レガーミの絶品イタリア料理
スターター
- ローズマリーとオリーブオイルを使った香り豊かなフォカッチャロスマリーノ。
- リコッタチーズと nduja ソーセージを使ったホイップされたリコッタヌジャ。
- ハマチのクルード、シトラスとハーブを添えた新鮮な一品。
- ロブスターとハーブを詰めたタルティーヌ、ソースとともに贅沢な味わい。
メインディッシュ
- キングクラブのタリオリーニを香り高いカラブリアンチリフレークとガーリックとともに楽しむ。
- ロブスターリゾットは、アーバリオ米とパルメザンチーズ、ハーブ、ブロスとともに。
- フィレ・ミニョン・アラ・ウェリントンは、マッシュルームとプロシュートを包んだ絶品の一品。
- 地中海風ラムチョップはハーブとレモンのアクセントが効いた一品。
デザート
- アニスアイスクリームとパイナップルのロースト、キャンドイドカシューナッツの甘美な組み合わせ。
- ラズベリーのティラミスは、新鮮なラズベリーとマスカルポーネ、コーヒーとココアパウダーを使用した絶品デザート。






