Deshi メニュー概要

Deshiは、テキサス州ヒューストンに位置する日本料理レストランで、伝統的な日本の味を現代的にアレンジした料理を提供しています。新鮮な食材を使用し、季節ごとの特別なメニューを展開することで、訪れるたびに新しい発見があります。日本の食文化に根ざした料理哲学を持ち、食事を通じて本物の日本を体験できる場所です。

シグネチャーディッシュ

• 寿司盛り合わせ：新鮮な魚介類を使用した、職人技が光る寿司の盛り合わせ。
• 天ぷら：サクサクの衣で揚げた季節の野菜と海老の天ぷら。
• ラーメン：濃厚なスープと自家製の麺が特徴のラーメン。
• 和牛ステーキ：柔らかい和牛を使った贅沢なステーキ。
• 抹茶アイスクリーム：濃厚な抹茶の風味が楽しめるデザート。

飲み物とペアリング

Deshiでは、料理との相性を考えた日本酒や焼酎のセレクションがあります。特に、寿司や刺身には冷やした日本酒がぴったりです。また、オリジナルのカクテルもあり、和の素材を活かしたユニークな味わいが楽しめます。

食事の選択肢

Deshiでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しています。アレルギーに関しても、事前に相談することで対応可能です。多様な食事制限に配慮したメニューを提供し、すべてのお客様に楽しんでいただけるよう努めています。

シェフのおすすめ

季節ごとに変わる特別メニューがあり、旬の食材を使用した料理が楽しめます。特に、春には桜エビを使った料理、夏には冷やし中華が人気です。スタッフのおすすめとしては、和牛ステーキと合わせて楽しむ日本酒が挙げられます。

Deshiでメニューを体験

Deshiでは、伝統的な日本料理を現代的にアレンジしたメニューを楽しむことができます。新鮮な食材と職人の技が光る料理を、ぜひ一度お試しください。ヒューストンで本格的な日本の味を体験するチャンスをお見逃しなく！