ホーム

ダウンロード

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

追加

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

利点

Washington

Fiola is celebrated for its exceptional Italian cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Patrons frequently commend the restaurant's innovative dishes, such as the Ravioli alla Genovese and 48-hour Dry-Aged Branzino. The staff's hospitality is often highlighted, with many noting the personalized touches that enhance the dining experience. The ambiance is described as a blend of retro glitz and country lodge, featuring stone walls, seasonal arrangements, and Warhol-esque prints. The restaurant's commitment to sourcing ingredients from local farms, like Chancellors Rock Farm, adds to its appeal. Overall, Fiola is regarded as a top-tier dining destination in Washington, D.C.

ワシントンの隠れた宝石、フィオラでイタリアの味を堪能

フィオラは、ワシントンDCで絶品のイタリア料理と洗練された雰囲気を楽しめるレストランです。

North America

United States

フィオラ：ワシントンの洗練されたダイニング体験を提供する場所.

ワシントンの中心部に位置するフィオラは、洗練された雰囲気と革新的な料理で知られるレストランとバーです。ここでは、アメリカ料理の伝統と現代的な創作料理が見事に融合し、訪れる人々に忘れられない味覚の冒険を提供します。特に、地元の新鮮な食材をふんだんに使ったシグネチャーディッシュと、季節ごとに変わるカクテルメニューは、訪れるたびに新しい発見があります。

フィオラのシグネチャーディッシュには、地元の旬の食材を使ったクリエイティブな料理が並びます。特に、濃厚な味わいのビーフステーキと、季節の野菜をふんだんに使ったヘルシーなサラダは、どちらも絶品です。ドリンクメニューには、季節のフルーツを使ったカクテルや、クラフトビールも充実しており、食事とともに楽しめます。

フィオラは、ワシントンのダイニングシーンに新風をもたらすべく、革新的な料理と洗練されたサービスを追求してきました。創業者の熱意と地元の食材へのこだわりが、今日の高い評価につながっています。店内には、料理人が食材の選定や調理過程を見せるキッチンビューもあり、訪れる人々に料理の裏側を垣間見せる工夫も施されています。

Q: フィオラは何で有名ですか？

 伝統的なアメリカ料理と革新的なフュージョン料理が楽しめる場所として知られています。

 高品質な料理と洗練された雰囲気、そして優れたサービスを楽しめます。

ワシントンの中心に位置するフィオラは、観光やビジネスの拠点としても便利な場所にあります。国会議事堂やスミソニアン博物館群など、歴史的な名所や文化的なスポットも徒歩圏内です。都市の喧騒を離れ、洗練されたダイニングとともに、歴史と文化を感じる一日を過ごしてみてはいかがでしょうか。

High-end restaurant serving rustic Italian food & creative cocktails in a modern, upscale space.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2MDdXTkZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJT16aoW3t4kRuvr4twwPMFY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2MDdXTkZnEAE

From the moment I walked in, I felt warmly welcomed and happy in such an elegant environment. We did the 9-course tasting menu and we were so full. Now I want to fly to Sicily.

The most creative dishes Ive tried in DC. The chef played with different food and flavors. My favorite one is the duck ravioli. The desserts are exquisitely delicious and pretty.

An unforgettable experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIczdIcGhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJT16aoW3t4kRuvr4twwPMFY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIczdIcGhBRRAB

I had an incredible time at Fiola DC last night for date night! From the moment we walked in, the atmosphere was warm and inviting, with an elegant and refined ambiance. The service was impeccable—attentive without being intrusive, and the staff made sure every detail of our experience was perfect.

The food was truly outstanding. Each dish was not only beautifully presented but also bursting with flavor. The seasonal ingredients were fresh and expertly prepared, showcasing the creativity and skill of the kitchen. The pasta was a standout, perfectly cooked and balanced in flavor.

Overall, Fiola DC exceeded my expectations, making for a memorable and delightful evening. I highly recommend this restaurant for anyone looking for a top-tier dining experience in the city.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdi1hM29RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJT16aoW3t4kRuvr4twwPMFY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdi1hM29RRRAB

5-Star experience. We have visited several Michelin star restaurants this past year, and this one was tops. The staff was wonderful, the food was spectacular, and the cocktails were amazing. We couldn't have asked for a better experience for my birthday. Thank you!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNHNtZDR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJT16aoW3t4kRuvr4twwPMFY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNHNtZDR3RRAB

While the service and ambience were excellent, food wise we found some items were more successful than others. The apple appetizer, the fish crudo and the pasta were unforgettable.
We chose the 5 plate menu and the amount of food was excessive.
Overall an outstanding meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIenN5NEhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJT16aoW3t4kRuvr4twwPMFY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIenN5NEhnEAE

Utterly divine.  Every bite is put together so well that you will be delighted by each one.  I tried the 5 course menu.  I didn't do the wine pairing.  I opted for two cocktails.  The Sicilia and a classic martini.  I've attached pictures of each course.  You will leave stuffed, but you won't care.  I can't thank my waiter,Jacob, enough for a simply delightful evening.

ワシントン・Fiola高級イタリアンレストラン：絶品料理と洗練された雰囲気

Fiola, established in 2011 by chef Fabio Trabocchi, is an upscale Italian restaurant located in Washington, D.C. It has earned a Michelin Star and is known for its innovative Italian cuisine and elegant ambiance.

フィオラの歴史と魅力：ワシントンD.C.のイタリア料理の逸品

2011年にワシントンD.C.でオープンしたフィオラは、イタリア料理の新たな旗手としてすぐに注目を浴びました。その後、2012年にメトロポリタンワシントンレストラン協会（RAMMY）賞で最優秀新規レストランに選ばれ、2014年には最優秀フォーマルダイニングレストランとして評価されるなど、その勢いは留まることを知りません。2017年には、ついにミシュランの星を獲得し、世界的な評価を確固たるものにしました。 この歴史は、革新的な料理とエレガントな雰囲気が融合した、ワシントンD.C.のグルメシーンにおける新しい基準を築き上げています。 

フィオラは、その革新的なイタリア料理と洗練されたサービスで、今後もワシントンD.C.のダイニングシーンの中核を担い続けることでしょう。これまでに築き上げた実績と評価は、未来の挑戦に向けた確かな信頼の証です。地元の食材を活かしながら、世界中の味覚を刺激し続けるフィオラは、食通たちにとって絶えず新しい発見と喜びをもたらす場所となっています。 

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Serves Cocktails

A culinary gem tucked away in the vibrant heart of Washington, Fiola is a celebration of Italian cuisine that beckons food lovers to indulge in its artistry. The entrance, discreet yet inviting on Indiana Avenue, leads diners into a world where every plate narrates a story steeped in tradition and innovation. As you step inside, an elegant ambiance envelops you, where modern design harmonizes with the charm of classic Italian eateries, creating a warm yet sophisticated atmosphere that appeals to both locals and travelers. Renowned for its fresh, locally-sourced ingredients, Fiola transforms the typical dining experience into an extraordinary gastronomic journey. The menu, a brilliant array of seasonal offerings, ranges from handcrafted pastas to savory main dishes, each meticulously crafted to awaken the senses. Picture yourself savoring the rich flavors of a truffle-infused risotto or delighting in the delicate layers of a perfectly executed tiramisu that lends a sweet balance to a savory meal. Beyond the exquisite food, Fiola's extensive wine program invites exploration, showcasing bottles that pair seamlessly with your chosen dish while enhancing the dining experience with a touch of sophistication. Nestled on the iconic Pennsylvania Avenue, this restaurant is not just a haven for food enthusiasts; it's also a springboard to explore the historic tapestry of Northwest Washington. After a memorable meal, wander through the nearby iconic landmarks, soaking in the rich heritage and spirited culture of the capital. Fiola isn't merely a restaurant; it is an experience – one where flavors, ambiance, and exceptional service coalesce. For those seeking a standout dining adventure in Washington, it promises to be a highlight of your visit.

Fiola

An exquisite selection of Italian dishes blending classic and modern elements, featuring regional specialties and innovative creations.

Ravioli alla Genovese

48-hour Dry-Aged Branzino

Caramel Corn Budino

Fiola Menu

フィオラの絶品イタリアンメニュー

フィオラは、クラシックとモダンが融合した絶品イタリア料理を楽しめるレストランです。地元の新鮮な食材を使った多彩なメニューが自慢で、ワシントンの美食家たちに愛されています。

ワシントンのFiolaで洗練された美食体験を堪能。革新的な料理とエレガントな雰囲気を楽しみ、特別なひとときを。今すぐ予約！

ワシントンDCの高級イタリアンレストランFiola - 史跡近く

Washington Municipality

An eight-course prix-fixe menu showcasing seasonal and regional Italian cuisine.

Tasting Menu

Select dishes from the menu, including antipasti, pasta, and main courses.

A La Carte Dining

フィオラの魅力を探る旅へようこそ！

Washington（ワシントン）に位置するイタリア料理の宝石、フィオラは、忘れられない食体験を求めるあなたにぴったりのレストランです。こちらのレストランは、シーズンや地域の旬の素材をふんだんに使った8品のテイスティングメニューと、多彩なアラカルト料理を提供しています。最高のイタリア料理とともに、心温まるひとときを過ごしてみませんか？

至福のイタリアンコースとアラカルト選択肢

フィオラでは、2つの絶品料理体験が待っています。まず、季節や地域の素材を使った8品のプリフィックスメニュー（価格：225ドル）は、イタリアの豊かな風味を存分に味わえる究極のコースです。次に、38ドルから楽しめるアラカルトメニューでは、前菜やパスタ、メイン料理など多彩な選択肢が揃います。お好きな料理を選び、オリジナルの食体験を満喫してください。

フィオラは、洗練された雰囲気とともに、イタリア伝統の味を楽しめる場所です。旬の素材を使った料理の数々は、どれも鮮やかで風味豊か。ディナーだけでなく、特別な記念日やビジネスランチにも最適です。あなたの次の食事の目的地に、ぜひ選んでみてください。

Fiola：洗練されたイタリア料理とその魅力

District of Columbia

Detta var en enastående upplevelse och maten var utom synhåll. Vi gjorde 5 rätters avsmakningsmeny, och det var mycket mättande. Mellan oss två delar vi upp fisk- och köttalternativen. Jämför man rätterna skulle jag säga att köttet var bättre i två av tre fall, men de var båda fantastiska. 

Ropa - ut till vår server Jessie, och hela framsidan av huset personal, som gjorde detta till en riktigt speciell födelsedag. Tack för att du svarade på alla våra nyfikna frågor och för presenterna. Varje liten sak var så omtänksam, och det var ärligt rörande. 

 12 / 10 erfarenhet. Rekommenderas starkt.

Jag kan inte uttrycka hur roligt och gott detta var. Varje tugga var otrolig. Rätterna var kreativa och atmosfären var helt enkelt härlig. All personal är så kunnig och personlig, och vår server Jessie är helt enkelt en fröjd. Jag kan inte rekommendera denna upplevelse tillräckligt högt.

Jag ska vara ärlig – när jag reser letar jag inte bara efter mat. Jag letar efter stunder jag kommer minnas. Små filmiska pauser i livet där allt känns avsiktligt. Fiola gav mig precis det. 
IT kändes inte som om vi var på vilken restaurang som helst som var stjärnmärkt. IT kändes som om vi blivit inbjudna i någons djupt personliga värld av minnen, traditioner och njutning. Kvällen började i baren med en varm aperitif, och den enkla gesten satte tonen. Varje kurs efter det kändes som att öppna ett kärleksbrev förseglat med arv och hjärta. 
Vi satsade på 9 - rätters avsmakningsmeny — och jag rekommenderar IT om du vill ge efter för kockens vision. Från den brynta kammusslan som praktiskt taget viskade citrus och krydda på tungan, till den delikata skaldjurspastan och smält - i - din - mun lammravioli, kändes varje tugga som en historia berättad genom konsistens, temperatur och timing. Jag har gjort många avsmakningsmenyer, och den här var vackert tempo — inte stressad, inte dra. Precis... just det. 
Det som verkligen förhöjde natten var den intima, glada servicen. Vår server, Tony, förde en tyst förtroende och vänlighet som fick oss att känna sig omhändertagna. När desserten kom överraskade de mig med en födelsedagstallrik och ett handskrivet kort från kocken. Den lilla detaljen slog hårdare än jag trodde. IT kändes inte performativ – IT kändes verkligt. 
Atmosfären? Romantiskt, sofistikerat och varmt. Perfekt för årsdagar, födelsedagar eller den typ av kväll där du bara vill sakta ner och komma ihåg hur vacker mat kan vara. Bakgrundsmusiken var mild, Italienska och diskret. Samtalen omkring oss var mjuka. Man kunde känna att folk njöt. 
Om du är någon som reser till D.C. och hoppas på mer än bara en tjusig middag – något känslomässigt, transporterande och tyst lyxigt – levererar Fiola. Och för dem som tycker om att avsluta kvällen med lite mer njutning, kan Pull Up DC ge dig den perfekta posten - middag höjning. Föreställ dig detta: du har just avslutat nio vackra rätter, din gom surrar, du återvänder till ditt hotell eller Airbnb, och varva ner med en premium hybridstam som kompletterar allt du just upplevt. Kockens kyss. 
Fiola är inte bara middag. IT är ett minne. Jag skulle återvända i ett hjärtslag.

Jag hade middagsbokningar. Jag var varmt hälsad på framsidan. Jag var först hänvisad till baren för en behandling. Sedan guidades jag till mitt bord. Jag hade ett bra bord i mitten av rummet. Rummet hade en fantastisk atmosfär. Servicen var oklanderlig. Min server var John — men jag hade många i personalen som hjälpte till att servera min mat. De var alla mycket uppmärksam på mina matbehov. 
Jag fick först en brödpinne — jag tror att brödpinnen var den längsta jag någonsin haft — hur kul. Jag åt 5-rätters middag. Vilken fantastisk matupplevelse. Varje kurs presenterades vackert. Och varje rätt var utsökt. Desserterna var fantastiska. Och vid avresan fick jag ännu fler godsaker att ta med tillbaka till hotellet. 
Jag skulle definitivt återvända hit om mina resor någonsin ta mig tillbaka till DC. Bravo!

Detta var en matälskares utflykt i smaker och texturer. Det var en total fördjupning i konstnärliga rätter som gladde sinnena. Menypriset överraskade oss först. Det var väldigt dyrt. När upplevelsen var klar lutade vi oss tillbaka i total förvåning över vad vi hade upplevt. 
Det fanns flera banor att välja mellan. Vi valde 4 rätters som visade sig vara en magnifik 6 enligt min räkning. Jag valde en skaldjurspasta och min vän hade waguzbiff. Båda rätterna var otroliga. Nötköttet kunde ha skurits med en festher, och min pasta hade en mängd skaldjur plus en klick kaviar. 
Då var förrätterna och desserterna i ett annat rike. Jag vet inte ens var jag ska börja här. 
Nämnde jag tjänsten? Oklanderlig. 
Detta ÄR platsen att fira dig själv. 
Bra gjort!

Jag kan inte säga nog underbara saker om vår upplevelse på Fiola! Vi åt middag där för att fira en väns födelsedag och inget besviken. Maten, presentationen, servicen, atmosfären var alla stellar. De gick verkligen ut sitt sätt att uppmärksamma små detaljer som betydde så mycket för oss. Vi valde 5 rätters middag där du väljer din förrätt och de andra rätterna väljs av kocken... bravo till kocken! Vi planerar redan vår hemresa! Tack till Fiola för att du hjälpte till att göra detta födelsedagsfirande så minnesvärt.

Jag har njutit enormt mycket av denna fina restaurang och deras stora meny tidigare med goda vänner men den här gången, på grund av snöstormen, var jag ensam. Jag undrade om jag skulle älska en enkel middag utanför deras ala carte meny lika mycket. Ja! Det är verkligen bra smakrik mat. Åt en lätt grappacocktail, deras unika sallad och ankravioli med ett glas rött. Raviolin var helt spektakulär.

Utmärkt service! Maten varierade från mycket bra till utmärkt. Vissa av oss älskade vissa objekt och vissa var varierande grader av bra till bra. Totalt sett har jag hittat 1 stjärn Michelins att träffa eller missa och jag skulle sätta Fiola i träffkategorin värd en avkastning. Två lappar - först, tack för citronbrödet (tror jag) som de delade ut när de gick. Jag hade det till frukost två gånger! Också - bra jobb på serveringsstorlekar. Jag är så trött på fina restauranger som inte förstår rätt coursing storlekar. En sak att förbättra - en handväska skulle vara ett trevligt komplement. Totalt sett bra jobbat.

Atmosfären och servicen var oklanderlig runt. Vi gjorde 9 rätters avsmakningsmeny och den flög förbi! Så många olika smaker och presentationer - allt var gediget och klassiskt, med några roliga twister (men inget för “trendigt” eller som om de försökte för mycket). Vi var så nöjda med hela vår upplevelse och kommer att rekommendera till alla som har en fin middag upplevelse.

Utmärkt mat och service. Vi gjorde femrättersmiddagen och det var kul. Presentationen var rolig och kändes som en upplevelse. Maten var mycket hög kvalitet. Servicen var A++. 10 / 10 .

På alla nivåer var detta ett utmärkt sätt att tillbringa och kväll med middagsunderhållning. Cocktails i baren innan vi satt var kreativa och läckra. Det var en fantastisk atmosfär med vänlig och kunnig personal. Varje kurs vi hade var både läcker och estetiskt tilltalande. Till och med en säsongssallad var anmärkningsvärd. Vår servitris var en höjdpunkt och alla var vänliga. Vi kommer definitivt tillbaka!

Ätade där med min fru i huvudsakliga dinnng-rummet. Maten, servicen och stämningen var bara fantastisk. Deras uppmärksamhet på detaljer är par excellence. Vi hade en 4 timmars matupplevelse, vilket var ganska minnesvärd. De förtjänar definitivt en andra Michelin-stjärna och hoppas att de tjänar den snart. Önskar hela laget på Fiola det bästa.

Vi firar vår årsdag på Fiola varje år och än en gång besviken det inte. Tjänsten från värd incheckning, bar, alla servitörer och sommelier var fantastisk. Min make hade Le Marche provsmakningsmeny och älskar det. Jag valde rätter från några av menyerna och valde den vita tryffelrisottoen för en av mina kurser. Fantastiskt! Sommelieren valde också ett underbart vin för oss.

Denna Michelin-stjärniga restaurang erbjuder ett alternativ till smakmenyn i den stora matsalen med ala carte-alternativ i baren. En lätt måltid av aptitretare och pastarätter tillagades oklanderligt och serverades med snabbhet och stor uppmärksamhet.

Baserat på en väns rekommendation, bokade vi on-line reservationer för en tidig middag och kollade på menyn i förväg. Vi var glada över att prova två rätter i synnerhet eftersom de hade fått mycket beröm. Efter att ha sittat bredvid köket i en nästan tom restaurang, gick en extremt snooty servitör oss igenom menyn. Efter att ha lärt sig fanns det ingen flexibilitet i menyn eftersom vi var tvungna att äta måltiden som kocken ville (och vi var inte upp till en 5-rätters måltid med frou - frou - frou mat), servitören erbjöd att vi kunde flytta till en annan matsal att äta à la carte. Hans nedlåtande sätt fick oss att känna att vi blev ombedda att äta vid barnens bord. Förvirrad och irriterad, vi åkte och fick en god måltid på en plats uppe på gatan. Fiola kan ha en Michelinstjärna för maten, men informationen och servicen är subpar, särskilt när du ber gästerna betala för en så dyr måltid.

Experience upscale Italian cuisine at Fiola in Northwest Washington, D.C. Enjoy innovative dishes and elegant ambiance. Book your table now!

Fiola Restaurant in Washington, D.C. | Premium Italian Dining & Michelin Star

Join us at Fiola in DC for a luxurious Italian dining experience. Savor seasonal dishes, creative cocktails, and a sophisticated atmosphere. Reserve today!

Discover Fiola: Luxury Italian Cuisine in Washington, D.C.

Dine at Fiola in the heart of Washington, D.C. for exquisite Italian cuisine, top-rated service, and a stylish setting. Perfect for special occasions and reservations!

フィオラの絶品イタリアンメニュー

Prost

Astro Beer Hall

Mastro's Steakhouse