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利点

New York

Sushi Koya offers an intimate dining experience with a focus on high-quality sushi and omakase offerings. The restaurant is renowned for its fresh ingredients, creative combinations, and personalized service. Diners often highlight the melt-in-your-mouth toro and well-seasoned uni as standout dishes. The cozy atmosphere and attentive staff contribute to a memorable dining experience, solidifying Sushi Koya's reputation as a top choice for sushi in New York City.

ニューヨークで味わう絶品寿司の隠れ家、Sushi Koya

究極の寿司体験を求めるならここ

Sushi Koyaは、洗練された雰囲気とともに、新鮮なネタと匠の技が光る寿司店です。特にオマカセコースは予約を推奨しており、シェフの技と旬の素材を存分に楽しめます。

新鮮なネタを使った絶品の寿司と、心温まる丁寧なサービスが自慢のSushi Koyaは、東京の寿司店とは一味違った個性的な体験を提供します。特にとろけるようなトロと、絶妙に味付けされたウニは必食です。

また、アレルギーや食事制限にも柔軟に対応してくれるため、誰もが安心して寿司の芸術を楽しめる場所です。

Sushi Koyaは、東京都心の隠れ家的存在として、地元の人々や観光客に長く愛され続けています。営業時間は夕方5時から夜10時までで、予約は特に推奨されているため、事前に計画を立てて訪れるのがベストです。

予約は必須、特にオマカセコースを楽しむには事前予約がおすすめです。

新鮮なネタと匠の技が織りなす寿司の数々を堪能できる、唯一無二の体験を提供します。

特に、旬の素材を活かした料理の数々と、心温まるサービスがあなたの記憶に残ることでしょう。

Sushi Koyaは、東京都心での寿司体験を格別なものにしてくれる、人気のスポットです。

A: はい、オマカセコースを楽しむには予約がおすすめです。

Q: どんな料理を提供していますか？

A: 日本料理の中でも特に寿司とオマカセに特化しています。

Q: 営業時間は何時から何時までですか？

A: 毎日午後5時から午後10時まで営業しています。

Q: 食事制限やアレルギーに対応していますか？

A: はい、可能な限り対応いたしますので、ご予約時にお知らせください。

North America

United States

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2a041cBAB&d=17924085&t=1

places/ChIJj6uYetJZwokRVDssll1T_1g/reviews/ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2a041cBAB

Incredible omakase spot! Celebrated a birthday dinner here at the counter and the chefs were amazing. Great attention to detail and everything was delicious. BYOB and the service was great, they chilled our bottles and poured for us. Also very affordable! 13 course was wonderful but I want to try the 18 next!!! Couldn’t get enough

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNILU9qZWdBRRAB&d=17924085&t=1

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This was absolutely fantastic- one of the best meals we have ever had. Amazing to watch the chefs at work - a real masterclass. They also took the time to explain each to us and we had lots of questions. Every dish of 18 was different and absolutely divine. The service was really great. It was a lovely touch having the free sake. And finally it felt incredibly good value. I will 100% come again when we come back to NYC. Thank you Sushi Koya!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdnRQV3ZnRRAB&d=17924085&t=1

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The 18-course omakase was an incredible dining experience. Each dish was delicious and beautifully presented. The minimalist interior creates a relaxed, intimate vibe, and the staff are super friendly. Definitely worth a visit for sushi lovers!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdnBDREdnEAE&d=17924085&t=1

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This place is the value omakase deal of the decade! Really tasty and decadent food at a price that you could eat here like every week. Would go again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbkxLYUZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJj6uYetJZwokRVDssll1T_1g/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbkxLYUZBEAE

Absurdly good omakase experience. 12 sushi bar seats provide each diner with an up-close view of their sushi being prepared. Each bite of sushi shows off their technical expertise in dry-aging fish. The rice was perfect. Each bite was balanced. Caviar, foie gras, uni, toro…yes please! Highly recommended.

ニューヨークの寿司店「Sushi Koya」- 本格的な寿司体験

Sushi Koya is a renowned Japanese restaurant located at 163 W 71st St, New York, NY 10023. It is celebrated for its exceptional omakase experience, fresh ingredients, and attentive service. Diners frequently commend the melt-in-your-mouth toro and well-seasoned uni, highlighting the chef's expertise and the quality of the fish. The intimate atmosphere and personalized service further enhance the dining experience, making it a must-visit destination for sushi enthusiasts.

新宿に登場した寿司の名店、Sushi Koyaの歴史

ニューヨーク市のウエスト71丁目に位置する「Sushi Koya」は、日本の伝統的な寿司を現代的に進化させた名店です。この店は、2024年にオープンし、その卓越したおまかせコースと新鮮な食材で瞬く間に評判となりました。

このレストランは、特にとろけるような脂の乗ったトロと絶妙に味付けされたウニが絶品とされ、多くの寿司愛好家から高い評価を受けています。熟練のシェフによる繊細な技と、こだわり抜いた新鮮なネタが、訪れる人々に忘れられない食体験を提供しています。

2025年には、その評価はさらに高まり、ニューヨークを訪れる多くの寿司ファンが足繁く通う場所となっています。プライベートな空間と丁寧なサービスも、多くのリピーターを惹きつける理由の一つです。

An exquisite selection of traditional and modern Japanese dishes, featuring premium nigiri, sashimi, maki rolls, and specialty donburi bowls.

Omakase Box

Bluefin Tuna Flight

Salmon Flight

Rainbow Flight

Bluefin Tuna Don

Salmon Don

Anago Don

A5 Wagyu & Uni Don

Omakase Don

Nigiri A La Carte

Sashimi A La Carte

Maki Roll A La Carte

Yuzu Soda

Coke

Saratoga Sparkling Water 12oz

Saratoga Still Water 12oz

Sushi Koya Menu

寿司小屋では、新鮮なネタと伝統的な技術を融合させた多彩な日本料理をお楽しみいただけます。

本格的な寿司を堪能！ニューヨークのSushi Koyaで新鮮なネタと粋な味わいを楽しもう。今すぐ訪れて至福のひとときを！

ニューヨーク・マンハッタンの寿司店・鮨コヤで絶品体験

New York County

Sushi Koya

A curated selection of the chef's finest nigiri, accompanied by a mini don and cut roll.

Omakase Experience

Specialty flights featuring bluefin tuna, salmon, or a rainbow assortment with chef's toppings and a cut roll.

Sushi Flights

Rice bowls topped with premium selections like bluefin tuna, salmon, or A5 wagyu and uni.

Donburi Bowls

Build your own selection of nigiri, sashimi, or maki rolls with a variety of fresh ingredients.

A La Carte Options

寿司小屋：ニューヨークの絶品寿司体験を楽しもう！　最高の海の幸を堪能できる店

ニューヨークにある寿司小屋は、まさに贅沢な寿司体験を求める人にぴったりの場所です。熟練のシェフが厳選したネタを使った様々なメニューをご用意しており、あなたの寿司欲を満たします。特に、「おまかせ体験」では、シェフのお気に入りのにぎりを中心に、ミニ丼やカットロールも楽しめ、贅沢なひとときを過ごせます。　

また、寿司フライトは青森マグロやサーモン、レインボーアソートなど、海の宝石を味わえる人気メニュー。シェフのトッピングやカットロールも付いて、特別なひとときを演出します。さらに、丼ぶりも充実しており、青森マグロやサーモン、A5和牛にウニなどの贅沢な素材を使ったご飯ものが楽しめます。自分好みのネタを選んで、カスタマイズも可能です。

気軽に楽しめるアラカルトメニューも充実しており、新鮮なネタを使ったにぎり、刺身、巻き寿司を自分で選んで作ることができます。お友達やご家族と一緒に、思い出に残る寿司体験をお楽しみください。寿司小屋は、ただのレストランではなく、寿司の魅力を存分に味わえる場所です。

Jag har provat MÅNGA omakases i New York när jag reser hit. Det här är överlägset bäst. Måste försöka. Allt är så fräscht och gott.

Om du är på jakt efter ett fantastiskt sushiställe behöver du inte leta längre än Sushi Koya. Denna mysiga lilla restaurang kanske är undangömd, men det packar en allvarlig punch med sin fantastiska mat, vänlig service och chill vibe. Omakaset här är skyhögt. Varje rätt är en njutning, med superfärska ingredienser och kreativa kombinationer som kommer att slå dig med häpnad. Från melt - in - your - mouth toro till perfekt kryddad uni, varje tugga är en fröjd. De torrlagrar också sin fisk, det är något man inte ser göras på många andra omakaserestauranger. Kocken vet verkligen hur man balanserar smaker. Personalen är inte bara uppmärksam utan genuint vänlig och angelägen om att göra din måltid speciell. Kocken tar sig tid att förklara varje rätt och lägger till en personlig touch som gör upplevelsen ännu bättre. Kort sagt, Sushi Koya är ett måste - besök för sushiälskare. Med otrolig mat, utmärkt service och en avslappnad - tillbaka atmosfär.

Koya Omakase

ニューヨークのウエスト71stストリートに位置する寿司小屋は、最高級のネタと職人技のオマカセを提供。予約必須の寿司体験を楽しもう！

Sushi Koya NY｜高級寿司体験と新鮮ネタを堪能

マンハッタンの心臓部、ウエスト71stで味わう贅沢な寿司体験。新鮮なネタと親密な空間で、特別な夜を過ごそう。予約推奨！

ニューヨークの寿司小屋｜絶品オマカセと隠れ家レストラン

ニューヨークの寿司小屋では、職人技と新鮮ネタの贅沢なコラボを体験できる。特別な夜に最適な高級寿司店、予約・詳細情報はこちら！

寿司小屋の絶品メニュー

Joe's Steam Rice Roll

Upper West Side/Central Park West Historic District

El Mitote