Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Kyoto

Kiyama is highly praised for its authentic kaiseki cuisine, attentive service, and serene ambiance. Guests appreciate the use of seasonal ingredients and the chef's dedication to traditional techniques. The intimate setting and private room options are also highlighted as notable features.

Ontdek Kiyama in Kyoto: Een culinaire oase voor fijnproevers en avontuurlijke eters.

Kiyama in Kyoto is een verborgen parel voor fijnproevers die op zoek zijn naar een authentieke Japanse ervaring. Deze exclusieve eetgelegenheid staat bekend om zijn verfijnde kaiseki-gerechten, een culinair kunstwerk dat seizoen ingrediënten en traditionele technieken combineert.

Bij Kiyama wordt gastvrijheid en aandacht voor detail hoog in het vaandel gedragen. De serene ambiance en de mogelijkheid tot privé diners maken het de perfecte plek voor een bijzondere gelegenheid of een romantisch uitje.

Praktische informatie en veelgestelde vragen.

Hier vind je alles wat je moet weten voor je bezoek aan Kiyama.

Lunchgerechten beginnen bij ¥14.520, terwijl dineropties variëren van ¥30.250 tot ¥36.300.

Wat is de prijsrange voor maaltijden bij Kiyama?

Ja, reserveringen zijn verplicht en kunnen via de officiële website of telefonisch worden gemaakt.

Kinderen zijn welkom in de privéruimte, en kinderwagens mogen mee naar binnen. Baby- en hoge stoelen zijn niet beschikbaar.

Smart casual wordt aanbevolen. Vermijd slippers, sportkleding, T-shirts, tanktops, camisoles en korte broeken.

Creditcards worden geaccepteerd voor vooruitbetalingen via de online reserveringsdienst. Betaling ter plaatse kan contant of met creditcard.

Welke betaalmethoden worden geaccepteerd?

De positieve sfeer en de culinaire meesterwerken maken Kiyama een must-visit voor wie de authentieke Japanse keuken wil ervaren in een serene setting.

Bezoekers prijzen Kiyama om zijn authentieke kaiseki-gerechten, attente service en rustige sfeer. Het gebruik van seizoensgebonden ingrediënten en de toewijding van de chef maken elke maaltijd bijzonder.

Asia

Japan

Ontdek Kiyama, een charmant restaurant in het hart van Kyoto, Japan, dat een unieke mix biedt van traditionele Japanse smaken en moderne culinaire creativiteit. Gelegen in een stad die bekend staat om haar rijke geschiedenis en culturele erfgoed, is Kiyama de perfecte plek voor fijnproevers die op zoek zijn naar een authentieke Japanse eetervaring met een moderne twist.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNueXFyUC13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq6o6XIgIAWARXiYCduy8dZc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNueXFyUC13RRAB

The food here was just amazing. We tried many different dishes and all of them cooked to perfection. The wine pairing was also quite good with the food and also we were full after the whole meal since they offered 5 different types of rice. Incredible experience and a really amazing selection of ingredients.

I put 4 stars is because they didn’t give us a counter sit and they put us in an isolated room. The atmosphere is for sure not the same sitting in an isolated room as in the counter and also we didn’t feel as well taken care of (eg water was not refilled often etc), when we pay 500 USD for a meal, these things are expected.
Other than that it was great.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQcS1xUUhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq6o6XIgIAWARXiYCduy8dZc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQcS1xUUhBEAE

We had a very memorable dinner at Kiyama. Each dish had an amazing purity of flavors, with the soup especially standing out. We also loved the atmosphere of the restaurant and Chef Kiyama’s warm hospitality

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmalphX0R3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq6o6XIgIAWARXiYCduy8dZc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmalphX0R3EAE

I've been here 3 times now and it's one of my favorite restaurants anywhere in Japan! The chef is incredibly creative with utilizing seasonal ingredients, and his dashi broth is just delicious every time. I also like that the meals ends with several rice bowls and you can choose how much you want so you don't get overly full.

I'll definitely aim to come here every time I visit Kyoto, especially because it's not that hard to make a reservation, even a couple weeks in advance. Also, I like both the lunch and the dinner courses, but I'd probably recommend lunch more since it's cheaper and just as good!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURScXJUWG53RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq6o6XIgIAWARXiYCduy8dZc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURScXJUWG53RRAB

This was a dream-like experience for me. Definitely top 5 dining experience in my life. I am a seafood lover and I love fatty things, so everything I had that night was right up my alley. The sashimi course and the octopus were just out of this world… I’d had so much sashimi in my life through various omakase experiences, and didn’t know sashimi could be this good.

The good thing is that compared to other kaiseki restaurants in Kyoto, you can easily book this one online via Pocket Concierge (who charges less fees compared to TableAll). I will definitely return next time I’m in Kyoto!

Edit: I returned just half a year later, and it was just as good ❤️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMwM3BfMXVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq6o6XIgIAWARXiYCduy8dZc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMwM3BfMXVRRRAB

Excellent food. So delicious. Great interpret of Japanese dashi.
The chef and the staff are friendly to new guests and are willing to help you get the reservation.
The rice is another highlight. Must try all of them - they are all delicious. The Unagi rice is superb.
I shall come back~ well, if I could get the reservation. The Nov has been all booked.

Kiyama Restaurant in Kyoto – Authentieke Japanse Smaakervaring

Kiyama, established in 2017, earned its first Michelin star in 2018, becoming one of Kyoto's most acclaimed kaiseki restaurants.

De rijke geschiedenis van Kiyama in Kyoto'}]},{

Een reis door de tijd van een Michelin-ster restaurant in Kyoto.

Deze erkenning maakte Kiyama tot een van de meest geliefde en gerespecteerde eetgelegenheden in Kyoto, een stad die bekend staat om haar rijke geschiedenis en culinaire tradities.

Kiyama, gelegen in het hart van Kyoto, heeft sinds zijn opening in 2017 een indrukwekkende weg afgelegd. Dit exclusieve restaurant, dat zich specialiseert in traditionele Kaiseki-keuken, heeft binnen slechts een jaar na de opening een prestigieuze erkenning ontvangen. In 2018 werd Kiyama beloond met zijn eerste Michelin-ster, een bewijs van zijn uitzonderlijke kwaliteit en authentieke culinaire ervaring.

Kiyama blijft haar reputatie als topklasse Kaiseki-restaurant in Kyoto versterken, met een geschiedenis die trots terugkijkt op haar snelle opmars en de erkenning die het sindsdien heeft ontvangen.

De opkomst van Kiyama markeert een bijzonder hoofdstuk in de Japanse gastronomie, waarbij traditionele technieken en moderne finesse samenkomen om een onvergetelijke eetervaring te bieden. Het restaurant blijft zich ontwikkelen en streven naar de hoogste normen in de culinaire wereld, waardoor het een must-visit bestemming blijft voor fijnproevers en cultuurliefhebbers die Kyoto bezoeken.

Restroom

Kiyama is a culinary gem located in the heart of Kyoto’s Nakagyo Ward, offering an eclectic menu that showcases the finest of Japanese cuisine. The restaurant blends tradition with contemporary flair, providing an inviting ambiance and a rich aroma of expertly prepared dishes. Seasonal ingredients are carefully selected to create vibrant meals that celebrate Kyoto’s culinary heritage. Kiyama also offers an array of exquisite sake and refreshing beverages, making it a delightful dining experience.

Kiyama

Experience authentic Japanese kaiseki cuisine with seasonal ingredients and traditional techniques.

Lunch Course

Dinner Course

Unagi Rice

Mackerel Dish

Tempura

Clear Soup

Matcha Dessert

Kiyama Menu

Ontdek de culinaire hoogstandjes bij Kiyama in Kyoto

Bij Kiyama in Kyoto ervaar je een authentieke Japanse keuken die de rijke tradities en seizoensgebonden ingrediënten combineert voor een onvergetelijke eetervaring. Van delicate starters tot verfijnde hoofdgerechten en zoete desserts, elke maaltijd is een kunstwerk dat de essentie van Japan weerspiegelt.

Tempura met seizoensgroenten en vers zeevruchten, licht gebatterd en knapperig gebakken.

Heldere soep met seizoensgroenten en verse vis, geserveerd in een delicate heldere bouillon.

Unagi rijst met gegrilde paling, zoete sojasaus en stoomrijst, een ware smaakbeleving.

Makkarel gerecht met seizoensgroenten, perfect gegrild voor een volle smaak.

Matcha dessert met seizoensfruit en zoete rode bonenpasta, een perfecte afsluiter.

Ontdek Kiyama in Kyoto, een topbestemming voor authentieke Japanse gerechten. Geniet van een smaakvolle ervaring en proef de lokale specialiteiten. Reserveer nu!

Kiyama in Kyoto: Authentieke Japanse Cuisine in Nakagyo

Kyoto Municipality

A private room accommodating 4-5 guests, suitable for special occasions.

Private Room

9 seats at the counter for an intimate dining experience.

Counter Seating

Ontdek Kiyama in Kyoto, Japan'}s culinaire parel.

Kiyama in Kyoto biedt een unieke eetervaring voor fijnproevers en ontdekkingsreizigers die op zoek zijn naar authentieke Japanse smaken. Dit charmante restaurant combineert traditionele Japanse keuken met een intieme sfeer, perfect voor speciale gelegenheden of een gezellige avond uit.

Bij Kiyama kun je genieten van exclusieve eetplaatsen die jouw beleving extra speciaal maken. Of je nu kiest voor een intieme private room of voor een gezellige avond aan de counter, er is altijd een optie die bij jouw wensen past.

Private kamers voor 4-5 gasten, ideaal voor speciale gelegenheden.

Counter seating met 9 zitplaatsen voor een intieme eetervaring.

Of je nu kiest voor privacy of de levendige sfeer bij de counter, Kiyama biedt een authentieke Japanse culinaire ervaring die je niet snel zult vergeten. Perfect voor wie op zoek is naar een gastronomisch avontuur in het hart van Kyoto.

een intieme culinaire ervaring bij kiyama in kyoto'}]},{

een authentiek michelin-sterrenrestaurant in kyoto met perfecte japanse kaiseki keuken 

de voor- en nadelen van kiyama in kyoto'}]},{

Kiyama in Kyoto biedt een unieke culinaire ervaring met zijn authentieke kaiseki keuken die gebruikmaakt van seizoensgebonden ingrediënten. De serene ambiance en de attente service maken het een perfecte plek voor wie op zoek is naar een intieme en luxe eetervaring. Het restaurant beschikt over een privéruimte en een intiem counter seating, ideaal voor wie privacy en exclusiviteit waardeert. Bovendien draagt de Michelin-ster bij aan de reputatie van Kiyama als een topbestemming voor fijnproevers.

de mogelijke nadelen van een bezoek aan kiyama'}]},{

Houd er rekening mee dat reserveringen noodzakelijk zijn, aangezien het restaurant niet zonder voorafgaande boeking toegankelijk is. Daarnaast is er geen parkeergelegenheid beschikbaar en moeten gasten zich aanpassen aan een dresscode. Voor gezinnen met jonge kinderen is het niet geschikt, aangezien er geen baby- of hoge stoelen beschikbaar zijn. Tijdens de service is fotografie niet toegestaan, wat de ervaring intiemer en ongeëvenaard maakt.

Kyoto Prefecture

Discover Kyoto's top-rated Kiyama restaurant offering authentic Kaiseki cuisine, seasonal ingredients, and private dining options. Book now!

Kyoto Kiyama: Michelin-Starred Japanese Kaiseki Experience

Explore expert tips for dining at Kyoto's acclaimed Kiyama — reservation essentials, dress code, private rooms, and best times to visit for an authentic experience.

Kyoto Kiyama: Expert Tips for Kyoto Dining & Reservations

Learn about Kyoto's renowned Kiyama: its history, accolades, and commitment to authentic Japanese Kaiseki, providing a serene and memorable dining ambiance.

cinq cafe

Umaimonya Muromachi Oendan

Honke Torihatsu