パプリカのメニューガイド：多彩な地中海＆イスラエル料理の魅力を堪能してください
スターター
パプリカでは、色とりどりの前菜をお楽しみいただけます。特におすすめは、クリーミーなヒュームスや絶品のディップとラッファを組み合わせた盛り合わせです。新鮮な野菜を使ったファットウシュサラダや、香り豊かなマジャダラも人気です。さらに、ゴマ風味のザアタールフライや焼き野菜の盛り合わせも、ヘルシーな一品として喜ばれています。シェフのこだわりが光る前菜の数々をお試しください。
メインコース
本場の味を楽しめるメインディッシュは、タジン鍋でじっくり煮込んだラム肉や、香辛料たっぷりのシャワルマ、そしてジューシーな子羊のタンジアがおすすめです。魚好きには、スパイシーなモロッコ風トマトソースとともに提供されるブランジーノのボールを使った料理も絶品です。肉料理からシーフードまで、多彩なラインナップで、どの一皿も本格的な味わいを楽しめます。
デザート
食後には、モロッコ風ドーナツのシフングや、ミルクプディングのマリバ、そして花水の香り豊かなカタイフをお楽しみください。これらのデザートは、甘さと香りの絶妙なバランスで、食事の締めくくりにぴったりです。
ドリンク
お食事とともに、モロッコティーやトルココーヒーをどうぞ。伝統的な味わいを楽しめるこれらの飲み物は、食後のひとときに最適です。
スペシャル
パプリカでは、シェフのおすすめや季節の特別メニューも充実しています。大人数向けのシャルク（3-4人用の盛り合わせ）を是非お試しください。肉や魚、野菜をふんだんに使った多彩な料理は、友人や家族と楽しい時間を過ごすのにぴったりです。
