Smoked メニュー概要

Smokedは、アメリカ・サウスカロライナ州コロンビアに位置する高級シーフードレストランです。新鮮な魚介類を使用した料理を提供し、地元の食材を活かした独自のスタイルが特徴です。料理は、シンプルでありながらも洗練された味わいを追求し、訪れる人々に特別な食体験を提供します。

シグネチャーディッシュ

• 新鮮なオイスター: 地元の海から直送された新鮮なオイスター。
• グリルドサーモン: 香ばしくグリルされたサーモンに特製ソースを添えて。
• シーフードパエリア: 多彩なシーフードとスパイスが融合したリッチなパエリア。
• タコのカルパッチョ: 薄切りのタコにオリーブオイルとレモンをかけた前菜。

飲み物とペアリング

Smokedでは、厳選されたワインリストと特製カクテルを取り揃えています。シーフード料理には、白ワインやスパークリングワインが特におすすめです。季節のフルーツを使ったカクテルも人気で、料理との相性が抜群です。

食事の選択肢

Smokedでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しています。アレルギーに配慮したメニューもあり、特別なリクエストにも対応可能です。すべてのお客様に満足いただけるよう配慮しています。

シェフのおすすめ

季節ごとの特別メニューやシェフのスペシャリティが楽しめます。特に、旬の食材を使用した料理は、スタッフのおすすめです。訪れるたびに新しい味を発見できるのが魅力です。

Smokedでメニューを体験

Smokedでは、シーフードを中心にした多彩なメニューを提供しています。新鮮な食材を使用した料理と、心地よい雰囲気の中で特別なひとときをお楽しみください。コロンビアでの食事体験をぜひお楽しみください。