Duke's Seafood South Lake Union メニュー概要
Duke's Seafood South Lake Unionは、シアトルの美しい湖の景色を楽しみながら、アメリカンおよびシーフード料理を提供するレストランです。新鮮な地元の食材を使用し、パシフィックノースウェストの風味を活かした料理を提供しています。料理は、シンプルでありながらも深い味わいを追求し、訪れる人々に特別な食体験を提供することを目指しています。
シグネチャーディッシュ
- パルメザンハルバート: 風味豊かなパルメザンチーズで焼き上げたハルバート。
- ロブスターロール: 新鮮なロブスターをたっぷり使ったサンドイッチ。
- フィッシュアンドチップス: サクサクの衣で揚げた白身魚とフライドポテト。
- ダンジェネスクラブケーキ: 新鮮なダンジェネスクラブを使用したケーキ。
- クラムチャウダー: クリーミーでリッチな味わいのクラムチャウダー。
飲み物とペアリング
Duke's Seafoodでは、地元のワインやクラフトビールを豊富に取り揃えています。特に、シーフード料理には、軽やかな白ワインやフルボディの赤ワインがぴったりです。また、特製のカクテルも人気で、特に「ブラッディ・メアリー」は訪れる価値があります。
食事制限オプション
Duke's Seafoodでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しています。アレルギーに関する配慮も行っており、スタッフに相談すれば、個別のニーズに応じたメニューを提案してくれます。
シェフのおすすめ
季節ごとの特別メニューや、シェフのおすすめ料理が楽しめます。特に、旬の食材を使用した料理は、訪れるたびに新しい発見があります。スタッフのおすすめも取り入れながら、自分だけの特別なディナーを楽しむことができます。
Duke's Seafoodでメニューを体験する
Duke's Seafood South Lake Unionでは、シアトルの美しい湖を眺めながら、地元の新鮮なシーフードを楽しむことができます。特別なディナーや家族との食事、友人との集まりに最適な場所です。ぜひ、予約をして訪れてみてください。美味しい料理と素晴らしいサービスが待っています。






