Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Osaka

Az/Bifun Azuma is praised for its authentic Chinese cuisine, attentive service, and cozy atmosphere. Signature dishes like Chinese Chimaki and Beef Tendon Mapo Tofu receive high acclaim. The restaurant's transformation from Bifun Azuma at lunch to Az at dinner offers a unique dining experience. Reservations are recommended, especially for dinner courses.

Ontdek Az/Bifun Azuma Osaka: een culinair juweel in Osaka

Authentieke Chinese smaken in het hart van Osaka

Bij Az/Bifun Azuma Osaka waan je je even in China, terwijl je geniet van een unieke sfeer en heerlijke authentieke gerechten. Het restaurant staat bekend om zijn verfijnde Chinese cuisine, met favorieten zoals Chinese Chimaki en Beef Tendon Mapo Tofu die hoge lof ontvangen. Of je nu een foodie bent op zoek naar nieuwe smaken of gewoon wilt genieten van een gezellige avond uit, deze plek biedt een perfecte balans tussen traditioneel en modern.

Het restaurant is geopend van dinsdag tot zaterdag voor lunch van 11:30 tot 13:30 en voor diner van 17:30 tot 22:00, gesloten op zondag en maandagmiddag. Voor parkeren kunnen gasten gebruik maken van muntautomaatparkeerplaatsen in de buurt, aangezien het restaurant geen eigen parkeerfaciliteiten heeft. Creditcards zoals VISA, MasterCard, JCB, AMEX en Diners Club worden allemaal geaccepteerd voor een soepele betalingservaring.

Veelgestelde vragen over Az/Bifun Azuma Osaka

Wat zijn de openingstijden? Het restaurant is geopend van dinsdag tot zaterdag voor lunch en diner, en is gesloten op zondag en maandagmiddagen.

Is er parkeergelegenheid? Ja, er is muntgebruiksparkeerplaats in de buurt, maar het restaurant zelf heeft geen eigen parkeerterrein.

Accepteren ze creditcards? Zeker, ze accepteren alle grote creditcards zoals VISA, MasterCard, JCB, AMEX en Diners Club.

De community rondom Az/Bifun Azuma Osaka deelt een zeer positieve sfeer en prijzen de authentieke Chinese keuken, de attente service en de gezellige sfeer. Of je nu komt voor een snelle lunch of een uitgebreide dinerervaring, dit restaurant weet keer op keer te verrassen met zijn smaakvolle gerechten en gastvrijheid.

Asia

Japan

Ontdek de levendige culinaire scene van Osaka bij Az/Bifun Azuma, een restaurant dat bekend staat om zijn authentieke Japanse gerechten en gezellige sfeer. Gelegen in het hart van deze bruisende stad, biedt dit eetgelegenheid een perfecte mix van traditionele smaken en moderne twists, waardoor het een must-visit is voor foodies en reizigers die op zoek zijn naar een echte Japanse eetervaring.

Bij Az/Bifun Azuma worden gasten verwelkomd met een selectie van verfijnde Japanse gerechten die de rijke smaken van Osaka weerspiegelen. Een van de meest geliefde gerechten is de verse sashimi, die met uiterste precisie en verse ingrediënten wordt geserveerd, waardoor elke hap een explosie van smaak biedt. Daarnaast is de lokale specialiteit, de warme en knapperige tempura, een absolute aanrader, perfect gebakken en geserveerd met een delicate dipsaus.

Het team achter Az/Bifun Azuma heeft jarenlange ervaring in het bereiden van authentieke Japanse gerechten en streeft ernaar om elke gast een onvergetelijke culinaire ervaring te bieden. Wist je dat de chef-kok een passie heeft voor het perfectioneren van traditionele recepten en dat veel van de ingrediënten lokaal worden ingekocht? Deze toewijding aan kwaliteit en authenticiteit maakt elke maaltijd bijzonder.

 Het restaurant staat bekend om zijn authentieke Japanse gerechten, waaronder verse sashimi en knapperige tempura, bereid met lokale ingrediënten en traditionele technieken.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfOU1TTHd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJaVRcuunmAGAR7KLzJIGOuts/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfOU1TTHd3RRAB

友人が先輩に連れていってもらったお店とのことで、その友人たちと行くことに！
友人が予約してくれました、予約をおすすめします✨
あまり行ったことのない方向だったので、阪急梅田駅から徒歩15～20分くらいの余裕をもって歩いて行きました。
お初天神の東梅田商店街を抜けて、高架を渡り、東西線の通りを並行して進み、Googleを見ながら右手に曲がり、辿り着きました！
地上に看板がありますが、お店の入り口は階段を降りたところにあり、外観からおしゃれな雰囲気があります。

アラカルト方式で頼んでいきましたが、どれも見た目からきれいです✨
お通しからいくら！前菜から白子！
豪華、贅沢！！！
なかなか本格的なお料理たちですが、お店の雰囲気はわりとカジュアルで楽しくおしゃべりが出来ました🙆
ちなみにワインの説明もしっかりしてくれます

個人的には、冬ということで、上海カニ🦀に惹かれました
紹興酒につけてあるとのこと
昔、上海で食べたカニが美味しかったので注文！
一杯4,500円ですが、食べてよかったです！
紹興酒自体はあまり飲めない口なのですが、お酒の風味がカニの生の風味を引き立てていて、大人でしか楽しめない複雑な味です✨
味噌の部分も濃厚な味わいです🦀

そして北京ダック！
こちらはまるごとを4人でいただきました！！
切り分けて提供してくれます
皮と身の部分で味わいが違い、つける薬味も異なりました！
ざらめをつけて食べるのは初体験👀
甘みがほどよくからみ、これも美味しかったので新発見でした👍️

もちろんビーフンも美味しいですが、他のよだれ鶏、麻婆豆腐、パオズ、ちまき、杏仁豆腐など、どれを頼んでも本格中華で大満足でした✨✨

4名で行き、お一人様約15,000円でした！
本格中華忘年会として、いい年末になりました～💮

My friend had been taken to this restaurant by her senior, so I decided to go there with her friends!
A friend made a reservation for me, so I recommend making a reservation✨
Since it was a direction I hadn't been to before, I walked there with about 15 to 20 minutes to spare from Hankyu Umeda Station.
I passed through Ohatsu Tenjin's Higashi Umeda shopping street, crossed the elevated bridge, walked parallel to the Tozai Line street, turned to the right while looking at Google, and arrived!
There is a signboard on the ground, but the entrance to the store is at the bottom of the stairs, and it has a stylish atmosphere from the outside.

I ordered it a la carte, and everything looked beautiful✨
How much from appetizer! Milt from appetizers!
Luxury, luxury! ! !
Although the food is quite authentic, the atmosphere of the restaurant is quite casual and we had a good time chatting.
By the way, they also explain the wine well.

Personally, I was attracted to Shanghai crab🦀 because it was winter.
It is said to be added to Shaoxing wine.
The crab I ate in Shanghai a long time ago was delicious, so I ordered it!
It's 4,500 yen per cup, but I'm glad I tried it!
I don't really drink Shaoxing wine, but the flavor of the alcohol brings out the raw flavor of the crab, and it's a complex flavor that only adults can enjoy.
The miso part also has a rich taste 🦀

And Peking duck!
Four of us ate the whole thing! !
It will be cut and served
The taste was different between the skin and the flesh, and the seasonings were also different!
This is my first experience eating it with grains👀
It had just the right amount of sweetness and was delicious, so it was a new discovery 👍️

Of course, the rice noodles are delicious, but no matter which of the other dishes I ordered, such as drool chicken, mapo tofu, paozu, chimaki, or almond tofu, I was very satisfied with the authentic Chinese food✨✨

We went with 4 people and it cost about 15,000 yen per person!
It was a great end to the year with an authentic Chinese year-end party~💮

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfX1pTWFhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJaVRcuunmAGAR7KLzJIGOuts/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfX1pTWFhBEAE

入口は隠れ家的な感じで見逃してしまいそうな感じです。
ちまきは具が大きく、蒸したてで美味しかったです。
焼きビーフンにしたのですが、コチラはイマイチ。にんにく醤油だけは試せませんでしたが、うーんというのが正直なところ。
なので、ちまきは小さくしないほうがオスヌメです。
今度は汁ビーフンたべてみるかなぁと思います。

The entrance feels like a hideaway, so you might miss it.
The chimaki had large fillings, was freshly steamed and delicious.
I tried grilled rice noodles, but they weren't that good. I wasn't able to try the garlic soy sauce, but to be honest, it was just meh.
Therefore, it is better not to make the chimaki small.
I think I'll try the soup rice noodles next time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzLV96T25nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJaVRcuunmAGAR7KLzJIGOuts/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzLV96T25nRRAB

以前、東京の新橋で食べて衝撃を受けたビーフンのお店が、大阪でも食べられる？！という話を聞きつけ、早速行ってきました。この辺り全く未開拓エリアだけど、結構面白そうなお店多いですね。

新橋で食べたい蟹玉ビーフンをなかったけど、焼きビーフンとちまきのセットを注文。焼きビーフンはにんにく醤油をかけていただきます。シンプルだけどやっぱり美味しい！ちまきも相変わらずのボリューム！具材もしっかりごろごろした肉やうずら卵が入ってます。

汁ビーフンまだ未経験なので次回はそっちにしてみようかな。

Is the rice noodle shop that shocked me when I tried it in Shinbashi, Tokyo before available in Osaka? ! I heard about it and went there right away. This area is completely unexplored, but there are a lot of interesting shops.

I didn't have the crab ball rice noodles that I wanted to try in Shinbashi, but I ordered the grilled rice noodles and chimaki set. Grilled rice noodles are served with garlic and soy sauce. Simple but absolutely delicious! The volume of chimaki is still the same! The ingredients include plenty of meat and quail eggs.

I haven't tried soup rice noodles yet, so I think I'll try that next time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMLXNDNlJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJaVRcuunmAGAR7KLzJIGOuts/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMLXNDNlJnEAE

【どんなお店？】
ミシュラン・ビブグルマンも認める実力派中華店。
平日の昼はビーフン東としてビーフンとちまきのランチ、夜と土曜日はビストロAzとしてアラカルトやコースが楽しめるお店。

𖥧 𖥧 𖧧 . 𖡼.𖤣𖥧 ⠜ . . 𖥧 𖥧 𖧧 . 𖡼.𖤣𖥧

【注文したもの】
蒸し鶏と翡翠茄子の冷かけビーフン
1500円（1日限定10食）

𖥧 𖥧 𖧧 . 𖡼.𖤣𖥧 ⠜ . . 𖥧 𖥧 𖧧 . 𖡼.𖤣𖥧

【お味は？】
まず冷かけビーフン。
まろやかな酸味がきいたスープ。
ビーフンは焼きしか食べたことないけど、冷かけも美味しい✨
しっとりとしたつややかな
鶏チャーシュー♡
茄子はみずみずしくやわらかい。

楽しみにしていたちまき。
結構大きい！
もちもちとして中には具たっぷり。
豚肉、うずら、しいたけ、落花生。
この落花生が香ばしくていい仕事してる〜

[What kind of shop? ]
A talented Chinese restaurant recognized by Michelin Bib Gourmand.
On weekdays, the restaurant serves rice noodles and chimaki lunch as Rice Higashi, and on evenings and Saturdays, serves a la carte and course meals as Bistro Az.

𖥧 𖥧 𖧧 . 𖡼.𖤣𖥧 ⠜ . . 𖥧 𖥧 𖧧 . 𖡼.𖤣𖥧

[What I ordered]
Cold rice noodles with steamed chicken and jade eggplant
1500 yen (limited to 10 meals per day)

𖥧 𖥧 𖧧 . 𖡼.𖤣𖥧 ⠜ . . 𖥧 𖥧 𖧧 . 𖡼.𖤣𖥧

[How does it taste? ]
First, chilled rice noodles.
A soup with a mild sour taste.
I have only eaten rice noodles grilled, but they are also delicious cold✨
Moist and glossy
Chicken char siu ♡
The eggplant is fresh and soft.

I'm looking forward to it.
It's quite big!
It's chewy and has plenty of toppings inside.
Pork, quail, shiitake mushrooms, peanuts.
This peanut is fragrant and does a great job~

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyalo3bnpnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJaVRcuunmAGAR7KLzJIGOuts/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyalo3bnpnRRAB

注文したメニュー

☆前菜盛り合わせ　1,800円(税込)　席料込み

最初よ一杯に合うような、季節を感じる前菜(お付だし)

・汲み上げ湯葉と金華火遁の冷製出汁
・特性黒糖叉焼
・真蛸の四川風
・押し豆腐の老虎菜仕立て

・生ホタテの紹興酒漬けはホタテが苦手な為キャンセル

☆ナッツたっぷり！しっとりよだれ鶏　900円
四川の定番料理！カシューナッツとたもに仕上げたビーフン東オリジナル

☆水出し凍頂烏龍茶　1,000円

☆牛スジ麻婆豆腐　1,600円

☆パン　200円
肉まんのまんの部分で出来たパン

ご馳走様でした！

Menu ordered

☆Assorted appetizers 1,800 yen (tax included) Seat fee included

Seasonal appetizers that go well with your first drink (side dish)

・Cold soup stock of pumped yuba and Kinka Katon
・Special brown sugar chargrilled
・Sichuan style octopus
・Pressed tofu made with old tiger vegetables

・Raw scallops pickled in Shaoxing wine was canceled because I don't like scallops.

☆Lots of nuts! Moist drooling chicken 900 yen
A classic Sichuan dish! East original rice noodles with cashew nuts and seasoning

☆Cold-brew frozen oolong tea 1,000 yen

☆Beef tendon mapo tofu 1,600 yen

☆Bread 200 yen
Bread made from the bun part of a meat bun

Thank you for the meal!

Az/Bifun Azuma Osaka: Authentieke Japanse Eetervaring in het Hart van Osaka

Established in 2011, Az/Bifun Azuma has been serving authentic Chinese cuisine in Osaka for over a decade. The restaurant is renowned for its signature dishes like Chinese Chimaki and Beef Tendon Mapo Tofu, blending traditional flavors with modern twists.

A decade of authentic Chinese delights at Az/Bifun Azuma Osaka.

Established in 2011 in the vibrant Kita Ward of Osaka, 

 quickly became a beloved destination for lovers of genuine Chinese cuisine. From its earliest days, the restaurant carved a niche specializing in exquisite Chinese Chimaki—sticky rice dumplings bursting with rich fillings—and perfectly fried rice vermicelli dishes that delighted both locals and visitors alike.

Evolution and culinary innovation through the years

In 2015, the restaurant embraced a new identity during the dinner hours, rebranding itself simply as 

. This transformation marked the introduction of a sophisticated wine pairing concept that perfectly complemented the authentic Chinese dishes. This fusion of traditional flavors with modern dining trends elevated the restaurant’s profile, offering guests an immersive culinary experience unlike any other in Osaka.

By 2024, Az/Bifun Azuma's dedication to quality and innovation earned it a coveted spot in the 

, a testament to its excellence among Western Japan’s elite Chinese dining establishments. Throughout its journey, the restaurant has become renowned for standout dishes like the sumptuous Chinese Chimaki and the rich Beef Tendon Mapo Tofu, celebrated for blending traditional recipes with contemporary flair.

Why Az/Bifun Azuma is a top choice for authentic Chinese cuisine in Osaka

 Over ten years of mastering authentic Chinese recipes and techniques.

 Unique pairing of Chinese cuisine with curated wine selections for an elevated experience.

 Recognized by prestigious culinary guides and beloved by discerning diners.

Dine In

Takeout

Restroom

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good For Groups

Tucked away in the vibrant Osaka district of Nishitenma, the dining gem known as Az/Bifun Azuma beckons food enthusiasts with a promise of culinary delight. The atmosphere is a harmonious blend of contemporary elegance and traditional Japanese charm, with warm wooden tones and soft lighting that create a cozy yet sophisticated ambiance. The highlight here is undoubtedly the exquisite selection of dishes that showcase the finest in Japanese cuisine, from meticulously prepared sushi rolls to savory ramen that warms the soul.

Az/Bifun Azuma Osaka

A selection of authentic Chinese dishes combining traditional flavors with modern twists.

Chinese Chimaki (Batsan)

Fried Rice Vermicelli (Bifun)

Shanghai Crab Course

Beef Tendon Mapo Tofu

Handmade Dumplings

Stir-Fried Chinese Broccoli

Sweet and Sour Pork Belly

Mapo Tofu Fried Rice

Az/Bifun Azuma Menu

Ontdek het ultieme Chinese eetplezier bij Az/Bifun Azuma Osaka

Welkom bij Az/Bifun Azuma Osaka, waar traditionele Chinese smaken worden gecombineerd met een moderne twist. Onze uitgebreide menukaart biedt een verfijnde selectie van gerechten die zowel de avontuurlijke als de traditionele fijnproever zullen aanspreken. Of je nu op zoek bent naar smaakvolle starters, hartige hoofdgerechten of zoete afsluiters, wij zorgen voor een culinaire reis die je niet snel zult vergeten.

Handgemaakte dumplings gevuld met varkensvlees en groenten voor een perfect begin van je maaltijd.

Chinese Chimaki, kleverige rijstrolletjes gevuld met varkensvlees, shiitake paddestoelen en een quail eigeel, een smaakvolle starter.

Fried Rice Vermicelli met groenten en keuze uit vlees of zeevruchten, een klassieke en hartige hoofdmaaltijd.

Shanghai krabben hoofdgerecht met verse Kagoshima Zaki rundvlees, shark fin en seizoensgebonden groenten, een luxueuze culinaire ervaring.

Beef Tendon Mapo Tofu met zachte tofu, rundertendons en een kruidige saus, perfect voor liefhebbers van pittige gerechten.

Geniet van een zoete afsluiting met onze heerlijke desserts, ontworpen om je maaltijd perfect af te ronden.

Verfrissende dranken en theeën maken je culinaire ervaring compleet. Ontdek ons assortiment en geniet van een perfecte afsluiting van je maaltijd.

Ontdek de unieke smaakbeleving in Az/Bifun Azuma Osaka! Proef verse gerechten in een gezellige sfeer en geniet van een culinaire avontuur in Japan’s hart. Reserveer nu!

Az/Bifun Azuma Osaka | Authentieke Japanse eetervaring

Kita Ward Municipality

Includes five types of appetizers and a choice of main dish.

Lunch Set Menu

A luxurious course featuring Shanghai crab, shark fin, and Kagoshima Zaki beef.

Dinner Course Menu

A selection of wines carefully chosen to complement the meal.

Wine Pairing

Ontdek de culinaire parels van Az/Bifun Azuma Osaka in Japan.

Az/Bifun Azuma Osaka: een authentieke Chinese eetervaring in Osaka.

Ontdek Az/Bifun Azuma Osaka, een restaurant dat bekendstaat om zijn authentieke Chinese keuken. Gevestigd in het bruisende Osaka, biedt deze plek een gezellige sfeer waar je kunt genieten van verfijnde smaken en persoonlijke service.

Wat deze eetgelegenheid onderscheidt, is de authentieke Chinese keuken die wordt geserveerd. Van de beroemde Chinese Chimaki tot de smaakvolle Beef Tendon Mapo Tofu, elke gerecht is een ware smaakexplosie. Daarnaast wordt de service als attent ervaren, wat bijdraagt aan een plezierige eetervaring.

Hoewel Az/Bifun Azuma Osaka veel te bieden heeft, zijn er ook enkele nadelen. Het beperkte parkeeraanbod kan een uitdaging vormen voor bezoekers die met de auto komen. Daarnaast accepteert het restaurant geen elektronische betaalmiddelen of QR-code betalingen, wat voor sommigen een ongemak kan zijn.

Het restaurant is gesloten op zondag en maandagmiddag. Reserveringen worden aanbevolen, vooral tijdens de drukke periodes, om teleurstellingen te voorkomen.

Osaka Prefecture

Ontdek de smaakvolle Chinese keuken in Osaka bij Az/Bifun Azuma. Geniet van signature dishes en een gezellige sfeer, reserveren aanbevolen!

Authentieke Chinese restaurant in Osaka | Az/Bifun Azuma

Verken de diverse menu opties en speciale aanbiedingen bij Az/Bifun Azuma in Osaka. Perfect voor foodies en liefhebbers van Chinese cuisine. Reserveer nu!

Gids voor Aziatische eetgelegenheden in Osaka | Az/Bifun Azuma

Lees de geschiedenis van Az/Bifun Azuma en ontdek waarom dit een topkeuze is voor authentieke Chinese gerechten in Osaka. Reserveer voor de ultieme ervaring!

和しん

纐纈

Taverna entrata