Stoked Poke メニュー概要
Stoked Pokeは、シアトルの中心部に位置する日本料理レストランで、鮮度と品質にこだわったポケボウルを提供しています。新鮮な魚介類や野菜を使用し、シンプルながらも深い味わいを引き出す料理哲学が特徴です。地元の食材を活かし、健康的で美味しい食事を楽しめるように心がけています。
シグネチャーディッシュ
- ポケボウル:新鮮なマグロやサーモンをベースにしたカスタマイズ可能なボウル。
- 海藻サラダ:栄養豊富な海藻を使用したサラダ。
- 魚のタルタル:新鮮な魚を使ったクリーミーなタルタルソース。
飲み物とペアリング
- 日本酒:ポケボウルとの相性が抜群の日本酒を取り揃えています。
- 抹茶ラテ:甘さ控えめの抹茶ラテが人気です。
- フルーツスムージー:新鮮なフルーツを使ったヘルシーなスムージー。
食事オプション
- ベジタリアン:野菜をふんだんに使ったポケボウルがあります。
- ヴィーガン:ヴィーガン向けのオプションも用意されています。
- グルテンフリー:グルテンフリーの食材を使用したメニューがあります。
シェフのおすすめ
- 季節の特別メニュー:旬の食材を使った特別メニューが定期的に登場します。
- スタッフのピック:スタッフが特におすすめする料理を紹介しています。
Stoked Pokeでメニューを体験
Stoked Pokeでは、新鮮な食材を使用した多彩なメニューを楽しむことができます。シアトルでの美味しい食事体験をお求めの方は、ぜひお立ち寄りください。





