Simple Peruvian - Sunnyside メニュー概要

ニューヨークのシンプルペルビアンでは、ペルー料理と南米のフュージョンを融合させた独自の料理体験を提供しています。地元の新鮮な食材を使用し、伝統的なレシピに現代的なひねりを加えた料理が特徴です。カジュアルで温かみのある雰囲気の中で、食事を楽しむことができます。

シグネチャーディッシュ

• セビーチェ: 新鮮な魚をライムジュースでマリネした、ペルーの伝統的な前菜。
• ロモサルタード: 牛肉と野菜を炒めた、ペルーの人気料理。
• アヒデガジーナ: 鶏肉をアヒソースで煮込んだ、クリーミーでスパイシーな一品。
• パパアラワンカイナ: ジャガイモにピリ辛のソースをかけた、サイドディッシュ。

飲み物とペアリング

シンプルペルビアンでは、ペルーの伝統的な飲み物やカクテルを取り揃えています。特に、ピスコサワーやチチャモラーダはおすすめです。また、料理に合わせたワインやビールのペアリングも楽しめます。

食事の選択肢

ベジタリアンやビーガン向けのメニューも用意されており、グルテンフリーのオプションもあります。アレルギーに関しては、スタッフが親切に対応し、必要に応じたアレンジを行います。

シェフのおすすめ

季節ごとの特別メニューや、シェフのおすすめ料理を楽しむことができます。特に、旬の食材を使用した料理は、訪れるたびに新しい発見があります。スタッフの推奨もぜひ参考にしてください。

Simple Peruvian - Sunnyside でメニューを体験

シンプルペルビアンでは、ペルー料理と南米のフュージョンを楽しむことができます。新鮮な食材を使用した料理と、豊富な飲み物のペアリングをお楽しみください。ぜひ、友人や家族と一緒に訪れて、特別な食事体験をお楽しみください。