the exceptional service and signature dishes make it worth the visit. Whether for a special occasion or a lavish meal, Wing Lei stands out in the vibrant Las Vegas dining scene.

Signature offerings include the iconic Imperial Peking Duck, expertly carved tableside and served with steamed buns, cucumber, scallions, and hoisin sauce, priced at 108.88 USD. For seafood lovers, the wok-fried Maine Lobster is a highlight, wok-fried with seasonal vegetables in a savory sauce for 65 USD. Additionally, the Alaskan King Crab Salad, featuring fresh crab, mango, avocado, and miso-yuzu dressing, provides a refreshing option at 23.88 USD.

Located inside the luxurious Wynn Las Vegas, Wing Lei offers an exceptional fine dining experience that showcases high-end Chinese cuisine. The restaurant is renowned for its elegant setting and impeccable service, making it a perfect choice for special occasions or a sophisticated night out.

Visit the official page for reservations and more details.

Explore more about Wing Lei at the Wynn Las Vegas

Las Vegas

Diners frequently commend Wing Lei for its impeccable service, luxurious setting, and authentic Chinese flavors. The tableside-carved Imperial Peking Duck is a standout dish, often highlighted in reviews.

North America

United States

ウィング・レイは、ラスベガスのウィンホテル内に位置する高級中華料理店で、洗練された雰囲気の中で本格的な料理を楽しむことができます。特に、帝国風北京ダックが有名で、訪れる人々を魅了しています。店内は豪華な装飾が施され、特別な食事体験を提供します。ウィング・レイは、食事の質だけでなく、サービスや雰囲気でも高い評価を受けており、特別な日のディナーやビジネスミーティングに最適な場所です。

ウィング・レイでは、伝統的な中華料理を現代的なアプローチで提供しています。特に、以下の料理が人気です。

ウィング・レイでは、予約が可能で、ビジネスミーティングや特別なイベントに適したプライベートダイニングルームも用意されています。また、豊富なワインリストがあり、食事に合わせたペアリングを楽しむことができます。

ウィング・レイは、ラスベガスの中心部、ラスベガス・ブールバードに位置し、周囲には数多くのカジノやエンターテイメント施設があります。観光名所としては、ラスベガス・ストリップやベラージオの噴水などがあり、食事の前後に観光を楽しむことができます。

A: はい、予約をお勧めします。

Q: 子供向けのメニューはありますか？

A: 申し訳ありませんが、子供向けのメニューはありません。

Q: テイクアウトは可能ですか？

A: はい、テイクアウトが可能です。

A: はい、バレーパーキングが利用可能です。

High-end Chinese dishes, including the acclaimed Imperial Peking duck in a swanky space at the Wynn.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfM01haU93EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJb7Qe8RTEyIARe3XtJlBwoww/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfM01haU93EAE

永利軒is my favorite Chinese restaurant in Las Vegas, everything was too perfection from the dining room decor to the service to the food and the plating. This is my second time eating at wing lei and I feel like the food has consistency, which is very important for a fine dining restaurant. I was impressed by their wine list and like that they gave out western desserts at the end of the meal. This is definitely a place to bring your date or have a nice fancy business dinner I would recommend it to everyone that is willing to splurge. Even though the menu said in order to get a tasting menu, the entire table has to get to tasting menu. The waiter was very nice to let us share one tasting menu and ordered à la carte.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBbWFHck9BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJb7Qe8RTEyIARe3XtJlBwoww/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBbWFHck9BEAE

An absolute 5-star experience. The food was wonderful. We ordered the Peking duck in advance and were not disappointed. We also tried the shrimp toast, and tofu; yum!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnaFB2bGR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJb7Qe8RTEyIARe3XtJlBwoww/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnaFB2bGR3EAE

Fantastic food, great service however the atmosphere lets it down a little. Maybe just my preference but the main restaurant is a large open space which is bright and can feel a little like a food hall. The hostesses are polite but it was frustrating to be told to come early for our reservation because they are not that busy and then have to sit at he bar and wait while there were many empty tables. The bar staff were great, welcoming and very knowledgeable.

Having said all of that the food is amazing and we come back because of that.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3bElYT0xREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJb7Qe8RTEyIARe3XtJlBwoww/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3bElYT0xREAE

How did they even get 1 michelin star back then??? Really questioning it. I've had Peking ducks all over the world and while their Peking duck is edible and maybe acceptable in American standards but it's a fail in my books (But still better than all of the "Peking" duck places in LA). The skin is not crispy enough. The duck is Feels more like an in between of HK roasted duck and peking duck.

When the peking duck was brought to the table, the color itself is already off. Too much seasoning. Meat color was on the darker side which means it's a little bit dry. The way they cut it is questionable as well. Out of the entire duck, they only cut 4 skin for me on my plate. The rest were served on the plate as "duck". The way they cut it is not something I expect from a michelin star restaurant. See photos.

Their thin pancakes and buns for the peking duck are good though.

Dishes lacked wok hei (very important in cantonese cuisine). Go to Win Kee Cafe off the strip, they make better food with wok hei for 1/10 the price. If you want to charge these prices, please make sure your food tastes like this price.

Ambience is nice, service is great but food isn't good enough to make me want to come back. Food is more modern like MOTT 32. If you're into modern chinese, this is the place for you but if you're looking for a more traditional cantonese food experience, I'd suggest Blossom at Aria. Don't waste your money or stomach space.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuel9LcFlBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJb7Qe8RTEyIARe3XtJlBwoww/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuel9LcFlBEAE

This was my first Michelin Star dining experience. The service and the atmosphere were outstanding! The food was quite good but I must say I was expecting better. Lemon Chicken was a Honey Lemon Chicken, but I found the honey overwhelmed the lemon flavor, and the chicken was not as tender as I would expect. Fried Jumbo Shrimp w/Candied Walnuts were excellent. Pork Fried Rice was good but a bit bland. They added many deserts at no additional charge that were very good. Overall a nice experience, but for food taste preferences, Wazuzu, which is also located at Wynn/Encore, has better food.

ラスベガス・ウィングレイ中国料理レストラン：絶品点心と高級ダイニング

Wing Lei, located in the Wynn Las Vegas resort, was the first Chinese restaurant in North America to earn a Michelin star, marking a significant milestone in the culinary world.

Wing Lei offers a refined selection of Cantonese, Shanghai, and Szechuan dishes, including signature items like the Imperial Peking Duck and wok-fried Maine lobster.

Alaskan King Crab Salad

Field Greens with Peking Duck

Crispy Shrimp Toast

Honey-Glazed BBQ Spare Ribs

Garden Dim Sum

Sichuan Chili Prawns

Fried Prawns with Candied Walnuts

Wok-Tossed Scallops

Grilled Soy Marinated Sea Bass

Three Cup Sea Bass

Imperial Peking Duck

Garlic Beef Tenderloin

Yang Chow Fried Rice

Cantonese Chow Mein

Hand-Pulled Wok-Tossed Noodles

Vegetable Fried Rice

Steamed Jasmine or Brown Rice

Wing Lei Menu

Wing Lei Menu Overview at Wynn Las Vegas.

Located at the opulent Wynn Las Vegas, Wing Lei serves a **refined selection** of Cantonese, Shanghai, and Szechuan dishes. This Michelin-starred restaurant offers a culinary journey that resonates with authentic flavors and elegant presentations. Whether you are indulging in the signature Imperial Peking Duck or exploring other exquisite offerings, each dish promises a memorable experience.

The journey begins with a selection of starters that excite the palate. Highlights include:

 with mango, avocado, and a miso-yuzu dressing.

 slivered almonds, mandarin oranges, and peanut-truffle vinaigrette.

 served with pickled cabbage salad and plum sauce.

 featuring red beet, corn, spinach, and pea tendrils.

As you progress to the mains, expect bold flavors and creative combinations. Here are some standout dishes:

 with eggplant, heirloom bell peppers, and sugar peas.

 served on a bed of romaine lettuce and creamy kalamansi honey sauce.

 paired with Brussels sprout, onions, and a black bean sauce.

 featuring lotus root, shimeji mushrooms, and spinach.

 carved tableside and served with steamed buns or mandarin crêpes.

To conclude your dining experience at Wing Lei, indulge in delightful desserts that provide a sweet ending to your meal. These include a variety of **Western desserts** that complement the main offerings.

Wing Lei boasts an extensive drink menu featuring a selection of fine wines and cocktails crafted to enhance your meal. Enjoy expertly paired beverages that elevate each dish.

Be sure to ask about the seasonal specials, as they showcase the creativity and culinary expertise of the chefs, bringing exciting new flavors and dishes that reflect the essence of Wing Lei.

ラスベガスの高級中華レストランWing Leiで絶品料理と贅沢な空間を満喫。忘れられない味とサービスを今すぐ体験しよう！

ラスベガスのウィングレイ：高級中国料理の名店

Las Vegas Municipality

Wing Lei

Carved tableside, served with steamed buns or Mandarin crêpes, cucumber, scallions, and hoisin sauce.

Fresh Maine lobster wok-fried with seasonal vegetables in a savory sauce.

Wok-Fried Maine Lobster

A refreshing salad featuring Alaskan king crab, mango, avocado, and miso-yuzu dressing.

ラスベガスの極上中華レストラン：ウィングレイの魅力を探る！

ラスベガスの中華料理店、ウィングレイでは、豪華なダック料理やシーフードを堪能できます。

ウィングレイは、シーフード好きにとっても魅力的です。新鮮なメインランド産ロブスターを季節の野菜とともに炒めたワックフライドロブスターや、アラスカキングクラブのサラダもおすすめです。アラスカキングクラブが持つ甘みとミソユズドレッシングの絶妙な組み合わせは、一度味わったら忘れられません。

ウィングレイは、贅沢なダック料理や絶品シーフード料理で知られる高級レストランです。特に、北京ダックはテーブルサイドで切り分けられ、蒸しバンズやマンデルクレープ、キュウリ、ネギ、ホイシンソースとともに提供されます。シェフの技術を間近で楽しみながら、伝統的な味わいを堪能できる場所です。

Clark County

Den goda nyheten är att Servicen och inredningen var utmärkt. Vi beställde 5 rätter. Kycklingrätten var lite för söt. Fiskrätten var god men saknade wow. Tryffelsoppsdumplingen var en vinnare men att ta 28 dollar för en var lite mycket. Chew mein kunde ha gjorts av en take out plats ner på gatan för 4 gånger mindre. Det är för dyrt enligt min mening men folk där verkade inte ha något emot. Hantverkscocktailarna var perfekta.

Min fru och jag har haft Wing Lei under en kort resa till Las Vegas med restaurangen som vår förväntade höjdpunkt. Även om mycket värdiga deras förtjänade hög - beröm och fantastisk mat vår erfarenhet slutade bara platt. Bokningar är ett måste men lätt bokade på - linje. Undangömt inom Wynn, har de en klassiskt inredd matsal full av talangfull personal. En gång tilldelats en Michelin Star tills de slutade recensera Las Vegas är jag övertygad om att de fortfarande skulle förtjäna det höga beröm som matens kvalitet och förberedelser var på - peka på vad vi har blivit att förvänta sig från en Michelin erkänd plats. Fantastisk meny och vinlista, vi njöt av Alaskan King Crab Salad, Three Cup Wild Glacier 51 Sea Bass och Imperial Peking Duck. Havsabborre och Pekinganka är verkligen anmärkningsvärt. Ankan täljs och serveras vid bordet och minnesvärd men också en betydande mängd mat. Servicen var mycket bra med ett till synes delat tankesätt med ett team av människor som tar hand om din upplevelse. Ingen riktig koppling gjordes med en specifik server vilket för mig är en nackdel för upplevelsen men för vissa kanske uppskattat. Min fru och jag skämdes när de vägrade att låta mig ladda min desperat låga mobiltelefon (ja det är mitt fel men kontakten var bredvid vårt bord). Även om en sådan ”Service” skulle vara utöver det vanliga antar jag... Wing Lei gick INTE utöver och istället generade mig för att vara så fräck som att göra en sådan begäran. Fånig anledning att smutskasta en annars minnesvärd upplevelse. Men det gjorde de. Värde är vad man kan förvänta sig att betala för fina - restauranger i Las Vegas. Så för oss är jag mycket ledsen att säga Wing Lei var ett misslyckande eftersom det är de små sakerna som gör upplevelsen. Kul för dem att vi inte jobbar för Michelin. Men återigen... . maten var fantastisk så åtminstone det!

Vi gick igår kväll och det var bara exceptionellt. Maten var enastående och Servicen var exemplarisk. Möjligen den bästa Kinesiska mat vi någonsin ätit. Rekommenderas starkt.

Vi har varit på Wing Lei tre gånger IT det senaste året och har rekommenderat det till vänner också. 
Besöket var en besvikelse. Vi firade ett speciellt tillfälle som de erkände samt vistas på Wynn. 

De satte oss vid ett trångt bord bredvid en stor mark av högljudda, högljudda kvinnor vid ett stort runt bord. De var bara en del av gruppen. Männen satt vid ett annat bord bredvid sitt och konstanten kom över, högt prat var hemskt! Detta verkar vara ett sätt att äta i Mellanöstern eller Europa. Vi såg IT i Dubrovnik med männen vid ett bord och kvinnorna vid ett annat, stora grupper liksom här, 16 eller fler mellan de två borden. De har ett privat rum, det är där så här många människor ska vara eller bort till sidan. INTE i mitten av rummet. 

Restaurangen var mycket upptagen och vår server var mindre än uppmärksam. Vi delade en förrätt och båda hade 3 koppar havsabborre. IT var inte alls lika bra som de två andra gångerna jag hade IT. Sås var ganska obefintlig - existerande som verkligen gör rätten. De gav oss en liten gratis dessert, mycket trevligt gjort och vi delade glass. 

Vi kommer att vara i Las Vegas igen om ett par månader. Jag tänker inte gå ut ur min väg, vi ska inte bo på Wynn, för att äta på Wing Lei.

Jag tenderar att tycka att restauranger i Wynn/Encore är överskattade och inte speciella. Men vår första gången middag på Wing Lei var ett undantag. Servicen vi hade var spektakulär. Vi hade många människor som arbetar tillsammans med oss, vi hade bra rekommendationer, och vi behandlades mycket väl. Även maten var mycket bra. Slutligen, atmosfären (vi satt nära ett fönster, vilket kan ha hjälpt som det såg ut över en fin trädgård) var trevlig. Detta är nu vår favorit kinesiska restaurang i Vegas. Jag är jösses, vi hittade det här stället.

Om du är på Wynn har du valt det bästa hotellet/casinot att bo på i Vegas , om du äter ute är Wing Lei den bästa restaurangen att äta på bar none. 
Service oklanderlig, maten utsökt, atmosfär första klass. 

Maten är på Michelin standard men inte Michelin snobberi. Mycket avkopplande genomgående trevlig kväll.

Den absolut bästa asiatiska maten! Vacker restaurang med utmärkt service. Krabban & avacado & mango aptitretare är enastående! Allt presenterades. Vackert och smakade fantastiskt!

denna plats är utsökt. Detaljerna från rätterna till servicen till de unika matvalen gör det verkligen till en speciell upplevelse. Jag började med dumplings och Wagyu beef aptitretare, som båda var läckra. Jag åt också pepparkornsräkor som var extremt kryddiga så var varnad. Nästa gång vill jag prova ankan som luktade så gott vid bordet bredvid mig. Jag åt också en jordisk grencocktail? Vilket var utsökt. Körsbärsdesserten var också mycket god.

Åkte dit med min dotter & hennes fästman som precis förlovat sig och de flög in för att kolla in bröllopslokalen på Wynn. Maten var mycket bra, men servicen var exceptionell. Jag förstår att det var den första kinesiska restaurangen i Nordamerika som fick Michelinstjärnan. 

Med det sagt hade jag förväntat mig lite mer autentisk kinesiska men den var mer amerikaniserad än jag hade hoppats på. Plus att det var bullrigt och vi hade svårt att ha en konversation (och vi var på baksidan bort från fottrafiken). 

Jag rekommenderar denna restaurang för upplevelsen. Räkningen, inklusive dricks, var nästan 300 för tre av oss men med tanke på kombinationen av mat och service, tyckte jag att det var värt det. 

Den enda negativa delen var när jag pratade med chefen när du lämnar om de har en voucher för parkering och han sa själv - parkering var gratis. Döm om min förvåning när jag fick betala 25 dollar för parkeringen.

Under mina 49 år på restaurang är Wing Lei en av de två bästa när det gäller service. Personalen är artig, vänlig och snabb. Förrätterna och förrätterna är vältajmade. Krukdekalerna var de mest unika när det gäller god smak. Honey BBQ Reservrevben. hade kött som var perfekt tillagad . . . bokstavligen faller av benet vid kontakt.

OBS - detta omdöme var från april 2017 . Jag hittade den i mina utkast. Vi åkte tillbaka igen i maj 2024 och allt som sägs här gäller fortfarande. Priset har stigit men fortfarande stort värde och Ankprovningsmenyn finns nu på hemsidan. Vi hade en helt fantastisk kväll här. Från det ögonblick vi gick in i det varma, ljusa och luftiga rummet vi fick känna sig mycket hemma. Vi hade gått bara för att ta reda på hur Michelin började kinesisk mat var och min gode Gud var inte besviken. 
Vi fick menyer och en välkomstkopp te. Mycket gott. 
Till vår stora förvåning menyn innehöll en peking anka avsmakningsmeny. Det finns ingen indikation på detta på hemsidans meny eller ens menyn som skrivs ut utanför restaurangen. Vi hoppade på chansen. Det var storslaget. 4 olika rätter Pekinganka. Den trodde att jag hade dött och kommit till himlen. 
Innan vi började tog de faktiskt med en hel kokt anka till bordet och förklarade att detta skulle bli vår anka för kvällen innan de förberedde vad som bara kan beskrivas som de bästa krispiga ankpannkakorna någonsin. 
Vi såg faktiskt aldrig ankan igen men varje bord fick en ny anka och det var inristat vid varje bord som vårt hade varit. 
Vi åt fyra rätter av den bästa Pekingankan någonsin följt av en fördessert och dessert. Jag gjorde vinparningen medan min fru tog ett par glas Sancerre. $ 98 för menyn och $ 48 för vinparningen är mycket prisvärt med kaffe och petit fours och en presentförpackning med en kaka vardera att ta bort, allt för under $ 400. Lysande

Early bird seating tack vare min Host Samol annars inte möjligt att få ett bord. 

Satt direkt och erbjöd en omfattande meny som var svår för mig att ta till mig eftersom jag inte är bekant med denna typ av mat. 

Aldrig mindre beställd krabbsallad till min förrätt plus Seafood Curry med ris till huvudrätt och rekommenderad Cantonese Chow huvudrätt till huvudrätt. 

Krabba sallad var mycket välsmakande och för det mesta skaldjur Curry med ris var på den stora storleken med ris på botten av skålen täckt med curry , bra idé eftersom riset absorberade alla juicer . 

Men det var alldeles för mycket och det slutade med att jag lämnade tre fjärdedelar . Det hjälpte inte att Chow Main också var en stor portion som dessutom knappt berördes. 

Maten var mycket välsmakande men för första gången hade det varit bra om servern kunde ha antytt att jag beställde för mycket istället kom hon över för att fråga om jag ville beställa dessert trots min knappt rörda huvudrätt. Server erbjöd sig att boxas och jag hade gärna accepterat men som turist på Wynn har vi inte tillgång till mikrovågsugn eller kök. Det var tråkigt att se god mat gå till spillo. 

Jag tackade nej till öken och bad om notan , när den kom kom kom den med kompletterande öken : ) och kompletterande mer öken snyggt inpackad att ta med hem som present vilket uppskattades . 

Jag skulle gärna återvända

Vi har haft Wing Lei så mycket i juni att vi gick tillbaka med våra vänner. 

 Vi började med dumplings, mycket bra. Vår vän hade Peking anka som de sa var utmärkt. Min man och jag hade båda samma rätter som vi hade i juni. 3 rätter havsabborre och filé av havsabborre. Vi åt också stekt ris. Allt var utsökt och service professionell och omtänksam. Detta är en fin restaurang anläggning på alla sätt. 

Jag rekommenderar det. Vacker miljö, Vita dukar och härlig atmosfär. OCH inte bullriga så att du kan samtala utan att skrika.

Vi såg fram emot att äta på Wing Lei och blev inte besvikna. Servicen var professionell och tilltalande. Vi började med underbara dumplings och båda hade havsabborre till förrätt. De har två olika preparat, en som kallas 3 dl havsabborre, den andra en filé med några grönsaker på en tallrik. 3-koppsberedningen serveras i en kastrull med skurna bitar av fisken, även med grönsaker. Jag tror att min var den bättre av de två, men min man njöt av hans också. 

Vi hade glass till dessert, de tog med en trevlig tallrik med gratis miniatyrer också. Drycker var också bra. 

Jag skulle rekommendera Wing Lei. Rummet var trevligt, och det var inte högt. Vi åker tillbaka till Vegas i oktober och kommer att äta där igen.

Först vill jag börja med att säga att maten var mycket god och jag var skeptisk till (enligt menyn) hur ganska standardmässiga kinesiska rätter kunde höjas till Michelin nivå. 

Särskilt den varma och sura soppan var spektakulär. 

Förutom detta var maten av riktigt bra kvalitet och jag önskar att jag hade varit motiverad att beställa fler rätter från menyn för att ge en mer korrekt översyn men från vad vi hade, skulle jag beskriva maten som exceptionell kinesisk mat men inte förtjänar en Michelinstjärna. 

Inredningen, inställningen och naturligtvis prispunkten skulle förtjäna denna ära. 

Min partner och jag beställde en förrätt, soppa & huvudrätt, återigen ville jag beställa mer och det är rättvist att säga att jag hade sett fram emot denna upplevelse oerhört men mitt humör surnade i väntan på vårt bord. 

Damen som hälsade på oss var trevlig även om hon rådde att restaurangen sprang lite efter och föreslog en drink i baren, ingen stor sak naturligtvis men för en Michelin anläggning som inte är ett bra utseende, jag var i tid, bang i tid, men tyvärr var restaurangen inte. 

Vi går vidare, bartendern/avskyvärda dåren. Kalla honom vad du kommer att förändra mitt humör och inte till det bättre. 
Hans inledande gambit när han gav oss drinkmenyn ”om den inte finns på menyn så har jag den inte så ingen idé att fråga”. 

Min partner ville ha en rosa gin och var osäker på om någon av de gin som erbjuds skulle vara vad hon letade efter så hon frågade, svaret? “Har du tittat på urvalet, jag menar jag kan få det att se rosa ut genom att lägga till något för att ändra färgen om det är vad du vill?” Hon tackade artigt nej till hans erbjudande och valde en Hendricks & tonic. 
Även om det roliga inte slutade där så skrattade han när hon frågade om tonicen kunde vara smal linje. Inte på menyn du ser! 

Jag ville ha en vodka blandad med lemonad, “vill du ha lemonad eller sprite” frågade jag om han hade Fever Tree mixers, hans retort? ”Jag har lemonad eller sprite”. 

Han fick våra drinkar sedan började ha en bra gammal pratstund med en ensam matgäst som hade avslutat i restaurangen och hade en i baren, han var också oförskämd men det var vettigt att de skulle komma överens, fortsatte de att gå igenom menyn och diskutera de dyraste dryckerna han hade till sitt förfogande och de olika kunder som hade njutit av HANS mycket dyra varor. 

Vi satt ner, lättnad över att vi inte behövde lida dessa clowner längre! 

Men vårt bord var placerat så att vi fortfarande kunde se baren, vi såg på när den lille Danny Devito såg ut och den idiotiska bartendern fortsatte att skvallra om andra gäster, inklusive min partner och jag. 

Upplevelsen förstörd, jag var livlig och på väg att sparka upp lite av ett väsen, min partner påminde mig dock om att vi var i en Michelin stjärna och Forbes 5-stjärniga restaurang... .... Tydligen! 
 
Mat beställs, äts och ut därifrån så snabbt som möjligt.

Experience the finest Chinese cuisine at Wing Lei in Las Vegas, NV, known for its Peking Duck, exquisite ambiance, and Michelin-starred service.

Luxurious Wing Lei at Wynn Las Vegas - Top Chinese Dining in NV

Savor authentic Cantonese and Shanghai dishes at Wing Lei in Las Vegas, NV, featuring private dining, award-winning service, and signature dishes.

Discover Wing Lei in Las Vegas - Premium Chinese Dining Experience

Learn about Wing Lei's history in Las Vegas, NV, as the first Chinese restaurant in North America with a Michelin star, offering a luxurious culinary journey.

Red 8

Cipriani Las Vegas

Crossroads Kitchen Las Vegas