Name: Babbo
Address: 110 Waverly Pl, New York, NY 10011, USA, New York, 10011, US
Telephone: (212) 777-0303
Price range: $$$

ホーム

ダウンロード

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

追加

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

利点

New York

Babbo Ristorante in New York City has received a range of reviews, with some patrons praising its exquisite food and attentive service, while others have expressed concerns about noise levels and ambiance. The restaurant offers a diverse menu of Italian dishes and has been recognized with a Michelin Plate in recent years.

Babbo Ristorante e Enoteca New York City Dining Experience 

Nestled in the heart of Manhattan's vibrant Greenwich Village at 110 Waverly Place, Babbo Ristorante e Enoteca stands as a beacon of refined Italian dining. This buzzing restaurant, part of Joe Bastianich's esteemed hospitality group, offers an elegant yet inviting atmosphere that perfectly balances tradition with modernity. 

At Babbo, diners are treated to high-end Italian fare that showcases the richness of regional ingredients and masterful seasoning. Menus feature standout dishes like the 100-layer lasagna, lobster spaghettoni, and delicate black ink spaghetti with crab. The house-made pasta and expertly paired Tuscan wines elevate each meal into a memorable occasion. Guests also rave about the tender lamb chops and the creative use of mushrooms in garganelli.

The atmosphere inside Babbo is described as calming and sophisticated, enhanced by tasteful festive decorations during the holidays. Service is often highlighted as masterful and attentive, offering a welcoming dining getaway in the bustling city. While some guests have noted varying food consistency and occasional noise levels, the overall experience remains delightful for both intimate dinners and special occasions.

 - 110 Waverly Place, Greenwich Village, New York, NY 10011.

 - Open evenings with varied closing times: Sundays to Tuesdays 4:30 PM–9:00 PM, Wednesdays and Thursdays 4:30 PM–10:00 PM, Fridays and Saturdays 4:30 PM–10:30 PM.

 - Recommended and accepted, bookable through OpenTable or direct contact to secure your table.

 - Offers gluten-free pasta and other alternatives for those with dietary restrictions.

 - Casual elegant attire is encouraged to complement the refined atmosphere.

 - Fully wheelchair accessible to ensure a comfortable visit for all guests.

What are the operating hours of Babbo Ristorante?

 Babbo Ristorante operates from 4:30 PM to 9:00 PM on Sundays, Mondays, and Tuesdays; 4:30 PM to 10:00 PM on Wednesdays and Thursdays; and 4:30 PM to 10:30 PM on Fridays and Saturdays.

Does Babbo Ristorante offer gluten-free options?

 Yes, Babbo Ristorante provides gluten-free options, including handmade pasta, to accommodate diners with dietary restrictions.

Is there a dress code at Babbo Ristorante?

 The dress code at Babbo Ristorante is casual elegant, allowing guests to dress comfortably while maintaining a refined appearance.

Does Babbo Ristorante accept reservations?

 Yes, reservations can be made through OpenTable or by contacting the restaurant directly.

Is Babbo Ristorante wheelchair accessible?

 Yes, Babbo Ristorante is wheelchair accessible, ensuring a comfortable dining experience for all guests.

Reviews for Babbo Ristorante reflect a mixed but passionate community sentiment. Many food enthusiasts and local diners praise the restaurant for its culinary excellence, especially the thoughtfully crafted pasta dishes and expertly paired wine selections. The ambiance and attentive service receive frequent commendation, making it a favorite spot for special evenings and indulgent escapes in New York City.

However, some guests have noted occasional dips in food consistency and have found the dessert offerings less impressive compared to the savory dishes. Additionally, the lively environment can sometimes be noisier than expected, which might affect those seeking a tranquil dining atmosphere. Overall, Babbo remains a top choice for discerning diners looking for an authentic and elevated Italian experience in Manhattan.

North America

United States

概要：Babboはニューヨークの中心に位置する洗練されたイタリア料理レストランです。ここでは、伝統的なイタリアの味わいを現代的なアレンジで楽しめるだけでなく、温かみのある雰囲気と洗練されたサービスが訪れる人々を魅了します。特に、手間暇かけて作られるパスタや、地元の新鮮な食材を使ったシーフード料理が評判です。ここでの食体験は、まるでイタリアの小さな町に迷い込んだかのような感覚を味わわせてくれます。

ダイニング＆料理の魅力：Babboは、イタリア料理の真髄を追求したメニューが自慢です。特におすすめの一品は、手作りのラビオリと、香り高いトリュフをふんだんに使ったリゾットです。これらの料理は、見た目も美しく、香りも豊かで、味わいは深く、訪れる人々を虜にします。さらに、ワインリストも充実しており、イタリア各地の厳選されたワインとともに、料理の味わいを引き立てます。店内は温かみのある木材とクラシックなインテリアが調和し、居心地の良さを演出しています。

舞台裏と歴史：Babboは、ニューヨークのレストランシーンにおいて長い歴史を持ち、イタリア料理の革新者として知られています。創業者のシェフは、イタリアの家庭料理の伝統を守りつつ、新しい味の組み合わせに挑戦しています。店内の厨房では、シェフたちが一つ一つの料理に情熱を注ぎ、最高の味を追求しています。実は、店の壁には創業当時の写真や、シェフの手書きのレシピノートが飾られており、歴史と革新が融合した空間となっています。

Q: Babboは何が特に有名ですか？

A: 伝統的なイタリア料理の技術と革新的な味の組み合わせが評判です。特に自家製パスタとトリュフリゾットは絶品です。

A: 本格的なイタリア料理と温かいサービス、居心地の良い雰囲気を楽しめます。

素晴らしい体験を約束する場所：Babboは、ニューヨークのダウンタウンに位置し、アクセスも便利です。イタリアの伝統を感じさせる料理と温かい雰囲気が、特別な夜や大切な人とのひとときにぴったりです。美味しい料理とともに、心温まる時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

Buzzing restaurant from Joe Bastianich's hospitality group offering high-end Italian fare.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNEtTaWtBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ0cr5SZFZwokRqThsmC5Caes/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNEtTaWtBRRAB

Good food and great service. It's been a while since my first visit and I don't think the food is as good as it used to be. Still a nice dining experience. We were recommended two bottles of very nice wine. Our party shared a number of dishes, including the radiccio salad, rapini with burrata, prosciutto, black ink spaghetti with crab, pasta with rabbit ragu and the pork chop. My favorites were definitely the lasagna and the garganelli with mushrooms. Dessert was disappointing. The pistachio and chocolate semi freddo lacked pistachio flavor. The olive oil cake with gelato was better but I prefer a denser olive oil cake

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMy1fcXl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ0cr5SZFZwokRqThsmC5Caes/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMy1fcXl3RRAB

This was one of the best places we’ve been to in a very long time. Service is an art and at Babbo, it is masterful. This was equally matched with beautiful presentation, quality and delicious menu items  (ingredients, seasonings). It is an enjoyable and calming atmosphere. We had their lobster spaghettoni, pappardelle, tiramisu, and raspberry sorbet. We also highly recommend their appetizers. We look forward  to trying their other items and will definitely be coming back in the future.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bWJIYVl3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ0cr5SZFZwokRqThsmC5Caes/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bWJIYVl3EAE

Had a very good dinner here. Lamb chops was tender and cooked perfectly. Ravioli was amazing but small portion. Squid ink pasta with crab was good but not great

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfc0tUWjFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ0cr5SZFZwokRqThsmC5Caes/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfc0tUWjFRRRAB

Great to have a dining getaway experience, with great salads (arugula Parmesan), and pastas.  We had the 100-layer lasagna and the short-ribs.    Sommelier paired a perfect Toscana red wine for us (Alfeo).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzX3ZPMllBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ0cr5SZFZwokRqThsmC5Caes/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzX3ZPMllBEAE

Incredible meal with just the most phenomenal nuanced flavors. Highly recommend the halibut and the crudo. The cocktails are wonderful. The atmosphere is lovely with beautiful festive decorations and the service is impeccable.

ニューヨークの人気イタリアンレストラン「Babbo」 – 魅惑の食体験

Babbo Ristorante e Enoteca, located at 110 Waverly Place in New York City, was opened in 1998 by Mario Batali. It received the James Beard Foundation Award for Best New Restaurant in 1999. Batali sold his ownership stake in 2019, and in 2025, Starr Restaurants acquired Babbo and Lupa.

バッボの歴史をたどる旅：ニューヨークの名高きイタリアンレストランの軌跡　

ニューヨーク市にある珠玉のイタリアンレストラン、バッボ（Babbo）は、1998年に開業し、その歴史はまるで一篇の物語のようです。ミシュラン星獲得や、ジェームズ・ビアード財団賞最優秀新規レストラン賞を受賞したこのレストランは、イタリア料理の芸術と革新を掲げ、多くのグルメを魅了しています。まずは、その誕生の瞬間から振り返ってみましょう。　

1998年に開店したバッボは、すぐにその洗練された料理と温かい雰囲気で注目を集めました。わずか一年後の1999年には、アメリカの権威あるジェームズ・ビアード財団から最優秀新規レストラン賞を受賞し、その名声を不動のものにします。以降、ニューヨークのイタリア料理界において中心的な存在となり、多くの食通たちに愛され続けています。　

バッボの歴史とエピソード：ニューヨークの名店の歩み　

2019年には、創業者のマリオ・バタリが自らの株式を売却し、新たな所有者グループであるスター・レストランツがバッボを引き継ぎました。これにより、レストランは更なる革新と拡大を目指し、新しい時代へと突入しました。2025年には、その動きの一環として、スター・レストランツがルーパ（Lupa）と共にバッボを買収し、ニューヨークのイタリアンレストランの新たな黄金時代を迎えています。伝統と革新の融合を続けるこのレストランは、これからも多くの人々にとってのグルメの聖地であり続けるでしょう。　

変革と新たな時代：所有者の交代と未来への展望　

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Babbo is a buzzing restaurant from Joe Bastianich's hospitality group offering high-end Italian fare, located in the heart of Manhattan. It invites food enthusiasts to embark on an unforgettable gastronomic journey with its innovative take on traditional Italian cuisine, featuring homemade pasta and delectable desserts.

Babbo

An exquisite selection of Italian dishes crafted with the finest ingredients, offering a memorable dining experience.

Local Burrata

Baby Wild Arugula

Castelfranco Radicchio

Mozzarella di Bufala Campania

Riso al Salto

Red Snapper Crudo

Grilled Octopus

Warm Tripe 'alla Parmigiana'

Prosciutto San Daniele 24 Month DOK Dall'Ava

Warm Lamb's Tongue

Citrus Dusted Sweetbreads

Seared Wagyu Beef Warm Carpaccio

Tonnarelli

Gnocchi al Gorgonzola

Egg Raviolo

Ravioli

Garganelli

Black Spaghetti

Spaghettoni

Fettuccine

Pappardelle Bolognese

Mint Love Letters

Tagliatelle

Beef Cheek Ravioli

Pork Chop

Halibut

Whole Baked Branzino

Australian Rack of Lamb

Veal Milanese

Short Ribs 'Brasato'

Ossobuco Milanese

Grilled Dry Aged 32oz Porterhouse for Two

Prime NY Strip Steak

Long Island Duck Breast

Roasted Potatoes

Carrots

Brussels Sprouts

Rapini

Babbo Ristorante Menu

Discover an exquisite selection of Italian dishes at Babbo, where each plate is crafted with the finest ingredients to offer a harmonious blend of traditional and contemporary flavors. Nestled in the heart of Manhattan, this vibrant restaurant invites food lovers to indulge in authentic culinary artistry.

Begin your meal with a selection of refined appetizers that excite the palate and set the tone for an unforgettable dining experience.

 with Kaluga caviar, drizzled with primo olive oil and accented by fresh sorrel leaves for a decadent start.

 tossed with Parmigiano Reggiano and finished with a tangy Aceto Manodori dressing, delivering a crisp and refreshing bite.

 paired with ricotta salata, pear, and candied pecans for a perfect balance of bitterness, sweetness, and crunch.

 complemented by rapini, romesco sauce, and crunchy almonds, creating a rich and textured starter.

 featuring crispy rice with chanterelle mushrooms, peas, and a smooth crème fraiche to add freshness.

 served with pickled Fresno chili, cucumber, sea beans, and a vibrant yuzu vinaigrette for a zesty seafood start.

Babbo's main courses showcase the heart of Italian cuisine with pastas and meats that highlight exceptional ingredients and robust flavors.

Garganelli with Funghi Trifolati & Black Truffle Pesto

 delivers a luxurious blend of wild mushrooms and earthy black truffle pesto enveloping delicate garganelli pasta.

Black Spaghetti with Jumbo Lump Crab and Green Chiles

 offers a striking plate of squid ink pasta paired with sweet crab and a subtle kick of green chiles.

Beef Cheek Ravioli with Crushed Squab Liver

 combines tender homemade ravioli filled with rich beef cheek and a decadent crushed squab liver sauce.

 features broad ribbons of pasta perfectly coated in a slow-simmered traditional Bolognese sauce, a comforting classic.

Conclude your meal with indulgent desserts that blend rich textures with refined Italian sweetness.

 elegantly combines nutty pistachio and rich chocolate in a refreshing frozen dessert.

 pairs a moist olive oil-infused cake with creamy gelato, offering a luscious finale to your dining experience.

Babbo also boasts a thoughtfully curated wine list and specialty cocktails crafted to perfectly complement its menu, creating a complete and memorable Italian dining adventure in New York City.

ニューヨークの人気レストラン、Babboで本格的なイタリア料理を堪能しよう！美味しさと上質な雰囲気を体験してみませんか？今すぐ予約！

ニューヨーク・マンハッタンのイタリアンレストラン｜バッボ

New York County

Babbo offers private event hosting for birthdays, anniversaries, rehearsal dinners, or corporate events. Contact the Private Event Coordinator at (212) 777-0303 ext. 2.

Private Event Hosting

Babbo provides direct delivery and takeout services. Orders can be placed directly through their website.

Delivery & Takeout

ニューヨークのダイニングシーンをリードするレストラン、バッボは本格的なイタリア料理を提供し、その洗練された雰囲気と絶品の料理で訪れる人々を魅了しています。

バッボ：ニューヨークの本格イタリアン体験を楽しもう

Located at 110 Waverly Place in Manhattan, Babbo is a celebrated Italian restaurant from Joe Bastianich's hospitality group. Known for its exquisite dishes and elegant ambiance, it offers a dining experience that blends tradition with modern flair. The restaurant has garnered a reputation for its attentive service and extensive wine list, making it a popular choice among locals and visitors alike.

With a focus on high-end Italian fare, Babbo is perfect for those seeking a memorable meal in a sophisticated setting. The restaurant's vibrant atmosphere is complemented by its beautifully presented dishes, making it a feast for both the eyes and the palate.

• Occasionally loud music may affect ambiance

• Some patrons find the noise level distracting

• Parking can be challenging in the area

Babbo is ideal for special occasions, romantic dinners, and business meetings. Its sophisticated atmosphere and exceptional service make it a fitting choice for those looking to impress.

Reservations are recommended, especially during peak hours. The restaurant offers takeout and delivery options for those who prefer dining at home. Be prepared for a lively atmosphere, which may not be suitable for children.

Babbo stands out as a premier dining destination in New York City, offering a blend of high-quality cuisine and an inviting atmosphere. While it may have some noise issues, the overall experience is enhanced by the attentive service and exquisite dishes. Whether for a special occasion or a casual meal, Babbo delivers a memorable dining experience.

Jag har tappat räkningen på hur många måltider jag åt på den ursprungliga Babbo, och rebooten lever inte bara upp till sitt legendariska rykte utan lyckas överträffa det. Varje rätt var perfekt utförd: escarolesallad, knäckebröd, hummer busiate, kanin ragu cavatelli — det blir svårt att inte upprepa denna ordning när jag återvänder, mycket som resten av menyn är lika frestande. Cocktailarna var lika läckra (espresso och tomatmartinis — och för att förtydliga, detta är två olika drycker) . 

Redesignen är elegant men inte kvav, intim men ändå livlig. Servicen var sömlös, uppmärksam och varm, vilket tenderar att vara sällsynt under öppningsveckan. Ett särskilt tack till Jimmy, Radu, och den förtjusande värdinnan (vars namn jag ångrar att jag inte fick). Det var ett absolut nöje att träffa er alla – verkligen klassakter. 

Lång historia kort, Babbo 2. 0 är fenomenalt. Spring, gå inte.

Har varit många gånger genom åren men funnit denna tid saknas... i allt. Servicen var bara okej inget speciellt. Pastarätterna, till exempel cacio pepe ravioli var extremt små... mer som en provning eller en förrätt än en secondi. Men den mest förolämpande delen av måltiden var desserten, för en high end italiensk restaurang att servera en dessert med falska pistasch gelato är ett ganska udda val, och det var hemskt. Du kan inte ta ut priser för high end italienska och sedan servera falska gelato det tar bort från hela upplevelsen.

Min vän och jag åkte hit för att fira min födelsedag. Musiken var hård-, rock- och heavy metal som inte passade den italienska atmosfären. Men det som var mest chockerande var hur oförskämd chefen, Nico, var mot min vän och mig. Jag har aldrig haft en erfarenhet där en chef var så otroligt oförskämd och kränkande. Det var så störande att min vän och jag betalade tidigt och gick. 
Kom inte till denna restaurang. Gå istället till Olio E Piu. Maten och atmosfären är överlägsen och chefen, Alex, är varm och vänlig.

En total rip off... måltid och drycker sköts, ingen tid att tänka, ingen tid att njuta av din måltid; 7 personer som omger vårt bord för att antingen fylla ditt glas eller ta bort din tallrik. Viner som kostar 25 dollar i affären, går för 125 dollar vid bordet. Aldrig hade jag en så dålig upplevelse på en så kallad hög standard restaurang

Så servicen är härlig och vi hade ett bra bord men maten och dryckerna är såååå dyra och verkligen genomsnittliga för vad du betalar ! ! ! !

Min fästman och min son och jag hade reservationer här för NYE för deras 4 rätters avsmakningsmeny och champagne toast vid midnatt. Från det ögonblick vi kom fram till sista farväl hade vi en magisk upplevelse. Herrn som var vår server (säkert önskar jag kom ihåg hans namn! ) var enastående. Han var uppmärksam och hjälpsam. Rätterna var perfekt fördelade så att vi slutade äta precis före midnatt precis i tid för det nya årets toast. Varje rätt var helt utsökt! Inte för mycket och inte för lite. Jag var behagligt mätt i slutet av natten. Vi lade också till vinprovningen med menyn och hade förmodligen ett av de bästa röda vinerna vi någonsin haft (och vi är vinmänniskor! ). Atmosfären var precis vad du vill i en NYC restaurang. Det var hippt utan att vara för trendigt, vänligt och inte för kvavt, och vid midnatt blev vi alla vänner när vi ringde in det nya året! Allt som allt — en av höjdpunkterna i vår NYC resa och en plats som vi definitivt kommer att sätta på vår "tillbaka till" lista.

Valde denna restaurang när du besöker NY, på grund av de goda recensionerna och fina urvalet av viner. 

Maten var god, det som irriterade mig var personalens oförskämda beteende. Restaurangen fick slut på bröd, och efter att ha begärt tre gånger över 20 minuter, ringde vi chefen som bröt nyheten till oss. Och på ett mycket sarkastiskt sätt hånar vår begäran om bröd. Bröd var gratis förresten även om vi stod för en 650 USD räkning bland 8 av oss. 

Vi bestämde oss för att inte ge dricks. Han manager bokstavligen kämpade med oss säger något som han hoppas att han inte ser oss igen. 

Vi bad om hans namn att sätta i
Den här recensionen ville han inte ge oss. Därför lägger jag denna recension utan hans namn. Men han var den enda killen i kostym. 

Jag rekommenderar absolut inte denna restaurang för bristen på artighet och värme. 

Det skulle räknas som en av våra värsta fine dining upplevelse hittills, det var långt ifrån det och tvärtom.

Helt fantastisk upplevelse på Babbo! Från början till slut var allt exceptionellt. Jag beställde Garganelli pasta, och det var verkligen en av de bästa rätter jag någonsin ätit. Pastan var perfekt al dente, svampen var mycket unik och utsökt tillägg, och såsen var lätt och krämig. Varje tugga var utsökt och tillfredsställande, visar upp en behärskning av italiensk matlagning. 

Atmosfären på Babbo elegant, men ändå bekväm. Detta var en matupplevelse som kändes speciell på alla sätt. Rekommendera Babbo för alla som vill njuta av äkta italiensk mat i New York. Fem stjärnor, ingen tvekan!

Vår middag här var en splurge för oss på vår resa till NYC. Vi blev inte besvikna. Maten var oklanderlig. Servicen var utmärkt. Stämningen var fantastisk. Min make sa att det var en av de, om inte, den bästa restaurangupplevelse han någonsin haft. Tack och lov att vi inte bor på Manhattan eller vi skulle komma till denna restaurang hela tiden. 

Det värsta du vill är att smutta på en middag och ångra det eller bli besviken. Vår middag upplevelse var värt vartenda öre.

Bra mat och service. . . värdig sin en stjärna. Svart tryffelprovningsmeny var utsökt. Skulle definitivt gå tillbaka för att prova andra menyalternativ. När vi tittade omkring såg allas måltider otroliga ut.

Detta är verkligen en av de New York-institutionerna som är konsekvent bra. Alltid utmärkt mat, utmärkt service. Riktigt trevlig meny och bra vinutbud. Desserterna är också vackra och fantastiska. De vet bara vad de gör och de levererar överensstämd konsekvent service varje gång.

Vi hade god mat, bra vin och bra service. Men gästerna måste veta att restaurangen spelar LOUD rock and roll - Led Zeppelin - och att det helt försämrar hela upplevelsen. Jag kan förvänta mig att en italiensk restaurang med avancerad nivå skulle ha musik som inte överväldigade och förringar hela upplevelsen

Vi fem åtnjöt en rolig måltid på söndag kväll. Det här är vår fjärde gång och maten var underbar. Men vi hade serviceproblem. Först för att inte bli rusade ville vi beställa appar med våra drycker och resten senare. Vår server vägrade och sa att hela måltiden måste beställas vid en tidpunkt. Det verkade bara som Sommelier kunde hälla vin. vår andra flaska tog lång tid att hällas när servitörer tomhänderna gick förbi Men värst av allt, efter att ha tagit 2 bitar av vår öken, sattes checken framför oss. Vår servitör frågade inte om vi var färdiga eller erbjöd kaffe eller drycker efter middagen. Allt som vi ville ha. I Europa skulle detta aldrig hända. Jag antar att han bara ville vända bordet.

Här är det

DEN GODE: Omfattande, expansiv och dyr vinlista. Vi hade en flaska siciliansk vin som rekommenderades av sommelieren och till 150 dollar var det. . . låt oss bara kalla det dyrt. Det var den bästa delen av måltiden.
DÅRLIGT: Fläskkotlett. Lite torrt och om det inte var för den balsamiska vinägerna, de skulle vår bordssida skulle vara intetsägande. Tillbehören var huvudsakligen något tårta paprika ganska fotgängare, enkla, saknade kulinarisk skicklighet eller tanke.
Branzino. Välgrillad, generös storlek men igen mycket väldigt mycket genomsnittlig. Detta i en en gång framstående italiensk restaurang är DÅRLIG.
UGLY: Pasta, vi beställde tre olika slag och var och en slog mot varandra för att vara dagens värsta maträtt. Ravioli för lamm och mynta tog fram barndomsminnen, av kocken Boyardee. Alltför myntad och en sås som skulle vara oacceptabel om den kom från en burk. Vildsvin-ragu var slarvig, fuktig röra och det var bitar av vildsvin som var tuffa, hur mår du det i en ragu? Krabba pasta var medioker. Jag har haft en bättre måltid på Olive Garden.
Vid denna punkt beslutade vi att hoppa över desserten och minska våra förluster.

Mycket nedslående och verkligen ledsen.

Vi är en halv - italiensk matälskande familj som har haft Babbo i höga hänsyn de senaste 15 åren och tydligen sett fram emot en trevlig middag.

Tyvärr kände något fel redan i ett tidigt skede. Vi var huvudsakligen på Babbo för att äta maten, och sommelieren blev synligt irriterad när det blev klart för honom att vi inte ville gå för hans dyra förslag.

Dessvärre var våra pastor subpar. - Linguine var intetsägande. Spaghettini var nära smaklös. Det smakade som tomatpuré rakt ut ur burk med 30 sekunder i en stekpanna (och det kan vi säga som vi vet vår italienska mat utåt). Hummeren smakade “grå och tråkig”. Båda pasta saknade salt, vitlök och kryddor - och framför allt passion och kärlek.

Problemet med de mycket nedslående pastorna var "avgjort" med chefen med gratis desserter och digestivi. - Ergo, tekniskt löst.

Men var mycket nedslående middagsupplevelse på Babbo löst?

Nej, och den sorgliga känslan är ännu starkare fem dagar senare. - Nämligen visade chefen inte några spår av att vara ledsna för vår djupt nedslående upplevelse. Istället gjorde han ett starkt försök att betona att Babbo har haft mycket få klagomål och att detta måste ha varit ett sällsynt undantag.

Sammantaget lämnar detta den irriterande känslan av att Babbo har nått scenen då man ska vara tacksam för att få ett bord och sedan äta upp och betala vad man får. - Och följaktligen förlorade vi vår aptit att prova deras andra restauranger.

Experience exquisite Italian cuisine at Babbo in Manhattan, New York. Enjoy fine dining, private events, and a diverse wine list in a chic ambiance.

Babbo NYC - Authentic Italian Dining in Manhattan's West Village

Savor authentic Italian dishes at Babbo in NYC's West Village. Perfect for special occasions, with a full bar and outdoor seating options.

Discover Babbo in Manhattan's West Village - Top Italian Cuisine

Enjoy world-class Italian cuisine at Babbo in NYC, with private dining and a comprehensive menu. Located at 110 Waverly Place in Manhattan.

Little Sister Lounge

Coppelia

Delicatessen