Ontdek de culinaire verfijning bij commedia(コンメディア)
Welkom bij commedia(コンメディア), een Japans restaurant in de levendige wijk Koto, waar de smaken van Italië en Japan samenkomen. Onze zorgvuldig samengestelde menu's bieden een unieke ervaring voor fijnproevers, digitale nomaden en trendsetters die op zoek zijn naar authentieke en innovatieve gerechten.
Voorgerechten
- Assorted Prosciutto en Salami - een verfijnde selectie van Franse prosciutto, Italiaanse bresaola, Spaanse Napoli salami en Coppa ham.
- Homemade Focaccia - vers, knapperig en perfect voor elke liefhebber van traditioneel Italiaans brood.
- Burrata met Citroen Jam - een romige Italiaanse kaas geserveerd met frisse citroen jam voor een perfecte balans van smaken.
Hoofdgerechten
- Capellini met Zwarte Sojabonen en Zeewier - een delicate pasta met een verrassende Japanse twist.
- Kikuchi Gengoku Biefstuk - sappige en malse steak van Japanse kikuchi Gengoku rundvlees, perfect gegrild.
- Maccheroncini met Zomer Truffels - een aromatische pasta met zomerse truffel smaak.
- Lagane Pasta met Clams en Snow Crab - een zeevruchtenfeest met verse clams en sneeuwkrab.
Desserts
- Passievrucht Sorbet - een verfrissende en fruitige afsluiter.
- Panna Cotta met Shine Muscat Druiven - een zijdezachte Italiaanse pudding met zoete druiven.







