Menu Overzicht
De Tokyo Skytree in Sumida, Japan, is meer dan alleen een toren; het is een gastronomische ervaring die de zintuigen prikkelt. Met zijn iconische status als de hoogste vrijstaande toren ter wereld biedt deze attractie een ongeëvenaard uitzicht over de bruisende stad Tokyo. De gastronomische filosofie hier is geïnspireerd op de rijke Japanse cultuur, met een focus op lokale ingrediënten en seizoensgebonden smaken.
Handtekening Gerechten
- Sushi Platter - Een prachtig gepresenteerde schotel met een variëteit aan verse sushi.
- Wagyu Beef - Perfect gegrild en geserveerd met lokale groenten.
Dranken en Combinaties
De drankkaart van de Skytree biedt een selectie van zowel traditionele Japanse dranken als moderne cocktails. Probeer de Yuzu Sour, een verfrissende mix van yuzu-sap en shochu, of kies voor een lokaal gebrouwen biertje. De sommelier heeft ook zorgvuldig wijnen geselecteerd die perfect passen bij de menu-opties.
Dieetopties
- Vegetarische opties beschikbaar.
- Veganistische gerechten kunnen op verzoek worden bereid.
- Glutenvrije opties aanwezig.
Aanbevelingen van de Chef
De chef raadt aan om de seizoensgebonden specials te proberen, waarbij hij de smaken van de lokale ingrediënten in de schijnwerpers zet. Denk aan een delicatessenmenu met versgevangen vis, vergezeld van unieke sauzen die de umami-ervaring versterken.
Ervaar het Menu
Bezoek de Tokyo Skytree en laat je betoveren door de smaken en uitzichten. Vergeet niet om je tickets van tevoren te reserveren om het meeste uit je ervaring te halen!







