Alibi Restaurant and Lounge メニュー概要
ポートランドのAlibi Restaurant and Loungeは、アメリカン、ポリネシアン、ハワイアン料理を提供するレストランで、独特なティキ文化を体験できます。ここは、1950年代の雰囲気を残しつつ、現代の食文化を取り入れた料理を楽しむことができる場所です。お客様にリラックスした雰囲気を提供し、友人や家族と共に楽しい時間を過ごすことを重視しています。
シグネチャーディッシュ
- テリヤキチキン: ジューシーなチキンを甘辛いテリヤキソースで仕上げた一品。
- ロコモコ: ご飯の上にハンバーグ、目玉焼き、グレービーソースをかけたハワイの定番料理。
- ココナッツシュリンプ: サクサクの衣をまとったエビをココナッツ風味で揚げた料理。
- フィッシュ&チップス: 新鮮な魚を使ったクラシックなフライ料理。
- マイタイ: トロピカルなフレーバーが楽しめる人気のカクテル。
飲み物とペアリング
Alibiでは、ティキカクテルやクラフトビール、ワインを豊富に取り揃えています。特に、マイタイやゾンビなどのトロピカルカクテルは、料理との相性が抜群です。カクテルは、フルーツの風味が豊かで、食事とのペアリングを楽しむことができます。また、特製のシグネチャーカクテルもおすすめです。
食事制限オプション
Alibiでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しています。アレルギーに関しても、スタッフがしっかりと対応し、お客様のニーズに合わせたメニューを提供します。特に、野菜を使った料理や、グルテンフリーの選択肢が豊富です。
シェフのおすすめ
季節ごとの特別メニューや、スタッフのおすすめ料理を楽しむことができます。特に、夏には新鮮なシーフードを使った料理が登場し、冬には温かいスープや煮込み料理が人気です。また、スタッフが選ぶおすすめのカクテルもぜひお試しください。
Alibiでメニューを体験する
Alibi Restaurant and Loungeでは、ユニークなティキ体験とともに、美味しい料理を楽しむことができます。ポートランドでの特別な夜を過ごすために、ぜひお立ち寄りください。友人や家族と共に、楽しい時間を過ごし、素晴らしい料理と飲み物を体験してみてください。







