Umbra メニュー概要
UmbraはミネアポリスのCanopy by Hilton内にあるレストランで、フランス料理やアメリカ料理を提供しています。ここでは、地元の食材を使用し、シンプルでありながら洗練された料理を楽しむことができます。カジュアルな雰囲気の中で、ビジネスランチや特別なディナーに最適な場所です。
代表的な料理
- ウエスタンスタイルのステーキ: ジューシーで柔らかいステーキを使用。
- シーフードパスタ: 新鮮な魚介類をふんだんに使ったクリーミーなパスタ。
- フレンチオニオンスープ: 濃厚なスープにトーストしたパンとチーズをトッピング。
- デザートプレート: 季節のフルーツと手作りのデザートを盛り合わせた一皿。
飲み物とペアリング
Umbraでは、厳選されたワインリストとオリジナルカクテルを提供しています。特に、シーフード料理には白ワイン、肉料理には赤ワインがよく合います。また、季節ごとのカクテルも楽しめます。
食事オプション
Umbraでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しています。アレルギーに関する配慮も行っており、特別なリクエストにも対応可能です。
シェフのおすすめ
季節ごとの特別メニューや、シェフのおすすめ料理をぜひお試しください。特に、地元の食材を使った料理は、訪れる価値があります。スタッフのおすすめも聞いてみてください。
Umbraでメニューを体験する
Umbraでは、カジュアルでありながら高品質な料理を楽しむことができます。特別な夜やビジネスミーティングにぴったりの場所です。ぜひ、Umbraでの食事をお楽しみください。予約をお待ちしております。






