SkyBarメニューの魅力的な世界を探訪する旅.
SkyBar
スターター
鴨レバーのパルフェとクマラサワードウの絶妙なコンビネーションが、贅沢な前菜として登場。濃厚な鴨レバーとふんわりとしたサワードウの組み合わせは、最初から食欲を刺激します。
燻製グリーンリップムール貝にディルクリームとチリを添えて、シーフード好きにはたまらない一品。海の香りとスパイシーなアクセントが楽しめます。
ビーガンチーズのフォンデュも見逃せません。クリーミーな味わいとヘルシーさを兼ね備えた一品です。
メインディッシュ
彩り豊かなメインは、鴨レバーのパルフェやシーフードのムール貝、ビーガンチーズのフォンデュなど、多彩な選択肢が並びます。どれも革新的なレシピと風味のバランスが絶妙です。
デザート
甘い誘惑が待ち受ける。ハンドクラフトされたペストリーとチョコレートボンボンは、贅沢なスイーツタイムを演出します。
ドリンクとスペシャル
創造的なカクテルとドリンク、そしてSUCRÉ by SkyCityが提供する絶品ペストリーが、食事の締めくくりにぴったりです。自然の要素をテーマにしたメニューは、五感を刺激します。
SkyBarの特別な体験をお楽しみください
美しい景色とともに、革新的な料理とドリンクの数々をお楽しみください。






