Menu Overzicht
The Middle House in Shanghai biedt een luxe verblijfservaring met een focus op verfijnde gastronomie en uitstekende service. Dit hotel is de perfecte combinatie van moderne esthetiek en traditionele Chinese elementen. Gasten worden verwelkomd in een warme sfeer die hen het gevoel geeft thuis te zijn, terwijl ze genieten van een scala aan culinaire hoogstandjes.
In het restaurant kunnen gasten genieten van verfijnde gerechten, bereid met lokale ingrediënten, die de rijke culinaire traditie van China weerspiegelen.
Handtekening Gerechten
- Pork Xiao Long Bao - Stoomdumplings met varkensvlees en een aromatische soep.
- Stir-Fried Angus Beef - Een heerlijk gerecht met Angus beef, paprika en uien, gekruid met sojasaus.
- Caramelized Prawns - Perfect gebakken garnalen met een zoete en pittige saus.
- Fried Calamari - Krokante inktvisringen geserveerd met een citroenknoflooksaus.
Dranken en Perfecte Combinaties
The Middle House biedt een zorgvuldig geselecteerde drankenkaart die perfect aansluit bij de culinaire ervaringen. Van lokale wijnen tot innovatieve cocktails, elk drankje is met zorg samengesteld om de smaken van de gerechten te complimenteren.
Dieetopties
- Vegetarische opties zijn beschikbaar.
- Veganistische gerechten kunnen op verzoek worden bereid.
- Glutenvrije opties zijn beschikbaar.
Aanbevelingen van de Chef
De chef raadt aan om de Wood-Grilled Wagyu Beef te proeven, een gerecht dat de perfecte balans biedt tussen textuur en smaak. Daarnaast zijn de Assorted Dim Sum een fantastische keuze om te delen, vol met heerlijke vullingen.
Ervaar het Menu
Ontdek de rijke smaken en verfijnde gerechten bij The Middle House. Of je nu een snelle hap wilt of een uitgebreid diner wilt genieten, dit hotel biedt een ongeëvenaarde culinaire ervaring die je zeker niet wilt missen.
