DOUGH By Licastri メニュー概要
DOUGH By Licastriは、ニュージャージー州ジャージーシティに位置するイタリアンレストランで、ピザを中心とした料理を提供しています。新鮮な食材を使用し、伝統的なイタリア料理の技法を取り入れた料理が特徴です。カジュアルな雰囲気の中で、家族や友人と楽しめる食事体験を提供しています。
シグネチャーディッシュ
- マルゲリータピザ: 新鮮なバジルとモッツァレラチーズを使用したクラシックなピザ。
- ペスカトーレ: 新鮮なシーフードをたっぷり使ったトマトソースのパスタ。
- カルボナーラ: 濃厚なクリームソースとパルメザンチーズのパスタ。
- ティラミス: コーヒー風味のデザートで、クリーミーなマスカルポーネを使用。
飲み物とペアリング
- イタリア産赤ワイン: ピザとの相性が抜群で、豊かな風味を楽しめます。
- 自家製サングリア: フルーツとワインを使った爽やかなドリンク。
- クラフトビール: 地元の醸造所からのビールで、料理と合わせて楽しめます。
食事オプション
- ベジタリアンメニュー: 野菜をふんだんに使った料理が豊富です。
- グルテンフリーオプション: グルテンフリーのピザ生地を用意しています。
- アレルゲン対応: 食材のアレルギーに配慮したメニューがあります。
シェフのおすすめ
- 季節の特別メニュー: 季節ごとに変わる新鮮な食材を使用した料理。
- スタッフのピック: 人気のある料理や新メニューをスタッフが推薦します。
DOUGH By Licastriでメニューを体験
DOUGH By Licastriでは、イタリアの風味を楽しむことができます。新鮮な食材を使った料理と、豊富な飲み物のペアリングを通じて、特別な食事体験をお楽しみください。家族や友人と一緒に、ぜひ訪れてみてください。






