Chateau De Capitaine メニュー概要

Chateau De Capitaineは、ニュージャージー州ジャージーシティに位置するレストランで、ロシア料理と地中海料理を融合させたユニークなメニューを提供しています。料理は新鮮な食材を使用し、伝統的なレシピに現代的なアプローチを加えています。お客様に特別な体験を提供することを目指し、料理の質とサービスの向上に努めています。

シグネチャーディッシュ

• チェブレク: ハーブと挽肉を詰めたパイ、外はカリッとした食感。
• ビリャシ: 肉または野菜を包んだ生地の料理。
• カチャプーリ: チーズを詰めたパン、外はパリッと中はとろけるような食感。
• ラグスタイ: 特製の肉料理、風味豊かでボリューム満点。
• シーフードプラッター: 新鮮なシーフードの盛り合わせ、見た目も美しい一皿。

飲み物とペアリング

Chateau De Capitaineでは、幅広いドリンクメニューを取り揃えています。特に、ロシアのウォッカやフランスのワインが料理との相性抜群です。カクテルメニューには、エスプレッソマティーニやフレンチマティーニがあり、食事と共に楽しむことができます。さらに、シーフード料理には白ワインが特におすすめです。

食事制限オプション

Chateau De Capitaineでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しています。アレルギーに関しても、事前にお知らせいただければ、可能な限り対応いたします。お客様のニーズに合わせたメニューを提案することを心がけています。

シェフのおすすめ

シェフは季節ごとの特別メニューを用意しており、旬の食材を使用した料理が楽しめます。特に、春には新鮮な野菜を使ったサラダや、夏にはシーフード料理が人気です。また、スタッフのおすすめとして、特製のデザートもぜひお試しください。

Chateau De Capitaine でメニューを体験する

Chateau De Capitaineでは、ロシア料理と地中海料理の融合を楽しむことができます。新鮮な食材を使用した料理と、心温まるサービスで特別なひとときをお過ごしください。ぜひ、友人や家族と一緒に訪れて、素晴らしい食体験をお楽しみください。予約はお早めに！