Ku-Va メニュー概要

Ku-Vaは、マイアミ国際空港の北ターミナル、コンコースDに位置するレストランで、キューバ料理を中心に西インド料理やラテンアメリカ料理を提供しています。ここでは、地元の食材を活かした料理と、フレンドリーなサービスを通じて、旅行者に快適な食事体験を提供することを目指しています。特に、キューバの伝統的な味わいを大切にしつつ、現代的なアプローチを取り入れたメニューが特徴です。

代表的な料理

• ロパビエハ: 伝統的なキューバの煮込み料理で、柔らかい牛肉とスパイスが絶妙に調和。
• チキンコンアロス: 鶏肉とご飯のシンプルながらも風味豊かな一皿。
• エンパナーダス: ジューシーな肉や野菜を包んだパイ。
• キューバンサンドイッチ: ハム、豚肉、チーズ、ピクルスを挟んだサンドイッチ。
• スープ・デ・ポジョ: 鶏肉のスープで、栄養価が高く、心温まる一品。

飲み物とペアリング

Ku-Vaでは、キューバの伝統的なカクテルや、地元のビール、ワインを取り揃えています。特に、手作りのブラッディ・マリーやマルガリータは、料理との相性が抜群です。食事と一緒に楽しむことで、より一層の満足感を得られます。

食事の選択肢

Ku-Vaは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションを提供しています。アレルギーに関しても、スタッフが丁寧に対応し、安心して食事を楽しめる環境を整えています。

シェフのおすすめ

季節ごとに変わる特別メニューや、スタッフのおすすめ料理をぜひお試しください。特に、ロパビエハやチキンコンアロスは、訪れるたびに楽しめる人気の一品です。また、スタッフが自信を持って推奨する料理も見逃せません。

Ku-Vaでメニューを体験する

マイアミ国際空港での待ち時間に、Ku-Vaで本格的なキューバ料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。美味しい料理とフレンドリーなサービスが、あなたの旅行をより特別なものにしてくれるでしょう。ぜひ、次回のフライトの際に立ち寄って、素晴らしい食事体験をお楽しみください。