Nord - newoldrockdeli メニュー概要

Nord - newoldrockdeliは、ニューヨークのフィナンシャルディストリクトに位置するレストランで、現代的な日本料理を提供しています。伝統的な日本の食文化を尊重しつつ、革新的なアプローチで新しい味を探求しています。新鮮な食材を使用し、シンプルでありながら深い味わいを引き出すことに重点を置いています。

シグネチャーディッシュ

• 寿司盛り合わせ：新鮮な魚介類を使用した美しい盛り付けの寿司。
• ラーメン：自家製のスープと手打ちの麺を使用した本格的なラーメン。
• 天ぷら：サクサクの衣で揚げた季節の野菜と海老の天ぷら。
• 和牛ステーキ：厳選された和牛を使用したジューシーなステーキ。
• 抹茶ティラミス：抹茶を使った和風のデザート、クリーミーで軽やかな味わい。

飲み物とペアリング

• 日本酒：料理に合わせた厳選された日本酒を取り揃えています。
• 抹茶ラテ：濃厚な抹茶を使用したクリーミーなラテ。
• 梅酒：甘酸っぱい梅酒は、食前酒やデザートにぴったりです。
• 特製カクテル：日本の素材を使ったオリジナルカクテルを提供。

食事の選択肢

• ベジタリアン：新鮮な野菜を使った多彩なメニューがあります。
• ヴィーガン：植物性の食材のみを使用した料理を提供。
• グルテンフリー：グルテンフリーのオプションも用意されています。
• アレルゲン対応：アレルギーに配慮したメニューのカスタマイズが可能です。

シェフのおすすめ

• 季節の特選メニュー：旬の食材を使用した特別メニューがあります。
• スタッフのピック：シェフが自信を持っておすすめする料理を紹介。

Nord - newoldrockdeliでメニューを体験

Nord - newoldrockdeliでは、現代的な日本料理を楽しむことができます。新鮮な食材を使用した多彩なメニューと、厳選された飲み物のペアリングをお楽しみください。フィナンシャルディストリクトでの特別な食体験をお見逃しなく。