Matsu メニュー概要
Matsuはシアトルの501 Stadium Pl Sに位置する日本料理レストランで、寿司を中心に多彩な料理を提供しています。新鮮な食材を使用し、伝統的な技法と現代的なアプローチを融合させた料理が特徴です。お客様には、心地よい雰囲気の中で、洗練された日本の味を楽しんでいただけます。
シグネチャーディッシュ
- 海鮮餃子: 一口ごとに広がる風味が特徴の絶品餃子。
- 刺身盛り合わせ: 日本のハマチやウニを使った豪華な刺身。
- 炭火焼き魚: 新鮮な魚を炭火で焼き上げた風味豊かな一品。
- 寿司ロール: 創造的な具材を使った多彩な寿司ロール。
飲み物とペアリング
Matsuでは、厳選された日本酒や焼酎を取り揃えています。料理に合わせたペアリングが可能で、特に刺身にはフルーティーな日本酒がよく合います。カクテルも豊富に用意されており、特製の日本風カクテルが楽しめます。
食事の選択肢
Matsuでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しています。アレルギーに関しても配慮しており、事前にお知らせいただければ、特別なリクエストにも対応可能です。
シェフのおすすめ
季節ごとの新鮮な食材を使用した特別メニューが用意されています。特に、旬の魚を使った刺身や、シェフの自信作である炭火焼き魚は必見です。スタッフのおすすめもぜひ参考にしてください。
Matsuでメニューを体験する
Matsuでは、シアトルの中心で本格的な日本料理を楽しむことができます。新鮮な食材を使った料理と、心温まるサービスで、特別なひとときをお過ごしください。ぜひご来店いただき、Matsuの魅力を体験してください。






