Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Bunkyo

をことては、東京・文京区の根津に位置する和食店で、季節の食材を活かしたおまかせコースが特徴です。

Ontdek de charme van をことて in Bunkyo, Tokio

Welkom bij のことて, een Japanse eetgelegenheid in de hart van Bunkyo, Tokyo. Hier ervaar je authentieke smaakvolle Japanse gerechten die de seizoensgebonden ingrediënten vieren. Of je nu een foodie bent of op zoek bent naar een rustige plek om te genieten van een traditioneel diner, のことて biedt een unieke culinaire reis.

Asia

Japan

Ontdek een unieke culinaire ervaring in het hart van Bunkyo, Japan, bij het restaurant をことて. Deze eetgelegenheid biedt een verfijnde mix van traditionele en moderne Japanse smaken, perfect voor fijnproevers en reizigers die op zoek zijn naar authentieke lokale gerechten.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dkl2ZTdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPe37VkmNGGARcwZQzDx477c/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dkl2ZTdnRRAB

Delicious food. Amazing and friendly chef who was single-handedly running the whole place

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6cklPMXB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPe37VkmNGGARcwZQzDx477c/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6cklPMXB3RRAB

The vibes were very relaxed. The decor and crockery was splendid. The host and chef were very friendly and kind! The host understood English pretty well and was able to explain each item to us. They served us with an English menu so it was very nice to be able to read each course and anticipate the future cuisine! So much sake was served with our meticulously crafted meal, and the food was delicious. it was worth every yen! Super cool experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQNWRyOU13EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPe37VkmNGGARcwZQzDx477c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQNWRyOU13EAE

根津のをことてさん

飲食店が多いエリアですが、
なかなかにこだわりのお店がありました！

基本は日本酒ペアリングしながらのお店ですが、
コースだけでも大丈夫！

今回は焼酎と合わさせていただきました！

料理も一品一品かなり美味しいものが多い！
締めごはんだけちょっとでしたが、後はいうことあまりないかな！

カウンターか、4名くらいの会で使うといいかもです！

Mr. Kotote of Nezu

Although it is an area with many restaurants,
There was a shop that was very particular about it!

The restaurant is basically a sake pairing shop,
Just the course is fine!

This time I paired it with shochu!

Many of the dishes are quite delicious!
It was just a little bit of dinner, but I don't think there's much to say after that!

It might be a good idea to use it at the counter or in a group of about 4 people!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidkppdDdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPe37VkmNGGARcwZQzDx477c/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidkppdDdRRRAB

ゆったりした雰囲気の中でやさしい料理をいただけます

ミシュランガイド東京の先行公開に掲載されているのを見つけて夫婦で初めて伺いました。カウンター席で料理が出来上がるのを目で楽しみながら、派手さはありませんがそこここに工夫が感じられるやさしい味付けの一品一品をおいしくいただきました。コース料理の内容は毎月ご夫婦で試食しながら決められるとのことで、来月どんな料理をいただけるか今から楽しみです。リピートしたくなるお店です。

Enjoy delicious cuisine in a relaxed atmosphere

My husband and I visited this restaurant for the first time after seeing it listed in the Michelin Guide Tokyo. While sitting at the counter, I enjoyed watching the food being prepared, and while it wasn't fancy, I enjoyed each and every dish, which was well-seasoned and tasted well. The contents of the course meal will be decided by the couple each month through tasting, so I'm looking forward to seeing what kind of dishes they'll have next month. This is a store you'll want to visit again and again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURodWVtdFJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPe37VkmNGGARcwZQzDx477c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURodWVtdFJnEAE

2025年ミシェラビブグルマン日本料理獲得。
オープンキッチン、カウンター６席、4人テーブル2つ。おまかせ５品＋日本酒５品のペアリングコー9,000円。店内は落ち着いたモダンな雰囲気、日本酒ペアリングと丁寧な日本料理が美味しい。

2025 Michele Bib Gourmand Award for Japanese Cuisine.
Open kitchen, 6 counter seats, 2 tables for 4 people. Pairing order of 5 omakase dishes + 5 sake dishes for 9,000 yen. The restaurant has a calm and modern atmosphere, and the Japanese sake pairings and carefully prepared Japanese cuisine are delicious.

Ontdek をことて: Gezellig restaurant in Bunkyo, Tokio

をことては、2022年11月28日に飯島祐司氏によって開店されました。

De boeiende geschiedenis van をことて in Bunkyo, Japan

In het hart van Bunkyo, een levendige wijk in Tokyo, ligt een culinair pareltje dat snel de aandacht heeft getrokken van zowel lokale bewoners als reizigers. Het restaurant のことて opende zijn deuren in november 2022 en brengt een frisse wind in de Japanse gastronomiescene.

De geschiedenis van のことて begint in 2022, toen Yūji Iijima, een gepassioneerde restaurateur met een visie om authentieke Japanse smaken te herinterpreteren, besloot een nieuwe eetgelegenheid te openen. Op 28 november 2022 opende hij zijn restaurant, dat snel populair werd vanwege zijn unieke benadering van traditionele gerechten.

Een nieuwe culinaire bestemming in Bunkyo

Sinds de opening heeft のことて zich gevestigd als een must-visit voor fijnproevers en liefhebbers van de Japanse keuken. Het restaurant onderscheidt zich door zijn innovatieve menu dat traditionele smaken combineert met moderne technieken, waardoor een unieke eetervaring wordt geboden.

Gestart in november 2022 door Yūji Iijima

Populair vanwege zijn innovatieve benadering van traditionele Japanse gerechten

Restroom

Reservations

Located in the heart of Bunkyo City, Tokyo, をことて offers a unique dining experience that blends traditional Japanese cuisine with modern culinary innovation. The cozy ambiance and seasonal menu highlight the rich flavors of Japan, making it a must-visit for food lovers.

をことて

Rating

In the heart of Tokyo's enchanting Bunkyo City lies a gem known affectionately as をことて. This charming establishment invites visitors into a world where tradition meets culinary innovation. With its cozy ambiance, adorned with minimalist decor and subtle nods to Japanese heritage, it's a haven for food lovers seeking an authentic taste of Japan. The menu showcases a harmonious blend of flavors, featuring seasonal ingredients and dishes that tell a story. Beyond being a mere restaurant, をことて serves as a point of cultural exchange, often hosting local artisans or community events that highlight the region’s crafts and culinary traditions.

新鮮な季節の食材を使用したおまかせコース。

季節の食材を使ったおまかせコース

Ontdek de culinaire parel in Bunkyo: een Japanse eetervaring in Tokyo

Welkom bij een verfijnde Japanse eetgelegenheid in het hart van Tokyo, waar traditionele smaken samenkomen met een moderne twist. Gevestigd in de rustige wijk Nezu in Bunkyo, biedt deze restaurant een unieke culinaire reis met seizoensgebonden ingrediënten en een gezellige sfeer.

Ontdek het betoverende Japan bij をことて in Bunkyo! Geniet van authentieke smaken en een unieke sfeer — een culinaire ervaring die je niet mag missen!

Dine at をことて: Authentic Japanese Cuisine in Bunkyo

Bunkyo City Municipality

Ontdek de culinaire schat van Bunkyo in Japan met がことて!

Ervaar een culinaire reis door Japan met de exclusieve "Seizoensgebonden Ingrediënten Chef's Menu" bij がことて. Voor 13750 JPY geniet je van een zorgvuldig samengesteld menu dat gebruikmaakt van verse, lokale seizoensproducten, waardoor elke hap een unieke smaakbeleving biedt. Perfect voor fijnproevers die willen genieten van authentieke Japanse smaken in een intieme setting. 

Located in the charming Nezu neighborhood of Bunkyo City, Tokyo, をことて is a culinary haven that specializes in seasonal omakase courses paired with exquisite sake. This intimate restaurant, with only six counter seats and two tables, offers a unique dining experience that emphasizes quality and craftsmanship. The inviting atmosphere and attentive service make it a delightful spot for food enthusiasts and casual diners alike.

With a focus on fresh, seasonal ingredients, the restaurant has garnered attention for its meticulous preparation and presentation. The chef, who is known for his friendly demeanor, single-handedly manages the kitchen, ensuring each dish is crafted with care. The restaurant is also recognized in the Michelin Guide, highlighting its commitment to excellence.

Seasonal omakase courses highlight fresh ingredients.

English menus available for non-Japanese speakers.

Limited vegetarian and gluten-free options.

This restaurant is perfect for food lovers seeking a unique dining experience, couples celebrating special occasions, or anyone wanting to explore the art of Japanese cuisine.

It is advisable to make a reservation ahead of time to secure a spot. The restaurant offers a limited menu that changes monthly, so be prepared for a delightful surprise with each visit.

Overall, をことて offers a memorable dining experience characterized by its focus on seasonal ingredients and personalized service. The combination of a relaxed atmosphere and exquisite cuisine makes it a standout choice in Bunkyo City.

Tokyo

Discover exquisite seasonal Japanese cuisine and a relaxing ambiance in Tokyo's Nezu district at をことて. Book your table now!

Experience Tokyo's Nezu: Authentic Japanese Dining at をことて

Enjoy fresh sushi, kaiseki, and Japanese sake at をことて in Bunkyo, Tokyo. Experience the best seasonal ingredients in a modern, relaxing setting.

Explore Bunkyo’s Hidden Gem: をことて - Tokyo's Top Sushi & Kaiseki

Learn about the history and culinary philosophy of をことて, a top Tokyo restaurant specializing in seasonal and traditional Japanese cuisine since 2022.

Ontdek de culinaire parel in Bunkyo: een Japanse eetervaring in Tokyo

Ryokan Katsutaro Tokyo

WALLS TOKYO

東大本郷襖クラブ