Ontdek de culinaire hoogtepunten van Duddell’s Hong Kong Airport
Een feest van authentieke Cantonese smaken
Stap binnen in de wereld van traditionele Cantonese gerechten bij Duddell’s Hong Kong Airport. Onze uitgebreide menukaart biedt een scala aan verfijnde smaken en authentieke recepten die de rijke culinaire cultuur van Hong Kong weerspiegelen. Van delicate dim sum tot hartige hoofdgerechten, elke hap is een feest voor de zintuigen.
Starters
- Pork and Shrimp Dumpling with Conpoy
- Freshly Rolled Rice Rolls with Barbecued Pork
- Abalone Puffs with Diced Chicken
Hoofdgerechten
- Sweet and Sour Crispy Pork with Pineapple
- Braised Abalone Rice with Scallop and Scallion
- Vegetarian Omnipork Dumplings
- Crispy Barbecue Pork Bun
- Steamed Fungus Bun
Nagerechten
- Deep-Fried Egg Custard with Scallop and Caviar
- Tofu Pudding with Red Bean
Dranken en specialiteiten
Geniet van onze selectie verfrissende dranken en exclusieve specialiteiten die perfect aansluiten bij uw culinaire ervaring. Van traditionele theeën tot moderne cocktails, er is voor elk wat wils.







