Menu Overzicht
Het Beijing Friendship Hotel Grand Building biedt een verfijnde culinaire ervaring in het hart van Beijing. Het hotel is niet alleen een luxe verblijfplaats, maar ook een bestemming voor fijnproevers, met een scala aan restaurants en bars die de rijke Chinese keuken en internationale gerechten presenteren. De focus ligt op versheid en kwaliteit, waarbij lokale ingrediënten met zorg worden geselecteerd.
Handtekening Gerechten
Het menu biedt een verscheidenheid aan exclusieve gerechten, waaronder:
• Peking Eend: Een klassiek gerecht dat perfect bereid is met een krokante huid en geserveerd met traditionele bijgerechten.
• Dumplings: Vers gemaakte dumplings met een vulling van sappig vlees en groente.
• Lokale visgerechten: Dagelijks vers gevangen en bereid met lokale specerijen.
Dranken en Combinaties
De drankkaart is zorgvuldig samengesteld en biedt een selectie van premium wijnen, lokale bieren en traditionele Chinese likeuren. De mixologen van het hotel creëren unieke cocktails die perfect passen bij de gerechten, met een focus op seizoensgebonden ingrediënten.
Dieetopties
Het hotel biedt verschillende dieetopties:
• Vegetarisch
• Veganistisch
• Glutenvrij
• Allergievriendelijk
Aanbevelingen van de Chef
De chef beveelt de seizoensgebonden specialiteiten aan, waaronder een unieke fusion van traditionele Chinese en moderne keukens. Probeer vooral de huisgemaakte noedels, die dagelijks vers worden bereid.
Ervaar het Menu
Kom en ontdek de unieke smaken en rijke culinaire ervaring van het Beijing Friendship Hotel Grand Building. Of je nu een gast bent of een lokale fijnproever, dit hotel nodigt je uit om de luxe van de Chinese keuken te ervaren.







