Epicerie Cafe & Grocery メニュー概要

Epicerie Cafe & Groceryは、テキサス州オースティンに位置するフランス風のカフェで、カジュアルな雰囲気の中で本格的なフランス料理を楽しめます。地元の新鮮な食材を使用し、シンプルでありながら美味しい料理を提供することに重点を置いています。特に、手作りのビニエ（フレンチドーナツ）や豊富なワインセレクションが特徴です。

シグネチャーディッシュ

• ビニエ: サクサクのフレンチドーナツ、甘さ控えめで絶品。
• クロックマダム: 濃厚なベシャメルソースとハムを使ったクラシックなフランスのサンドイッチ。
• キッシュ: 新鮮な野菜とクリーミーなフィリングが特徴の自家製キッシュ。
• グリルシュリンプサラダ: 新鮮なグリルシュリンプと季節の野菜を使用したサラダ。
• ハンバーガー: ジューシーで風味豊かなパティを使用した特製ハンバーガー。

飲み物とペアリング

Epicerieでは、フランスのワインリストが豊富で、料理に合わせたペアリングが楽しめます。特に、白ワインやロゼワインが料理との相性が良く、ビールやカクテルも充実しています。季節ごとの特製カクテルもおすすめです。

食事オプション

Epicerieは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションを提供しており、アレルギーに関する配慮も行っています。特に、サラダや野菜料理は多様な選択肢があります。

シェフのおすすめ

シェフのおすすめは、季節ごとの新鮮な食材を使用した特製料理です。特に、春にはアスパラガスや新鮮なハーブを使った料理が登場します。スタッフのおすすめもぜひ参考にしてください。

Epicerie Cafe & Groceryでメニューを体験

Epicerie Cafe & Groceryでは、カジュアルで心地よい雰囲気の中で、フランスの家庭料理を楽しむことができます。新鮮な食材を使った料理や豊富な飲み物のセレクションをぜひお試しください。オースティンでの特別な食体験をお楽しみください。