Meal Plan AF メニュー概要
Meal Plan AFは、シカゴのレストランで、日本の伝統的な料理を現代的なアプローチで提供しています。料理は、季節の食材を使用し、バランスの取れた味わいを追求しています。日本の食文化からインスパイアを受けたメニューは、シンプルでありながら深い味わいを楽しめるよう工夫されています。
シグネチャーディッシュ
- 寿司盛り合わせ:新鮮な魚介を使用した多彩な寿司の盛り合わせ。
- ラーメン:自家製スープと手打ち麺を使用した本格的なラーメン。
- 天ぷら:サクサクの衣をまとった季節の野菜と海老の天ぷら。
- お好み焼き:ふわふわの生地に具材をたっぷり使った大阪風お好み焼き。
飲み物とペアリング
- 日本酒:料理に合わせた厳選された日本酒を提供。
- 抹茶ラテ:濃厚な抹茶を使用したクリーミーなラテ。
- 梅酒:甘酸っぱい梅酒は、食事との相性が抜群です。
食事の選択肢
- ベジタリアン:野菜をふんだんに使ったメニューを用意。
- ヴィーガン:動物性食品を使用しない料理も提供。
- グルテンフリー:グルテンフリーの選択肢もあり、アレルゲンに配慮したメニュー。
シェフのおすすめ
- 季節の特別メニュー:旬の食材を使った特別料理を定期的に提供。
- スタッフのピック:スタッフが特におすすめする料理を紹介。
Meal Plan AFでメニューを体験
シカゴのMeal Plan AFでは、日本の伝統的な料理を現代的にアレンジしたメニューを楽しめます。新鮮な食材を使用した料理と、厳選された飲み物のペアリングを体験しに、ぜひお越しください。







