4Dukes メニュー概要

4Dukesは、フィラデルフィアのレストランで、日本の伝統的な料理と現代的なアプローチを融合させたメニューを提供しています。新鮮な食材を使用し、繊細な味わいを大切にした料理が特徴です。日本の食文化からインスパイアを受け、季節ごとの旬の素材を活かした料理を楽しむことができます。

シグネチャーディッシュ

• 寿司盛り合わせ：新鮮な魚介類を使用した多彩な寿司の盛り合わせ。
• 天ぷら：サクサクの衣で揚げた季節の野菜と海老。
• ラーメン：自家製のスープと手打ち麺を使用した本格的なラーメン。
• お好み焼き：具材をたっぷり使った、ふわふわの日本式お好み焼き。

飲み物とペアリング

• 日本酒：料理に合わせた厳選された日本酒を提供。
• 抹茶ラテ：濃厚な抹茶を使用したクリーミーなラテ。
• サワー：フルーツを使った爽やかなサワーカクテル。

食事の選択肢

• ベジタリアン：野菜をふんだんに使ったメニューを用意。
• ヴィーガン：動物性食材を使用しない料理を提供。
• グルテンフリー：グルテンを含まない料理の選択肢あり。
• アレルゲン対応：アレルギーに配慮したメニューを用意。

シェフのおすすめ

• 季節の特別メニュー：旬の食材を使った料理を定期的に更新。
• スタッフのピック：シェフが特におすすめする料理を紹介。

4Dukesでメニューを体験

4Dukesでは、日本の伝統的な料理を現代的にアレンジしたメニューを楽しむことができます。新鮮な食材を使用し、季節ごとの特別メニューも用意しています。フィラデルフィアでの食事を特別なものにするために、ぜひお越しください。