ホーム

ダウンロード

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

追加

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

利点

Chicago

SUSHI DOKKU Japanese Restaurant in Chicago's West Loop is celebrated for its innovative sushi creations and vibrant dining experience. The main dining area features a chic, minimalist design, while the Booze Box Lounge offers a speakeasy-style setting with Japanese spirits and small plates. The menu includes a variety of sushi, sashimi, maki rolls, and Japanese small plates, with standout items like the Tuna Truffle and Ecuador Roll. The restaurant is recognized for its inclusivity, being woman-owned, minority-owned, and Asian Pacific-owned.

シカゴ西ループに位置するSUSHI DOKKUは、新鮮な寿司と革新的なロールで知られる人気の日本料理店です。

エキサイティングなダイニング体験と多彩なメニュー

SUSHI DOKKUは、革新的な寿司ロールと伝統的な日本料理を融合させたメニューが魅力です。

シェフのおすすめは、トロトリュフやエクアドルロールなどの創作寿司です。

店内は洗練されたミニマルなデザインで、居心地の良い空間を提供しています。特に、ユニークなBooze Box Loungeでは、日本のスピリッツとイザカヤスタイルの小皿料理を楽しむことができます。

新鮮な刺身や寿司ロールが充実

洗練された雰囲気と親しみやすいスタッフ

営業時間や予約についての疑問にお答えします。

North America

United States

シカゴのフルトンマーケット地区に位置するSUSHI DOKKUは、洗練されたミニマリストな雰囲気の中で、寿司、刺身、日本の小皿料理を提供しています。シンプルでありながらスタイリッシュな内装は、食事を楽しむための理想的な環境を作り出しています。創業以来、地元の人々や観光客に愛され続けており、特に新鮮な食材と職人技にこだわった料理が評判です。

SUSHI DOKKUのメニューは、寿司や刺身に加え、独自の創作料理が豊富に揃っています。特に「エクアドルロール」や「シェフ特製の握り寿司」は、訪れる価値があります。これらの料理は、鮮度と風味が際立っており、食べる人を魅了します。以下は、ぜひ試してほしい料理のリストです。

SUSHI DOKKUでは、テイクアウトやデリバリーも利用可能で、忙しい日常の中でも新鮮な寿司を楽しむことができます。また、屋外席も完備しており、天気の良い日には外での食事も楽しめます。さらに、予約システムが整っているため、事前に席を確保することができます。

ロケーションと近隣のアトラクション

シカゴのフルトンマーケット地区は、食文化が豊かで、さまざまなレストランやカフェが立ち並ぶエリアです。周辺にはアートギャラリーやショップも多く、食事の後に散策するのにも最適な場所です。地元の文化を感じながら、SUSHI DOKKUでの食事を楽しむことができます。

A: 予約を推奨しますが、当日でも空席があれば利用可能です。

Q: テイクアウトは可能ですか？

A: はい、テイクアウトサービスがあります。

新鮮な寿司と独自の料理を楽しむために、ぜひSUSHI DOKKUを訪れてみてください。シカゴのフルトンマーケット地区で、特別な食体験をお楽しみいただけます。

Sushi, sashimi & Japanese small plates plus sake & cocktails in a chic, minimalist setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdHFYVnFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJa1x1zNosDogRWaWIsW63ktg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdHFYVnFBRRAB

The Ecuador roll and the chef prepared nigiri rolls were excellent - the marinated salmon and especially the scallop was perfectly tender and excellent flavors.

The Ecuador roll was good but perhaps that’s the best roll among the rest on the menu.

I also enjoyed the Miso soup a lot, it was deeply flavored.

I liked the ambiance as well, but not sure the value of this restaurant holds up over time, I found this to be very expensive for the amount of food you get.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfZ3UyWmJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJa1x1zNosDogRWaWIsW63ktg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfZ3UyWmJ3EAE

First of all, I would like to recommend the restaurant to adjust their reservation system. We were told to go to this place by recommendation and it was very difficult to book a table on a Saturday afternoon. After getting the reservation and arriving at the place, it was not busy at all. On the other hand, I have to say that the food is amazing. From the starters and the nigiris, to the rolls, we enjoyed everything we ordered.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNydnMzLVZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJa1x1zNosDogRWaWIsW63ktg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNydnMzLVZnEAE

If you love sushi and find yourself in Chicago, look no further than Sushi Dokku! One of the coolest concepts I have been to in recent memory. We made reservations for the Booze Box downstairs below the main dining area. It is intimate and dark. Booth seating surrounds the bar and a DJ booth sets in the corner for the weekend events. The menu is full of surprises and you need to try a little bit of everything. The salad prepared our taste buds by waking them up. We then got punched with flavor and heat by the Hot Daisy roll. Then soothed by the dumplings only to be mesmerized by the unmatched flavor and perfection of the lamb chops. Do not sleep on these chops! Eat them now! Enjoy!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdkxTSU5BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJa1x1zNosDogRWaWIsW63ktg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdkxTSU5BEAE

Sushi Dokku is a go to from yuzu to shoyu, the proof is in the pictures that I’ll show you!

Consistently succulent sushi and bites every time. Favorites include the chef dressed nigiri, tempura, okonomiyaki, and the crispy thin cookies for dessert.

Try sitting at the bar, outside, or downstairs at the Booze Box - wonderful every time!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIcC1Ydnh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJa1x1zNosDogRWaWIsW63ktg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIcC1Ydnh3RRAB

Friend recommended. Fantastic well-priced higher end concept sushi, great friendly service, dark moody cool vibes. Creative plating. Definitely an intentionally designed place. Will def be back. Thank you! 🙏🍣🍶🥢

シカゴのSUSHI DOKKU日本料理店｜絶品寿司と和食体験

SUSHI DOKKU Japanese Restaurant, located at 823 W. Randolph St. in Chicago's West Loop, is known for its innovative sushi offerings and vibrant atmosphere. The restaurant features a main dining area with a chic, minimalist design and an underground bar called the Booze Box Lounge, offering Japanese spirits and Izakaya-style bar food. The menu includes a variety of sushi, sashimi, maki rolls, and Japanese small plates, with standout items like the Tuna Truffle and Ecuador Roll. The restaurant is recognized for its inclusivity, being woman-owned, minority-owned, and Asian Pacific-owned.

シカゴの隠れた宝石：SUSHI DOKKU 日本料理店の歴史と魅力'}]} ,{

シカゴのウエストループに位置するSUSHI DOKKU 日本料理店は、革新的な寿司と活気あふれる雰囲気で知られています。2015年にオープンし、その独特なスタイルと多文化的な経営方針で、地域の食文化に新風を巻き起こしました。'}]} ,{

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Good for Children

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

SUSHI DOKKU in Chicago's Fulton Market District offers a vibrant Japanese dining experience with exquisite sushi and a welcoming ambiance.

SUSHI DOKKU Japanese Restaurant

Explore our diverse selection of sushi, sashimi, maki rolls, and Japanese small plates, each crafted with fresh ingredients and unique flavors.

Tuna Truffle

Ecuador Roll

Godzilla Roll

Spicy Tuna Roll

Miso Salmon

Hot Daisy Roll

Hamachi

Gyoza

Shishito Peppers

Edamame

Miso Soup

Agedashi Tofu

Cucumber and Aged Tofu Salad

Goma-Ae

Tako Yaki

Gyu-Negima

Hamachi Kama

Sake Kama

Big Eye Tuna

Scallops

Salmon

Asian Seabass

Mini Filet Mignon

Ramen

Udon

Tempura

Ama Ebi

Escolar

Hotate Gai

Ikura

Kani

Madai

Maguro

Saba

Sake

Smoked Salmon

Shiro Maguro

Suzuki

Tako

Tamago

Tobiko

Unagi

Albacore

Smoked Unagi

Tarabagani

SUSHI DOKKU Menu

東京の伝統と革新を融合させたSUSHI DOKKUでは、新鮮な素材を使用した多彩な寿司と日本の小皿料理をお楽しみいただけます。ここでは、旬のネタを贅沢に使った創作ロールや伝統的な刺身、温かみのあるスープ類まで、幅広いメニューを提供しています。

Hamachi（はまちのカマ焼き） - 新鮮なハマチのカマを香ばしく焼き上げた逸品

Gyoza（餃子） - 豚肉または鶏肉のジューシーな餃子をお楽しみください

Edamame（枝豆） - 塩味の効いた温かい枝豆をおつまみに

Tuna Truffle Roll（マグロトリュフロール） - トリュフソースとアボカドを添えたセダービーな一品

Godzilla Roll（ゴジラロール） - 天ぷらシュリンプとクリームチーズの豪華な巻き寿司

Spicy Tuna Roll（スパイシーツナロール） - ピリ辛のマヨとツナの絶妙なハーモニー

Mochi Ice Cream（モチアイス） - 日本の伝統的な餅アイスのバリエーション

Sake（日本酒） - 様々なタイプの日本酒をお楽しみください

シカゴのSUSHI DOKKUで新鮮な寿司と創作和食を堪能。洗練された空間と絶品の味が待つ、日本の美食体験を今すぐ楽しもう！

シカゴ・フルトン・マーケットの寿司店 | 新鮮な日本料理を体験

Cook County

An underground bar offering Japanese beer, sake, and spirits, along with Izakaya-style bar food.

Booze Box Lounge

シカゴの中心に位置するSUSHI DOKKUは、本格的な日本料理を楽しめる人気スポットです。

この地下バーでは、日本のビール、酒、スピリッツを取り揃え、居酒屋スタイルのバーフードとともに楽しめます。

Located in the vibrant Fulton Market District of Chicago, SUSHI DOKKU offers a unique blend of sushi, sashimi, and Japanese small plates, complemented by an extensive selection of sake and cocktails. This chic, minimalist restaurant has garnered attention for its fresh and creative offerings, making it a go-to destination for sushi lovers in the city.

Higher price point compared to some competitors

SUSHI DOKKU is perfect for sushi enthusiasts, casual diners, and those looking for a unique dining experience. Whether you're celebrating a special occasion or enjoying a night out with friends, this restaurant provides an inviting atmosphere that enhances any gathering.

Reservations are recommended, especially on weekends. The restaurant offers outdoor seating and is dog-friendly, making it a great choice for pet owners. While the prices are on the higher side, the quality of the food and the overall experience justify the cost.

SUSHI DOKKU stands out in Chicago's competitive dining scene with its innovative sushi creations and inviting ambiance. While it may come with a higher price tag, the quality of the dishes and the unique dining experience make it a worthwhile visit for anyone looking to indulge in exceptional Japanese cuisine.

Illinois

Sushi Dokku Japanese Restaurant

Landade här när en ramen restaurang i närheten var full. Ganska bra ram, gyoza. Njöt av karaage (kyckling vingbitar) . Bra service.

Maten var förstklassig, servicen var mycket marginell vilket var en stor besvikelse med tanke på de höga recensioner jag tittade på idag

Fantastiskt smakande mat. Vi hade den kryddig maki som var utmärkt och Umeboshi kycklingen var ur denna värld.

Vi hade en enastående dragon roll och riktigt bra fläsk stekt ramen. Vänta personal var mycket uppmärksam och hjälpsam med rekommendationer. Jag hade en flykt av skull och en ovanlig vridning på en manhattan. Jag gillade skull. Kommer definitivt tillbaka hit

Detta är min andra gång till Sushi Dokku. Min fru och jag reser till Chicago en gång om året och vi älskade det förra året och det gjorde inte svika detta år. Vi älskar att sitta i baren på Sushi restauranger. Du får se all åtgärd och några plåtar som kommer ut så att du bättre kan bestämma vad du ska beställa. Vi älskar sushi nigiri bites. Det finns bara tillräckligt med ingredienser på dem för att göra det unika men inte överväldigande. Något sushi kan vara att kyla vanligtvis används det för att dölja fiskens kvalitet. De gör det inte här, fiskens kvalitet är stor. Mycket färskt och serveras ordentligt. Det här är sushi som du inte behöver använda sojasås på. En av de handen jag gillade var baren hade bänkar för 2 personer. Perfekt för en dag natt. Sushi Dokku, vi kommer tillbaka.

Bra mat och bra urval av japansk whisky. Vi hade en trevlig affärsmiddag, tjänsten började lite långsam men plockade upp efter att ha låtit dem veta.

Övergripande rekommendera dem när de kommer till Chicago

Vet att det skulle bli bra; det var ännu bättre än väntat. Kammusslor är super! Sushi var en av mina bättre erfarenheter någonsin. Atmosfären är trevlig.

Verkligen gillade den innovativa stilen på Sushi som de serverar här. Vi tog barnen med oss ​​och de lyckades få dem att utmana sig lite på deras matsmak. De slukade fläsk Katsu ramen.

Trevlig skull prova flyg också

Vi promenerar alltid men har aldrig någonsin slutat i men wow, var vi imponerade! Tjänsten var snabb och vänlig, sushi var färskt och flavorful och den underjordiska baren (Booze Box) gjort detta till en av våra favoriter platser. Utmärkt skull och japanska whisky alternativ och en unik hantverk cocktailmeny.

Jag är inte för mycket i japanska restauranger men jag hade här en underbar tempura mycket väl kokta med en ljus skorpa och en bra blandning av fisk och grönsaker. Nudelsoppa var ganska bra också. Var de gröna paprikorna är VARJE!

Även om matsalen var full, rådde värden att de hade öppet utrymme i källaren. Även om trappan är lite av att sätta, atmosfären när du kommer till källaren är helt unik. Mycket långt med stora rundade bås gjorde det till en intressant affärsmiddag. Jag åtnjöt både kryddig krabba rulle och en liten ordning det tempura (vilket inte alls var liten)! Cocktails och service var också bra.

Vi besökte Sushi Dokku medan du besöker Chicago och vi alla hade ett begär för sushi. Denna restaurang svika inte. Bra service och en full meny med en mängd olika val för alla. Vi rekommenderar tonfisk tryffel, hotate gai (kryddad kammussling, masago, kryddig mayo) den krispiga maguro (Tonfisk, rödlök, stekt skalot, maguro flingor, avokado, togarashi mayo), draken (Tempura räkor, unagi, avokado, masago ) eller den heta tusensköna (Albacore, masago, kryddig mayo, gurka, sojapapper, lime) rullar. Till efterrätt är det en kasta upp mellan sesamkakan med glass eller mochi. Och för drycker, prova Chili Gin Mojito (Gin, Chili Pepper, Mint, Lime, Sour).

Vi valde att låt servitrisen bestämma våra vågor av kurser under hela natten och hon svika inte! Tonfisk avokado tryffel var höjdpunkten!

Sushi är japansk mat. Det har ris, grönsaker och fisk. De serverar också veg Sushi. Jag gillade hur de dekore mat och åtnjöt deras atmosfär. Tack

Grillad bläckfisk, med pickles på sidan. Bläckfisk bollar, (jag vet inte vad du kallar dem i japanska lol), var krispig och smaklig och serveras med utsökt sås och garnering. Jag hade makrill (Saba) eftersom det är min favorit och svika inte. Lite spendy men värt pengarna.

シカゴウエストループのSUSHI DOKKUで新鮮な寿司と独創的なロールを楽しもう。上質の海鮮と快適な雰囲気を満喫してください。

SUSHI DOKKU 日本料理店 | シカゴの絶品寿司体験

シカゴのウエストループにあるSUSHI DOKKUでは、多彩な寿司と日本の酒を楽しめます。創造的な料理と居心地の良い空間へ。

シカゴのSUSHI DOKKU｜個性豊かな寿司と日本酒を堪能

シカゴのWest Loopに位置するSUSHI DOKKUで、創作寿司と日本のお酒で素敵な夜を。ユニークな体験をお約束します。

SUSHI DOKKU の絶品メニュー

スターター

メインコース

デザート＆ドリンク

Leña Brava

Bar Mar by José Andrés

Bad Hunter