A Lorcha Menu
Authentieke Portugese en Macanese gerechten in een gezellige, traditionele sfeer.
Voorgerechten
Proef de smaken van Macao met onze heerlijke voorgerechten.
- Salted Cod Fritters - Een krokante lekkernij met gezouten kabeljauw, ui en peterselie.
- Pork Ear Salad - Een frisse salade met varkensoor, ui, peterselie, azijn en olijfolie.
- Gegrilde Chorizo - Pittige Spaanse worst, perfect voor de liefhebbers van hartige smaken.
Hoofdgerechten
Ontdek een scala aan smakelijke hoofdgerechten die de essentie van Macao en Portugal weerspiegelen.
- Seafood Rice - Een rijkgevuld gerecht met garnalen, inktvis, mosselen en vis, geserveerd met rijst en verse tomaat.
- Afrikaanse Kip - Romig en kruidig gerecht met kokosmelk, kurkuma en aromatische kruiden.
- Sautéed Pork with Clams - Een hartig gerecht met sappig varkensvlees en verse mosselen in witte wijn en knoflook.
- Bacalhau à Brás - Portugees gezouten kabeljauw gerecht met aardappel, ui en ei.
Desserts
Sluit je maaltijd af met zoete verwennerijen die perfect passen bij de gezellige sfeer.
- Serradura - Een onweerstaanbare Macanese dessert met gecondenseerde melk, slagroom en gekneusde biscuits.
- Pastéis de Nata - Klassieke Portugese custardtaart met knapperig deeg en een vleugje kaneel.
Dranken
Geniet van een selectie van verfrissende dranken die de smaak van Macao compleet maken.






