Old Thousand メニュー概要

Old Thousandは、テキサス州オースティンに位置するアジア料理のレストランで、モダンな中華料理を提供しています。料理は、伝統的なアジアのフレーバーと現代的なアプローチを組み合わせており、食材の新鮮さと質にこだわっています。カジュアルでありながら洗練された雰囲気の中で、友人や家族と共に楽しむことができるメニューが揃っています。

シグネチャーディッシュ

• スパイシー・ダン・ダン・ヌードル: ピリ辛の味付けが特徴の人気ヌードル。
• ブリスケット・フライドライス: ジューシーなブリスケットを使用したフライドライス。
• チャーシュー: 甘辛いソースでマリネされた豚肉の料理。
• モンゴリアンビーフ: 濃厚なソースで炒めた牛肉料理。
• マラフライドチキン: スパイシーな味付けのフライドチキン。
• 乾燥炒めの緑豆: シャキシャキとした食感が楽しめるサイドディッシュ。

飲み物とペアリング

Old Thousandでは、アジア料理に合う多彩なドリンクメニューを用意しています。クラフトカクテルやビール、ワインのセレクションがあり、料理とのペアリングも楽しめます。特に、スパイシーな料理には、爽やかなビールや甘口のワインが好相性です。

食事の選択肢

Old Thousandでは、ベジタリアンやビーガン向けのメニューも用意しています。また、グルテンフリーのオプションやアレルギーへの配慮も行っており、様々な食事制限に対応しています。

シェフのおすすめ

シェフは、季節ごとの特別メニューや新しい料理を提案しています。特に、旬の食材を使用した料理は、毎回異なる味わいを楽しむことができます。スタッフのおすすめとして、ブリスケット・フライドライスやスパイシー・ダン・ダン・ヌードルが人気です。

Old Thousandでメニューを体験

Old Thousandでは、アジア料理の新しいスタイルを楽しむことができます。友人や家族と一緒に、シェアスタイルで多彩な料理を味わい、特別なひとときを過ごしてみませんか？オースティンでの食事にぜひお立ち寄りください。