Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Hong Kong

Asia

China

# FRANCIS – Restaurant in Hong Kong met unieke Arabische en Mediterraanse gerechten
FRANCIS is een populaire restaurant in Wan Chai, Hong Kong, bekend om zijn verfijnde Arabische en Mediterraanse gerechten. Het restaurant biedt een warme en uitnodigende sfeer, waar gasten kunnen genieten van een zorgvuldig samengestelde menukaart met een focus op versheid en smaak. Sinds de opening heeft FRANCIS een sterke reputatie opgebouwd, met lovende recensies van bezoekers die de kwaliteit van het eten en de vriendelijkheid van het personeel prijzen. De combinatie van een intieme setting en een gevarieerde wijnkaart maakt het een ideale plek voor zowel een romantisch diner als een gezellige avond met vrienden.

## Geschiedenis
### Het verhaal van FRANCIS
FRANCIS werd opgericht met de visie om authentieke Arabische en Mediterraanse smaken naar Hong Kong te brengen. De oprichters wilden een plek creëren waar gasten de rijke culinaire tradities van het Midden-Oosten konden ervaren, met een moderne twist. Deze visie heeft geleid tot een restaurant dat niet alleen bekend staat om zijn heerlijke gerechten, maar ook om de warme en gastvrije sfeer.

### Mijlpalen en groei
- Opening van FRANCIS in Wan Chai, Hong Kong.
- Ontwikkeling van een unieke menukaart met een focus op mezze-gerechten.
- Verhoogde populariteit door positieve recensies en mond-tot-mondreclame.
- Organisatie van speciale evenementen en themanachten.
- Uitbreiding van de wijnkaart met zorgvuldig geselecteerde wijnen.

### Culturele en lokale invloed
FRANCIS heeft een belangrijke rol gespeeld in de culinaire scene van Hong Kong door de diversiteit van de Arabische en Mediterraanse keuken te introduceren. Het restaurant heeft niet alleen de lokale bevolking, maar ook toeristen aangetrokken, waardoor het een ontmoetingsplaats is geworden voor mensen van verschillende achtergronden. De gerechten zijn geïnspireerd op traditionele recepten, maar met een moderne interpretatie die de lokale smaken en voorkeuren weerspiegelt.

### De traditie voortzetten
FRANCIS blijft trouw aan zijn oorspronkelijke visie door regelmatig nieuwe gerechten en seizoensgebonden specialiteiten aan te bieden. Het restaurant organiseert ook kookworkshops en proeverijen, waardoor gasten meer leren over de ingrediënten en technieken die worden gebruikt in de Arabische en Mediterraanse keuken. Deze betrokkenheid bij de culinaire gemeenschap helpt om de traditie van deze rijke keukens levend te houden.

## Gemeenschap
### Gemeenschapsbetrokkenheid
FRANCIS is actief betrokken bij de lokale gemeenschap en ondersteunt verschillende initiatieven en evenementen. Het restaurant werkt samen met lokale leveranciers om verse ingrediënten te verkrijgen, wat niet alleen de kwaliteit van het eten ten goede komt, maar ook de lokale economie ondersteunt. Daarnaast organiseert FRANCIS regelmatig evenementen die de culturele diversiteit van Hong Kong vieren.

### Gemeenschapsnotie over de plek
De lokale gemeenschap beschouwt FRANCIS als een waardevolle aanvulling op de culinaire scene van Wan Chai. Bezoekers prijzen de vriendelijke service en de gezellige sfeer, wat bijdraagt aan een gevoel van saamhorigheid. Veel gasten beschouwen het restaurant als hun tweede huis, waar ze regelmatig terugkeren voor een heerlijke maaltijd en een warm welkom.

### Evenementen en bijeenkomsten
FRANCIS organiseert regelmatig evenementen, zoals wijnproeverijen, themadiners en kookworkshops. Deze evenementen zijn populair bij zowel locals als toeristen en bieden een unieke kans om de smaken van het Midden-Oosten te verkennen. Het restaurant is ook beschikbaar voor privéfeesten en zakelijke bijeenkomsten, waarbij het team zorgt voor een onvergetelijke culinaire ervaring.

## Aanbiedingen
### Wat FRANCIS biedt
FRANCIS biedt een gevarieerde menukaart met een focus op Arabische en Mediterraanse gerechten. Gasten kunnen genieten van een scala aan mezze-gerechten, hoofdgerechten en desserts, allemaal bereid met verse ingrediënten en authentieke smaken. De menukaart verandert regelmatig om seizoensgebonden ingrediënten en nieuwe creaties te weerspiegelen.

### Dineren en eetervaring
De eetervaring bij FRANCIS is uniek, met een focus op het delen van gerechten. Gasten worden aangemoedigd om verschillende mezze-gerechten te bestellen, waardoor ze een verscheidenheid aan smaken kunnen proeven. De sfeer is ontspannen en uitnodigend, met vriendelijk personeel dat klaarstaat om aanbevelingen te doen en de gasten te begeleiden bij hun culinaire reis.

### Evenementen en pakketten
FRANCIS biedt verschillende evenementen en pakketten aan, waaronder brunches, speciale diners en kookworkshops. Deze evenementen zijn ontworpen om gasten een unieke ervaring te bieden en hen in staat te stellen meer te leren over de Arabische en Mediterraanse keuken. Het restaurant kan ook op maat gemaakte menu's aanbieden voor speciale gelegenheden.

### Faciliteiten en kenmerken
- Gezellige en uitnodigende sfeer
- Gevarieerde menukaart met mezze-gerechten
- Uitgebreide wijnkaart
- Mogelijkheid tot privé-evenementen
- Regelmatige kookworkshops en proeverijen

## Voor- en nadelen
### Belangrijke inzichten uit recensies
Recensies van FRANCIS zijn overwegend positief, met veel gasten die de kwaliteit van het eten en de vriendelijkheid van het personeel prijzen. De unieke smaken en de mogelijkheid om verschillende gerechten te delen worden vaak benadrukt. Echter, sommige gasten hebben ook opmerkingen gemaakt over wachttijden tijdens drukke periodes.

### Complimenten en sterke punten
- Uitstekende kwaliteit van het eten
- Vriendelijke en attente service
- Gezellige en uitnodigende sfeer
- Unieke combinatie van Arabische en Mediterraanse smaken
- Goede prijs-kwaliteitverhouding

### Contrasten en opmerkelijke vermeldingen
Sommige gasten hebben aangegeven dat de wachttijden tijdens drukke avonden langer kunnen zijn dan verwacht. Daarnaast zijn er meldingen van inconsistentie in de service tijdens piekuren. Desondanks blijven de meeste gasten tevreden over hun algehele ervaring en de kwaliteit van het eten.

### Samenvattende evaluatie
FRANCIS is een uitstekende keuze voor liefhebbers van Arabische en Mediterraanse gerechten in Hong Kong. De combinatie van heerlijke gerechten, een warme sfeer en vriendelijke service maakt het een populaire bestemming voor zowel locals als toeristen. Ondanks enkele opmerkingen over wachttijden, blijft het restaurant een favoriet onder de bezoekers.

## Locatie en nabijgelegen attracties
FRANCIS is gelegen in Wan Chai, een levendige buurt in Hong Kong, bekend om zijn rijke geschiedenis en diverse culinaire scene. Het restaurant bevindt zich aan St. Francis Street, dicht bij verschillende lokale bezienswaardigheden en markten. Gasten kunnen genieten van een wandeling door de buurt en de unieke mix van cultuur en gastronomie ervaren. De centrale ligging maakt het gemakkelijk bereikbaar met het openbaar vervoer.

## Veelgestelde vragen
**Wat zijn de openingstijden van FRANCIS** De openingstijden zijn dagelijks van 12:00 tot 22:00 uur.
**Is reserveren noodzakelijk** Reserveren wordt aanbevolen, vooral tijdens drukke tijden.
**Biedt FRANCIS vegetarische opties** Ja, er zijn verschillende vegetarische gerechten beschikbaar op de menukaart.

## Bezoek FRANCIS vandaag
FRANCIS biedt een unieke eetervaring met een focus op Arabische en Mediterraanse gerechten in het hart van Hong Kong. Met een rijke geschiedenis, actieve gemeenschapsbetrokkenheid en een gevarieerde menukaart, is het een ideale plek voor een gezellige maaltijd. Bezoekers prijzen de kwaliteit van het eten en de vriendelijkheid van het personeel, waardoor FRANCIS een must-visit is voor iedereen die de culinaire scene van Hong Kong wil verkennen.

338aa21a-e01b-4c7a-afb8-130af2738cab

Detta är en verkligt underbar plats. Maten är subtil och delikat och fantastisk. Vinlistan är smakrik och originell. Personalen är otroligt vänlig. Vi kände oss som en del av familjen. Det här stället förtjänar sitt ikoniska rykte. Det här stället skulle vara lysande var som helst i världen.

7cf935ff-e768-440b-9b0b-0d99e7701e2c

Detta var vår första måltid i Hong Kong och det satte en superhög standard för de närmaste veckorna. Servicen var vänlig och effektiv, maten var fantastisk, och processen var super rimligt. Var noga med att göra en bokning vid hektiska tider på dagen.

6477152e-d9c1-49c2-8178-a94d2f319f35

Hade en bra lunch här. Välsmakande lammrevben och fylld kål var höjdpunkter men all mat och vin var fantastiskt. Rekommenderar starkt!

b8950878-27d0-4379-bb20-c36128d5b77b

Fusion av arabisk mat och medelhavsmat ger en extra dimension till middagen på denna mysiga och varma restaurang. Hummusen är utan tvekan den bästa i Hong Kong och havsabborren med zataar var utsökt. Som avslutning på pastan med de två desserterna som bjöds på var grädden på moset! Servitörer var mycket hjälpsamma och integrerade med råd och förslag som var utmärkt

2d42d6ab-8811-434e-91c1-2019b5c84f80

Hade det otänkbara äta ute utan en mask - men hej en gal måste äta, dricka och vara glad. Och vilken bättre plats att göra detta än hos Francis. Fantastiskt levande mysigt ställe - tjänsten är helt obefläckad. Sam har varit jättebra från att ringa samtalet och se till att vi tas om hand hela natten. Bra utbud av vin. Älskade den grillade halloumien och babaganosh. Lammet var också en framstående. Definitivt en plats att njuta av med kompisar!

ae406e46-10ff-4ac1-8990-360b84d32f6b

På julafton upplevde jag en av de enskilt mest nedslående och frustrerande upplevelserna hos Francis. Jag själv och en annan vän gick till restaurangen och fick höra att det fanns en vänta på 30-45 minuter av servitrisen framtill. Vi lämnade vårt telefonnummer hos henne och hon sa att hon skulle ringa oss när vårt bord var klart. Efter 10 minuter återvände vi till restaurangens ingång för att vänta på vårt bord. Medan vi väntade, gå i beskyddare (detta var tydligt eftersom samma servitris frågade aktivt hur många människor som var i deras parti) som satt framför oss. Vi satt bara efter promenadinsatserna, 10 - 15 minuter senare. Vi bryr oss inte om att vänta men vi tyckte att det var väldigt irriterande att servicepersonalen uppträder på ett diskriminerande sätt (du kan använda din fantasi om vem som var tillåtet först). Efter att vi satt oss, fann vi att vi inte kunde mage en måltid hos Francis. Vi åkte innan vi beställde. Jag hade tidigare ätit på Francis vid flera tillfällen och älskade deras mat. Som en följd av denna händelse kommer jag emellertid inte tillbaka. Jag uppmanar andra kunder att göra samma sak tills de rättar till sådana skrämmande praxis.

31b9d8bc-d983-4612-85ec-2871342fbc1d

Francis har varit en genomgående mycket bra grannrestaurang i Wan Chai för oss under det senaste året. Vi har haft en handfull givande måltider här, inklusive en nyligen söndagsbrunch. Inte lika upptagen den här gången, troligen ett resultat av de lokala protesterna. Till skillnad från matscenen för sex månader sedan behövde vi inte vänta med att få sitta på brunch. Menyn (HK $ 280 per person) var en trevlig portion med fyra mezze + 1 huvud + 1 dessert, som alla var mycket bra. Den här gången var Mezze en delad portion avokadosallad med tomat, shaklish och za - atar krydda. Detta var väldigt välsmakande. Precis som den enkla halloumi (getost) med honung, skålen med hummus och bröd och deras signatur kryddade nötköttcigarrer. För elnätet åtnjöt vi både det krydda lammet Shakshuka och Sabich, båda traditionella israeliska rätter, bestående av färska ingredienser och väl förberedda i köket. Smaker var som förväntat och serverade storlek rättvisa, vilket lämnade dig full men inte alltför fylld. Trevliga små skivor morotkaka avrundade en förväntad bra brunch. Till slut gillar vi den lilla och koncentrerade menyn på Francis. Detta gör att de kan fokusera på konsistens, kvalitet och övergripande utförande. De får dem viktiga saker rätt som får oss att komma tillbaka för fler måltider på Francis i framtiden.

de944ab2-93d5-446b-9fc0-99bb7336b2fa

"Låt oss laga mat" och så var vi skyldiga. . . Vi var nöjda innan måltiden avslutades, efter att ha serverats alla signaturrätter och andra favoriter - endast för HK $ 360 per person! Det intima utrymmet är välskött, personalen engagerad och informativ. Vi har grundligt haft denna kvarter pärla

7ba20c30-6a87-40e1-ab05-f9f9d85ad12d

Vilken bra middag! Atmosfären är avslappnad och mysig med bra musik. Rekommendera lammribben, halloumi och granatäpple jus och mozzerella fritter med vaniljglass till efterrätt. Massor av tanke har uppenbarligen gått in i smakkombinationerna. Det var allt så underbart! Vi hade en minnesvärd kväll, tack!

aca354aa-a673-41d7-b873-2e437448ecc2

Vi har försökt att äta middag där 3 gånger och äntligen den här gången kom vi tidigt, vi väntade 30 minuter eller så och hade en plats för 4. Överlägset min favorit Mellanösternställe i Hong Kong! Delar är mezze storlek så det gjorde det möjligt för oss att smaka 11 rätter. Alla utmärkta, färska produkter, bra exekverade och känsliga. Det finns val för alla, oavsett om du gillar kött, fisk eller vegetarisk. Höjdpunkten var dessert med kvitten, så oväntat och gott. Vinet var utsökt, bra vinlista. Det enda är att du inte kan boka på förhand så gå tidigt och ha en back up plan om linjen är för lång!

af6172ed-0385-47da-853f-17f80fde32c8

Gick dit med några vänner på måndag kväll, vilket borde vara en långsam dag, men restaurangen var full och när vi lämnade var det en lång rad utanför. Det är inte förvånande eftersom maten är mycket bra. Maten är en modern israelisk mat, där varje maträtt kommer med en vridning (t.ex. glass ovanpå Cnafe). Alla tre av oss älskade mat och service. Tack för en bra kväll!

c27d77bb-b898-4d82-b43f-7da2be0954de

Jag gick bara för att min vän vill kolla upp det. Kommer aldrig tillbaka. Visst är atmosfären okej, det handlar om det. Servrar är artiga, men när du har specialerbjudanden på menyn och allt han gjorde läste det, hjälper det inte. T.ex. Lamb chop special. Me: Kan du berätta mer om det här, hur gör man det? Svara: Det är kokt med lite salt och peppar och kryddor. Jag tänker - WTF Lady bredvid mig i baren beställde ett glas Chianti. Hon tyckte inte om att hon frågade dem när flaskan öppnades, de hade lite diskussion och öppnade sin nya flaska för en häll. Pita kan ha varit höjdpunkten i måltiden så det säger inte mycket. Jag köper istället ett förpackat förpackat hummus än för mycket betalt igen. Bränd aubergine var anständigt. Bläckfisk skålen, fruktansvärda, att salt, oavsett bläckfisk sitter var hemskt. Kafta var bra men inget bra jag skulle återvända för. Han i mitten av öst / ägare hade utplattat barbarnet bredvid mig efter att paret lämnade två platser över. Bad mig att ta bort min väska från stolen när ingen kom in. Den kvinnliga personalen var den som gick utöver att börja, hon såg 6 pm sittplatser var halv full så föreslog jag sätta min väska på stolen. Kvinnan visste hur man tjänade, den mid-eastern dude ville bara vara mer artig mot icke-kinesiska folk antar jag. Fel stad för dig att vara i kompis. Stör inte att gå. Om detta öppnades i Toronto, Kanada, skulle du bli skamad av alla de lokala lederna med den inte ens avg maten du serverar. Ja, jag använder bara kanadensisk standard, så du är inte värd att prata om.

6320fe67-690f-4f11-b2a0-8d5cd4bf07c9

Det finns några anledningar till varför Francis är min favoritrestaurang i Hong Kong. Den främsta anledningen är helt enkelt maten, varje mat smakar som om den gjordes för dig av en familjemedlem. Mycket färskt, bra texturer och mest svårt att hitta, vilken smak som helst är välbalanserad och tydligt definierad. Också något som jag inte hade tänkt på förut är delstorlekarna bra om i en grupp alla kan få en smak, och om du äter ensam kan du beställa några tallrikar och få en komplett måltid. Det är mycket rimligt prissatt, kanske som Mellanöstern-köket har inte varit så populärt i HK, jämfört med andra kategorier som tapas. Jag har varit cirka 6 gånger under det senaste året, varje gång det var konsekvent. Det finns bara en maträtt som jag inte tyckte om, vilket var bläckfisken. Även det var ok, bara inte till min smak, och det verkar att det nu inte är på menyn, löst! En trevlig vinlista också, som maten de få vinerna jag har försökt är välbalanserade i stället för att slå dig i munfruktbomberna. Skrik ut till Nora, Katrina, Simone, Sam och James på golvet. Naturligtvis fullt beröm för kock Asher. Om du på något sätt kan hitta ett sätt att få en choklad dessert, skulle du vara 11 av 10. Fortsätt det stora arbetet!

bc417d03-e7ea-4992-8c31-a4b9ee437921

Ja, vi beställde allt på menyn inklusive specialerbjudanden, alla bra exekverade och särskiljande i smaker. och gillade dem alla. Be om den svarta bokens vinlista! Kom vid 6 på en söndag och det var redan mycket trångt. Allt var bra förutom att platsen var lite bullriga och för trånga.

94be1b30-9821-4919-b93e-6b570e06fc90

Vi väntade mer än 45 på torsdagskvällen, och det var väldigt överraskande hur allt gick bra, mycket bra personal, artig och hjälpsam. De förklarade menyn och bad att ha 3 eller 4 rätter vardera. Vi beställde Hummus, aubergine, morötter, blomkål, lamm revben, kafta och knefeh som efterrätt. Allt var fantastiskt, vinet är lika bra, italiensk vit och libanesisk röd. Jag rekommenderar starkt Francis som det är det bästa stället för Mellanöstern mat i stan.

Ontdek FRANCIS in Wan Chai, Hong Kong, een uniek restaurant met heerlijke gerechten en een sfeervolle ambiance. Reserveer nu voor een onvergetelijke ervaring.

FRANCIS Restaurant in Wan Chai, Hong Kong - Unieke Sfeer

Wan Chai District

FRANCIS

Hong Kong Island

Ontdek het volledige menu van FRANCIS in Hong Kong. Proef signature gerechten, drankjes & must-try items. Bezoek ons op No 4-6, St. Francis Street.

FRANCIS Menu - Eten & Drank in Hong Kong

Ontdek de geschiedenis en unieke sfeer van FRANCIS in Hong Kong. Gelegen aan St. Francis Street, een must-visit voor fijnproevers en locals.

Over FRANCIS - Restaurant in Hong Kong

Openingstijden voor FRANCIS, Hong Kong. Vind openingstijden voor FRANCIS op No 4-6, St. Francis Street.

FRANCIS Menu Overzicht

Handtekening Gerechten

Dranken en Combinaties

Dieetopties

Aanbevelingen van de Chef

Ervaar het Menu bij FRANCIS

Asiania Restaurant

Devil's Advocate

Harbour Restaurant (Wan Chai)