The Second Lineの魅力的なメニュー
スターター
豆腐ビッツ：濃厚な豆腐をレモングラスソースと黒米と共に楽しむ一品。
バーチップス：自家製のフライドチップスにクレオールシーズニングとブルーチーズ、チャイブディップを添えて。
クレオール・ラゴーン：クレーフィッシュとカニをクリームチーズと共に包み、スイートチリレムラードを添えた前菜。
カリーフライドオysters：マサマンカレーとチリクリスプを絡めたカキのフライ。
クレーフィッシュ・スプリングロール：クレーフィッシュとクレオールトリニティ、キャベツ、ニンニクを巻いた春巻き。
韓国レッドソースウィング：チリペーストとゴマ、ニンニク、醤油、ランチドレッシングを絡めた鶏手羽先。
メインコース
韓国レッドソースシュリンプバインミー：スパイシーなエビと新鮮なハーブ、ピクルドキャロットを挟んだベトナム風サンドイッチ。
ポークベリーバインミー：スモークハムとポークベリーをたっぷり使った本格的なバインミー。
スワンプバーガー：トマトジャムとピメントチーズをベースに、ベーコンジャムとピクルドジャラペーノをトッピングした豪快なハンバーガー。
クリスピー・チキンサンドイッチ：韓国レッドソースとアジアンコールをまとった鶏肉のサンドイッチ。
スープ入り点心：鶏肉スープとレッドカレーミソスープの二種のスープとグリルしたチョウバイを添えた一品。
シュリンプ＆グリッツ：エビとアンドゥイユソーセージ、ココナッツチーズリッツ、フライドシャロットを添えた南部スタイルの一皿。
デザートとドリンク
デザートと飲み物の詳細はメニューをご参照ください。
