Kinyobi メニュー概要

Kinyobiは、ニューヨークのブロンクスに位置するアジア料理と韓国料理のレストランです。私たちの料理哲学は、伝統的なレシピを現代的なアプローチで再解釈し、旬の食材を使用することにあります。お客様に新鮮で美味しい料理を提供することに情熱を注いでいます。

シグネチャーディッシュ

• ビビンバ: 色とりどりの野菜とご飯、肉を混ぜて楽しむ韓国の定番料理。
• キムチチゲ: 辛いキムチと豚肉を煮込んだ温かいスープ。
• トッポッキ: 甘辛いソースで煮込んだもち米の餅。
• サムギョプサル: 厚切りの豚バラ肉を焼いて、野菜と一緒に包んで食べるスタイル。

飲み物とペアリング

Kinyobiでは、アジアのビールや日本酒を取り揃えています。特に、ビビンバには冷たいアジアビールがぴったりです。また、キムチチゲには、辛さを和らげるために甘口の日本酒をおすすめします。

ダイエットオプション

Kinyobiでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションもご用意しています。アレルギーに関しても、スタッフにお知らせいただければ、適切な料理をご提案いたします。

シェフのおすすめ

季節ごとの特別メニューや、シェフの自信作をぜひお試しください。特に、旬の野菜を使ったビビンバや、特製のキムチチゲは、スタッフのおすすめです。

Kinyobi でメニューを体験

Kinyobiでは、アジア料理と韓国料理の魅力を存分に楽しむことができます。ぜひお越しいただき、私たちの料理を味わってください。お待ちしております！