ホーム

ダウンロード

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

追加

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

利点

Ana María Restaurant, located in Santiago, Chile, is renowned for its traditional Chilean cuisine and an ambiance reminiscent of the 1950s. Founded over 30 years ago, it has become a staple in the local gastronomic scene, offering unique dishes and an authentic dining experience.

1990: Foundation of Ana María Restaurant in Santiago, Chile.

2000: Recognized as one of the best restaurants in Santiago for its traditional cuisine.

2010: Renovation of the venue to reflect the aesthetic of the 1950s.

2020: Celebrated 30 years of excellence in Chilean gastronomy.

Ana María Restaurant has been shaped by the vibrant culture of Santiago, embracing local ingredients and traditional recipes. The restaurant reflects the community's love for authentic Chilean flavors, making it a beloved destination for both locals and visitors.

The heart of Ana María Restaurant lies in its dedicated team, led by founder Ana María herself. Her vision of creating a welcoming space for enjoying traditional Chilean cuisine has been carried forward by skilled chefs and attentive staff, ensuring that every guest feels at home.

Over the years, Ana María Restaurant has adapted to changing culinary trends while maintaining its commitment to traditional flavors. The recent renovations have enhanced the dining experience, making it a perfect blend of nostalgia and modernity.

Ana María Restaurant continues to be a cherished establishment in Santiago, preserving its heritage while welcoming new generations of diners. With a commitment to quality and authenticity, it remains a cornerstone of Chilean culinary culture.

Located at Club Hípico 476 in Santiago, Chile, Ana María Restaurant offers a unique dining experience steeped in the authenticity of Chilean cuisine. With a nostalgic ambiance reminiscent of the 1950s, this local favorite is known for its exquisite selection of exotic meats and fresh seafood. The restaurant is not just a place to eat; it’s a culinary journey that showcases the rich flavors of Chile, making it a must-visit for food enthusiasts.

Ana María herself is often present, providing personalized service that enhances the dining experience. The restaurant has received high praise for its elegant dishes and welcoming atmosphere, making it a cherished spot among locals and visitors alike.

With a focus on quality and authenticity, Ana María Restaurant stands out in Santiago’s vibrant culinary scene.

Variety of exotic meats and fresh seafood

Vintage decor with photographs and memorabilia

Personalized attention from owner Ana María

Higher prices compared to other restaurants

Ana María Restaurant is perfect for food lovers seeking an authentic Chilean dining experience. It's also a great choice for special occasions, family gatherings, or intimate dinners.

Reservations are recommended, especially during peak hours. While the restaurant offers a range of traditional dishes, be prepared for some language barriers as English menus may not always be available.

Ana María Restaurant offers a delightful blend of authentic Chilean flavors and a warm, inviting atmosphere. While it may have its drawbacks, the overall experience is enriched by the quality of the food and the personal touch from Ana María herself. For anyone looking to explore the culinary heritage of Chile, this restaurant is a worthy destination.

Santiago

Ana María Restaurant is renowned for its traditional Chilean cuisine, offering unique dishes like wild boar, quail, and deer. The ambiance reflects a nostalgic 1950s Chile, with vintage decor and photographs. While many patrons praise the food quality and authenticity, some have noted inconsistencies in service and pricing.

South America

Chile

アナ・マリアレストランは、チリ・サンティアゴのクラブ・イピコ476に位置する、地元の人々に愛される食のスポットです。温かい雰囲気の中で、伝統的なチリ料理を提供し、訪れる人々に心地よい体験を提供します。創業以来、地域の食文化を大切にし、地元の食材を使用した料理を通じて、サンティアゴの魅力を伝えています。

アナ・マリアレストランでは、地元の新鮮な食材を使用した料理が楽しめます。特に、鹿肉やイノシシなどの珍しい料理が人気で、海の幸も豊富に取り揃えています。料理はすべて丁寧に調理され、見た目にも美しい一皿が提供されます。以下は、ぜひ試していただきたいおすすめの料理です。

新鮮なシーフードの盛り合わせ

アナ・マリアレストランでは、予約が可能で、グループでの利用にも適しています。外での食事はできませんが、温かい雰囲気の中で食事を楽しむことができます。また、ビールやワインも豊富に取り揃えており、食事と共に楽しむことができます。

ロケーションと近隣のアトラクション

サンティアゴの中心部に位置するアナ・マリアレストランは、観光名所や文化的なスポットにも近く、訪れる際には周辺を散策するのもおすすめです。歴史的な建物やアートギャラリーが点在し、地元の文化を感じることができます。

A: 予約を推奨しますが、当日でも空席があれば利用可能です。

A: 伝統的なチリ料理を中心に、多様なメニューが揃っています。

Q: 食事はどのようなスタイルですか？

A: 無料の駐車場が利用可能です。

A: 英語のメニューはリクエストに応じて提供されます。

Q: 英語のメニューはありますか？

アナ・マリアレストランを訪れよう

サンティアゴを訪れた際には、ぜひアナ・マリアレストランで特別な食体験をお楽しみください。地元の食材を使った料理と温かいおもてなしが、あなたを待っています。

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtd19DSk93EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJxV23wPFYpYRF5LncHIQ454/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtd19DSk93EAE

Omg by far the best restaurant since I have been in Chile. We were greeted by the Anamaria who explained everything being served and so nice. The food was exquisite and I hope to come back to this place. You must go to this it is a local spot and hard to find. Amazing food and service

I am editing this because again this is absolutely my favorite restaurant in Chile. The food the atmosphere and everyone working here is absolutely amazing. Fernando was so professional and gave us the best suggestions. The dishes were all elegant and cooked to perfection. Love IT

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoeUplWVF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJxV23wPFYpYRF5LncHIQ454/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoeUplWVF3EAE

Tasty traditional food, but rather poor service - no-one speaks English, and our waiter didn’t bother to offer an English menu. We had to ask for it on our broken Spanish, and sure enough, they had a copy available. Likely our poor experience was caused by our very basic Spanish, but I feel the waiters could at least try to accommodate the needs of folks who don’t speak their language well.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqdDlpNXJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJxV23wPFYpYRF5LncHIQ454/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqdDlpNXJRRRAB

Delicious meal great service. Shared wonderful clams, shrimp , and and many other foods. :) so good. Cocktails and coffee with dessert. The staff are very welcoming and kind. I don't speak much Spanish and they were able to help with menu ,and gave fantastic service. I recommend this restaurant to everyone.  We were only to but they had lots large tables. So good for big groups as well.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5NU8zSTRnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJxV23wPFYpYRF5LncHIQ454/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5NU8zSTRnRRAB

The place is authentic, the staff is very helpful and attentive. The food is fresh and delicious. Everything we ate was full of taste. And the wine amazing too. 🥰

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRNllETFBBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJxV23wPFYpYRF5LncHIQ454/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRNllETFBBEAE

Excellent food you can only get here (deer, boar, etc.) And very tasty sea food. A bit pricey but  it was really good.

サンティアゴ・アナマリアレストラン：絶品チリ料理の名所

Ana María Restaurant, ubicado en Santiago, Chile, es conocido por su cocina tradicional chilena y su ambiente que evoca la década de 1950. Fundado hace más de 30 años, ha sido un referente en la gastronomía local, ofreciendo platos únicos y una experiencia culinaria auténtica.

Disfruta de una variedad de platos tradicionales chilenos, incluyendo carnes exóticas y mariscos frescos.

Codornices

Caldillo de congrio

Locos con mayonesa y salsa verde

Pulpo a la catalana

Camarones al pil pil

Jabalí en salsa agridulce

Entraña a la parrilla

Plateada al horno

Menú de Ana María Restaurant

サンティアゴのAna Maríaレストランで絶品チリ料理を楽しもう！地元の味と暖かい雰囲気があなたを待っています。今すぐ訪れて素敵な時間を！

サンティアゴのアナ・マリアレストラン｜絶品チリ料理と景色

Santiago Municipality

Ana María Restaurant

Platos como jabalí, ciervo, jabalí, pato y conejo preparados de manera tradicional.

Carnes exóticas

Selección de mariscos como locos, pulpo, camarones y congrio, preparados al estilo chileno.

Mariscos frescos

Decoración que evoca la Chile de los años 50, con fotografías y memorabilia de la época.

Ambiente nostálgico

Metropolitan Region

Ana Maria Restaurant

Vi var verkligen på jakt efter äkta chilensk mat och till slut hittade vi den. Även om det var ganska svårt att hitta restaurangen och vi trodde faktiskt att det var stängt på grund av det faktum att du behöver ringa en klocka för att komma in. Men servitören såg oss kika in genom ett fönster och hade tur. Vi hade locos och pastel del choclo och vår servitör var så vänlig. Vi kände välkomnades här.

Vi anlände tidigt till restaurangen på grund av vår flygning på eftermiddagen, servitörerna var snälla och öppnade huset 30 minuter tidigare. Maten var bara spektakulär, vi var stolta över att vi gjorde det innan vi åkte till flygplatsen! Rekommenderar verkligen och kommer tillbaka vid nästa besök i Chile.

Efter att vi hörde många bra saker om den här platsen och de mjuka abalonerna som de serverar fick vi prova det. Abaloner med mayo är riktigt mjuka men smaken är över hela chilenens (så INGEN smak). Även mayo har ingen smak här (hur hanterar de det? Även den mest neutrala oljan har lite smak?). Den blå krabba tårta var inte bra alls. Den hade krabba i den men var gränsig och lite smaklös ost och bechamel typ av sås bortskämde allt. Biffarna var riktigt bra, bra priser och gjort på beställning (annars skulle bara vara en poäng för platsen). Sidorna är tyvärr igen under standard och du måste betala allt extra. Pommes frites, vitlökssås smaklös (hur kan vitlökssås smakar som ingenting Chile??? Snälla, hur?), Choklad bara med vanlig grädde (inga smaker) och sallad mycket liten och återigen ingen dressing eller aroma. Det är nästan fantastiskt hur kockar i Chile undviker alla befintliga smaker och kryddor, ibland får du till och med intrycket av att de till och med extraherar den naturliga smaken av livsmedel genom att laga dem fel eller sätt att länge. Desserten var mer ätbar än resten eftersom den hade minst en stark smak. . . ljuv. När de förde checken gav vi bara 5% tips eftersom denna plats är otrolig dyrare än Europa utan någon anledning alls. Servitören var ganska kaxig och insisterade på att 10% är sedvanligt / nödvändigt i Chile. DET BEHÖVS INTE! De 5% var otroliga 10 USD så mycket mer vi brukar ge till servitörer. Maten och serveringen skulle ha föreslagit något tips oavsett tullen!

Ana Maria restaurang är en av mina favorit i Santiago. Ägaren / kocken är precis där i lokalen, håller alltid ett vakande öga. Några av servrarna är tvåspråkiga, för dem som inte talar spanska men maten är definitivt 100% typisk chilenska. Atmosfären är som att vara i ett chilenskt hem. Du kommer älska det!

Vi tog bara blandade skaldjur starter (kall) och det var mycket bra, även för mycket för två. Hur som helst med denna maträtt kan du få en god smak av lokala skaldjur. Rummet är trevligt och mysigt, bra lista över viner. Visst högre än genomsnittet i kvalitet är priset justerat.

Ana Maria är en institution i sin ursprungliga version i Calle Club Hipico, och de har öppnat en restaurang i uptown i köpcentret Los Cobres i Avenida Vitacura nära topphotell och kontor. Ana Maria styrka har kombinerat färskt och välberedd skaldjur med mer exotiska rätter som jabali, vilt, fasan och andra vilda fåglar. Uptown-menyn är liknande, men åtminstone hittills är köket inte upp till standarden. Vår grillade fisk var ganska undercooked, medula i wagyu osso buco var kallt, och en venisonskål var tuff. Vinlistan är tillräcklig, inredningen är bra gjort och servicen är ganska uppmärksam och vi kommer att försöka igen när förhoppningsvis produkten har mognat, men för närvarande åtminstone är denna Ana Maria inte upp till vad som förväntades.

Trevlig gammal syle restaurang, mycket bra havsmat (t.ex. g., Machas - musslor och öring); professionella servitörer (som känner till sina saker men kanske inte rusar på rullskridskor - därmed TA kommentarer om trög service); bra utbud av vin och öl. Jag hämtade inte fliken, så kan jag inte kommentera value-for-money; förmodligen inte billig. Men väl värt ett besök.

Mycket trevlig lokal restaurang Stora aptitretare att vi är höjdpunkten i måltiden för mig, inklusive en utmärkt havsborrningsfat De har också en utmärkt och bra priser vinlista

Har varit här, och denna plats 7 dagar sedan. mat så så priser bra gå och se det tjänsten medioker till elak 1 sak inte skylla på mig för erfarenheten.

Under våra 9 dagar i Santiago, Chile, har vi besökt denna restaurang tre gånger! De har den bästa abalonen, mycket ömma och smälter i munnen. Stora skaldjur tallrik, utmärkt skaldjur soppa, bakade parmesan rakblad klämmor är så läckra.

Svårt att hitta rätter, delikatesser i det chilenska köket är möjliga här, i en nästan dold plats i centrala Santiago, börjar din erfarenhet med sökandet efter adressen och hitta platsen, ett gammalt hus, typiskt för de gamla stadsdelarna i Santiago, där du kan smaka på traditionella chilenska recept som är svåra att hitta någon annanstans, kanin, vaktel, fasan, oxtail och chiliska desserter, som leche nevada, huevo mol och många andra som lämnar dig med avsikt att komma tillbaka så fort du avsluta din måltid

Jag är i Chile en gång, två gånger om året för både affärs och den kulinariska höjdpunkten på min resa är en besök till detta historiska plats att smaka några av de bästa chilenska rätter. Alltid ett nöje!

Personalen är mycket vänlig, maten var fräsch och rätt smakrikt. Vegetariska alternativ är begränsad, men tillgängligt. Den såsom lammlägg var utsökt, och ceviche var fantastiskt! Läget är bra och stämningen är välkomnande. Rekommenderas.

Denna restaurang är en mycket speciell plats i en historisk byggnad i Santiago. Från utanför det är inte lätt att hitta. Du behöver veta vad är inne och var det finns. När du gick in i detta restaurang och du kan känna tradition innanför murarna. Traditionell inredning, men ingen exageration alls. Mycket typiskt och vällagat chilenska och internationella influenser rätter. Min favorit måltid var grillad tonfisk, utanför cross, inuti råa. Jättegod. Det här stället är inte billigt, bra för speciella evenemang, du bör försöka att göra en bokning på grund av att begränsade utrymme, som skulle kunna orsaka en problem. Eftersom det inte finns någon annan liknande en restaurang runt, bör man kontrollera att komma in, när du väl hittat det. Denna restaurang är en upplevelse. För dem som gillar bra kök i speciella med kapslingsskydd någon slags "måsten gick med".

Maten är utmärkt och mycket väl presenterat. Servicen är utmärkt. Definitivt top of the line men det har ett högre pris. Vi var en del av en stor familj som samlar så serverades i ett separat rum utan atmosfären i den stora matsalen.

Experience authentic Chilean dishes at Ana María Restaurant in Santiago. Renowned for exotic meats and fresh seafood in a nostalgic 1950s setting.

Ana María Restaurant Santiago - Unique Chilean Cuisine & Vintage Atmosphere

Discover the best seafood and exotic meat dishes at Ana María Restaurant in Santiago. Book now for a memorable dining experience in the heart of Chile.

Visit Ana María Restaurant Santiago - Best Seafood & Meat Specialties

Enjoy a rich variety of traditional Chilean dishes at Ana María Restaurant in Santiago. Ideal for groups, with authentic decor and excellent service.

Concha y Toro 42

Na Que Ver Cocineria chilena

La Orquidea