Flamin' Wood Fire Pies メニュー概要
Flamin' Wood Fire Piesは、シカゴのブロードウェイ通りに位置するレストランで、木火で焼かれたピザを中心にしたメニューを提供しています。料理の哲学は、シンプルで新鮮な食材を使用し、伝統的な日本の技法と現代的なアプローチを融合させることにあります。地元の食材を重視し、季節ごとの特別メニューも展開しています。
シグネチャーディッシュ
- 木火焼きピザ: 新鮮なトマトソースとモッツァレラチーズを使用したクラシックなピザ。
- 季節のサラダ: 地元の野菜をふんだんに使ったサラダ、ドレッシングは自家製。
- デザートピザ: フルーツとクリームをトッピングした甘いピザ。
飲み物とペアリング
Flamin' Wood Fire Piesでは、地元のクラフトビールやワインのセレクションが豊富です。ピザとの相性を考えたカクテルもあり、特にフルーツ系のカクテルが人気です。季節ごとに変わる特製ドリンクも楽しめます。
食事制限オプション
ベジタリアンやグルテンフリーのメニューを用意しており、アレルギーに関する配慮も行っています。特に、グルテンフリーのピザ生地は多くのお客様に好評です。
シェフのおすすめ
シェフは、季節ごとに変わる特別メニューを推奨しています。特に、春には新鮮なアスパラガスを使ったピザが人気です。また、スタッフのおすすめは、トリュフオイルを使ったピザです。
Flamin' Wood Fire Piesでメニューを体験
Flamin' Wood Fire Piesでは、木火で焼かれたピザを中心に、新鮮な食材を使用した多彩なメニューを楽しめます。シカゴでの食事を特別なものにするために、ぜひお越しください。






