Justa Pasta Co メニュー概要
Justa Pasta Coは、ポートランドのイタリアンレストランで、家庭的な雰囲気の中で手作りのパスタを提供しています。新鮮な食材を使用し、シンプルでありながら風味豊かな料理を目指しています。地元のワインとともに、イタリアの伝統的な料理を楽しむことができるのが特徴です。特に、パスタの種類が豊富で、訪れるたびに新しい発見があります。
シグネチャーディッシュ
- ラムラビオリアラビアータ: スパイシーなソースで仕上げたラム肉のラビオリ。
- スピナッチラビオリ: 新鮮なほうれん草を使ったラビオリ。
- リングイネ・シュリンプ: エビとルッコラのリングイネ。
- 野菜ラザニア: 新鮮な野菜を重ねたラザニア。
- チーズケーキ: 濃厚でクリーミーなデザート。
飲み物とペアリング
Justa Pasta Coでは、イタリアのワインリストが豊富で、特にCasa Brunoのワインが人気です。料理に合わせたワインペアリングを楽しむことができ、特にパスタ料理との相性が抜群です。また、特製のカクテルも提供しており、食事と共に楽しむことができます。
食事の選択肢
- ベジタリアン: 野菜をふんだんに使ったメニューが豊富。
- ビーガン: 特別なリクエストに応じてビーガンオプションも用意。
- グルテンフリー: グルテンフリーのリゾットやサラダが選べます。
- アレルゲン対応: アレルギーに配慮したメニューも提供。
シェフのおすすめ
季節ごとの特別メニューや、シェフのおすすめ料理を楽しむことができます。特に、手作りのパスタや新鮮なサラダは、訪れるたびに異なる味わいを提供します。スタッフのおすすめを聞いてみるのも良いでしょう。
Justa Pasta Coでメニューを体験しよう
Justa Pasta Coでは、家庭的な雰囲気の中で新鮮なイタリア料理を楽しむことができます。手作りのパスタや豊富なワインリスト、そしてアットホームなサービスが魅力です。ポートランドでの特別な食事体験をお楽しみください。ぜひ訪れて、あなたのお気に入りの一皿を見つけてください!






