Hansik Goo Menu
Ontdek de verfijnde smaken van Korea bij Hansik Goo, waar Chef Mingoo Kang traditionele recepten combineert met moderne kooktechnieken. Deze keuken biedt een unieke culinaire ervaring in het hart van Hong Kong, geïnspireerd door de rijke Koreaanse erfgoed en innovatieve presentatie.
Startters
Koreaanse gefrituurde kip met Yuzha Jang - krokant en smaakvol, geserveerd met een verfrissende Yuzha Jang saus.
Hoofdgerechten
Romige risotto met ginseng kip en zwarte truffel, een perfecte harmonie van texturen en smaken.
Desserts
Makgeolli ijs met zwarte knoflook meringue - een verrassend zoet en complex dessert met een Koreaanse twist.
Drankjes
Traditionele Koreaanse alcoholen en verfrissende niet-alcoholische opties, perfect om je maaltijd compleet te maken.







